fa تاثیر غلظت‌های مختلف آسکوربیک اسید بر شاخص‌های رشد و بازماندگی بچه‌ماهیان انگشت‌قد کپور معمولی Cyprinus carpio تغذيه تغذيه پژوهشي Research <p dir="RTL">در این پژوهش اثر غلظت&shy;های متفاوت آسکوربیک اسید بر روی شاخص&shy;های رشد و بقای ماهیان انگشت&shy;قد کپور معمولی و همچنین تعیین مقادیر بهینه این ویتامین در شرایط پرورش انجام شد. برای این منظور بچه&shy;ماهیان کپور با وزن متوسط 16/0 &plusmn; 85/6 گرم با جیره غذایی حاوی خوراک آغازین کپور <span dir="LTR">(SFC)</span> با 4 سطح مختلف از آسکوربیک اسید (<span dir="LTR">mg/Kg</span> 300،100،500، صفر) به مدت 8 هفته مورد تغذیه قرار گرفتند. نتایج نشان داد که بین تیمارهای مورد بررسی از نظر وزن و طول بدن ماهیان اختلاف معنی دار آماری وجود دارد <span dir="LTR">(p<0.05)</span>؛ اما در شاخص بازماندگی تفاوتی مشاهده نشد <span dir="LTR">(p>0.05)</span>. ماهیانی که با خوراک <span dir="LTR">SFC</span> حاوی <span dir="LTR">mg/Kg</span>&nbsp; 300 آسکوربیک اسید &nbsp;(تیمار 2) تغذیه شدند، بیشترین افزایش وزن و طول و ماهیان شاهد و تیمار 3 که با <span dir="LTR">mg/Kg</span> &nbsp;500 آسکوربیک اسید تغذیه شدند، کمترین افزایش وزن و طول را نشان دادند <span dir="LTR">(p<0.05)</span>. نتایج همچنین نشان داد بیشترین میزان شاخص رشد ویژه <span dir="LTR">(SGR)</span>، وزن مطلق <span dir="LTR">(WG)</span>، نرخ رشد روزانه <span dir="LTR">(DGR)</span>، درصد افزایش وزن بدن <span dir="LTR">(BWi%)</span> و کمترین ضریب تبدیل غذایی <span dir="LTR">(FCR)</span> درتیمار 2 (با <span dir="LTR">mg/Kg</span>&nbsp; 300 آسکوربیک اسید) مشاهده گردید. تفاوتی در ضریب فولتون <span dir="LTR">(CF)</span> بین تیمارها دیده نشد<span dir="LTR">(p>0.05)</span>. بنابر نتایج حاصله افزودن آسکوربیک اسید به میزان &nbsp;<span dir="LTR">mg/Kg</span> 300 موجب بهبود شاخ&shy;های رشد ماهیان انگشت&shy;قد کپور پرورشی گردید.</p> <p style="text-align: justify;">In this study effect of different levels of Ascorbic acid (AA) on growth, survival attributes in fingerling common carp were studied and optimum range of&nbsp; the vitamin was calculated in cultural condition. Thus, fingerling carps in 6.85<span dir="RTL">&plusmn;</span>0.16g weighted were feed by SFC feed with 4 levels of AA (0, 100, 300 and 500 mg/Kg) during 8 weeks. The results showed that there were different between treatments in aspects of fish length and weight (P<0.05), but there wasn&#39;t in survival (p>0.05). The fish were fed with 300 mg/Kg AA showed maximum weight and length gain and the minimum weight and length gain were showed in control and treatment of 500 mg/Kg AA (p<0.05). The results also showed that SGR, WG, DGR and BWi% were highest in treatment of 300 mg/Kg AA and also lowest FCR has obtained in same treatment. There were no different in condition factor (CF) between treatment (p>0.05). According to results optimal level of AA to improve of growth performance for fingerling carp feed is 300 mg/Kg.<br> &nbsp;</p> آسکوربیک اسید, تغذیه, شاخص‌های رشد, بازماندگی, کپورمعمولی Common carp, Growth, Nutrition, Survival, Vitamin C 1 14 http://isfj.ir/browse.php?a_code=A-10-9-4&slc_lang=fa&sid=1 S.H. Hosseini Mshhadi سید حسین حسینی مشهدی hosseinhosseini2008@gmail.com 100319475328460018431 100319475328460018431 No Qaemshahr branch, Islamic Azad University, Iran دانشگاه آزاد اسلامی M. Hedaiatifard مسعود هدایتی فرد persiafish@gmail.com 100319475328460018432 100319475328460018432 Yes Fisheries Department, College of Agriculture and Natural Resources, Qaemshahr branch, Islamic Azad University, PO Box: 163, Iran دانشگاه آزاد اسلامی S. Ghobadi شایان قبادی shgh-science@yahoo.com 100319475328460018433 100319475328460018433 No Fisheries Department, Babol branch, Islamic Azad University, Iran دانشگاه آزاد اسلامی