|
مقاله علمی – پژوهشی: اثر مکمل نمکهای صفراوی بر عملکرد رشد، تغذیه و برخی شاخصهای بیوشیمیایی پلاسما در ماهی باس دریایی آسیایی جوان (Lates calcarifer)
|
منصور طرفی موزان زاده1   ، سمیرا ناظم رعایا1 ، فاطمه حکمت پور1 ، علیرضا قائدی2 ، رضا کاظم پور3 ، لفته محسنی نژاد1 ، حسین هوشمند1 ، مجتبی ذبایح نجف آبادی1 ، حمید سقاوی1 ، محمد یونس زاده فشالمی1 ، مینا آهنگر زاده1 ، عبدالرحیم اصولی1 ، راضیه عناناتی1 ، مصطفی صادقی پناه1 ، شاپور مهرجویان1 |
1- پژوهشکده آبزیپروری جنوب کشور، مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش وترویج کشاورزی، اهواز، ایران
2- بخش تحقیقات علوم دامی و شیلات، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیـاری، سـازمان تحقیقـات، آمـوزش و تـرو یج،کشـاورزی، شهرکرد، ایران
3- دانشکده دامپزشکی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران |
|
|
چکیده: (118 مشاهده) |
| مطالعهای به مدت 120 روز جهت ارزیابی اثرات مکمل نمکهای صفراوی بر عملکرد رشد، ضریب تبدیل غذایی و برخی از شاخصهای فیزیولوژی ماهی باس دریایی (Lates calcarifer) با متوسط وزن اولیه 5/0±182 گرم انجام شد. به جیره پایه (پروتئین 44 درصد و چربی 15 درصد) غلظتهای صفر (کنترل)، (BA400)400، (BA800 )800، ( BA1200) 1200و (BA1600) 1600 میلیگرم بر کیلوگرم مکمل نمکهای صفراوی (رونئون، 30 درصد) اضافه شد. 255 عدد ماهی در 15 عدد مخزن پلی اتیلنی 1000 لیتری استوانه ای ذخیره سازی شدند و به مدت 120 روز با جیره های آزمایشی تا حد سیری (2 درصد وزن بدن)، تغذیه شدند. ماهیان در تیمار BA800 دارای وزن نهایی بیشتری نسبت به گروه های کنترل و BA400 بودند (05/0p<). آنزیمهای سرمی آلانین و آسپارتات آمینو ترانسفراز در تیمار BA800 در مقایسه با سایر تیمار، به طور معنیداری کمتر بودند (05/0p<). سطح گلوکز سرم در تیمار BA400 و BA1600 بهترتیب دارای کمترین (1/84 میلیگرم در میلیلیتر) و بیشترین (1/243 میلیگرم در میلیلیتر) سطوح بودند. میزان لایزوزیم سرم در تیمار BA800 بیشتر از گروههای کنترل، BA1200 و BA1600 بود (05/0p<). بر اساس نتایج حاصله در مطالعه حاضر، افزودن 800 میلیگرم نمکهای صفراوی بر کیلوگرم جیره غذایی نهتنها سبب افزایش رشد و بهبود ضریب تبدیل غذایی بلکه سبب بهبود شاخصهای فیزیولوژی در ماهی باس دریایی آسیایی گردید. |
|
| واژههای کلیدی: اسیدصفراوی، کارایی رشد، بازده تغذیه، شاخص های سلامت، باس دریایی آسیایی |
|
|
متن کامل [PDF 623 kb]
(58 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
تغذيه
دریافت: 1404/9/1 | پذیرش: 1405/2/10 | انتشار: 1405/2/14
|
|
|
|
|
|
