|
مقاله علمی – پژوهشی: بررسی اثرات شوری‌‌‌های مختلف بر میزان رنگدانههای ارزشمند ریزجلبک
نمکدوستCyanothece sp. شناسایی شده از کشندان پشت سدی لیپار (چابهار) در شرایط آزمایشگاهی
|
زهرا امینی خوئی*1   ، الناز عرفانی فر1، اشکان اژدری1 ، سیما ابیر1 |
| 1- مرکز تحقیقات شیلاتی آبهای دور، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، چابهار، ایران |
|
|
چکیده: (3609 مشاهده) |
| یکی از پیش‌‌نیازهای اصلی برای موفقیت در صنعت تولید ریزجلبک و استحصال رنگدانههای طبیعی از آنها، انتخاب سویه ریزجلبک مناسب برای پرورش است. در این مطالعه برای نخستین بار جداسازی، خالص‌سازی و شناسایی سویه بومی Cyanothece sp. از آبهای کشندان پشت سدی لیپار (شوری تا 400 قسمت در هزار) چابهار صورت گرفت. سپس این ریزجلبک در پنج سطح مختلف شوری (37، 60، 90، 120 و 180 قسمت در هزار) کشت داده شد و میزان رشد، تولید زی‌توده، محتوی رنگدانه کلروفیل a وb، کارتنوئید کل، بتا‌‌کاروتن و فیکوسیانین مورد سنجش قرار گرفتند. روند رشد با شمارش سلولی و سنجش رنگدانه‌‌ها با استفاده از دستگاه اسپکتوفتومتر اندازه‌گیری شد. نتایج آنالیز داده‌ها نشان داد که با افزایش شوری در دامنه 90-37 قسمت در هزار، تعداد سلول‌‌ها و زی‌توده ریزجلبک به طور معنی‌داری (05/0p<) افزایش یافت و به بیشینه 106× 0/5 سلول بر میلی‌لیتر و 4/1 گرم در لیتر در شوری 90 ppt در روز هشتم کشت رسید. حداکثر محتوی کلروفیل a، کلروفیل b و فیکوسیانین به‌ترتیب 32 میکروگرم بر میلی‌لیتر، 17 میکروگرم بر میلی‌لیتر و 47/2 میکروگرم بر میلی‌لیتر و در شوری 90ppt به‌دست آمد. با افزایش شوری محیط کشت از 90-37 و120 ppt، میزان کارتنوئید کل نیز به طور معنی‌داری افزایش یافت به‌طوری‌که از 8/0 به 67/4 میکروگرم بر میلی‌لیتر رسید. بتا‌‌کاروتن نیز از 03/0 الی 17/0 میکروگرم بر میلی‌لیتر افزایش یافت. بر اساس نتایج به‌دست آمده، به‌نظر می‌‌رسد رشد مطلوب و بیشینه میزان رنگدانههای ارزشمند در ریزجلبک Cyanothece sp. در شوری 120-90 قسمت در هزار، قابل دستیابی است. |
|
| واژه‌های کلیدی: ریزجلبکCyanothece sp.، شوری، رشد، بتا‌‌کاروتن، فیکوسیانین |
|
|
متن کامل [PDF 492 kb]
(765 دریافت)
|
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
تكثير و پرورش
|
|
|
|
|
|
