fa بررسی فعالیت ضدباکتریایی و ضدقارچی عصاره جلبک دریایی( Sargassum glaucescen) ميكروبيولوژي آبزيان ميكروبيولوژي آبزيان پژوهشي Research <p>در دهه های اخیر استفاده از جلبک ها در صنایع غذایی و دارویی از اهمیت فراوانی برخوردار شده است. فعالیت ضدمیکروبی عصاره های&nbsp; متانولی، اتیل استات، هگزانی و کلروفرم جلبک قهوه ای علیه باکتریهای گرم مثبت، گرم منفی، و قارچ با استفاده از روش ماکرو دایلوشن مورد ارزیابی قرار گرفت. جمع آوری جلبک <em><span dir="LTR">Sargassum glaucescens </span></em>&nbsp;از مناطق آبهای ساحلی چابهار،دریای عمان از فروردین تا اردیبهشت سال 1394 انجام شد. 6 پاتوژن میکروبی انتروکوکوس فاسیوم <span dir="LTR">ATCC 51299</span>، استرپتوکوکوس موتانس <span dir="LTR">ATCC 35668</span>، شیگلا بویدی <span dir="LTR">ATCC 25923</span>، سودوموناس آئروژینوزا <span dir="LTR">ATCC 27853</span>، کلبسیلا پنومونیه <span dir="LTR">ATCC 13883</span>، سالمونلا انترتیتیدیس<span dir="LTR">1709PTCC</span> و دو پاتوژن قارچی کاندیدا آلبیکنس <span dir="LTR">ATCC 10231</span> و آسپرژیلوس فومیگاتوس <span dir="LTR">PTCC 5009</span> با استفاده از روش براث دایلوشن مورد بررسی قرار گرفت.&nbsp; عصاره متانولی برای شش گونه از هشت گونه میکروبی دارای اثرات بازدارندگی خوبی نشان دادند. عصاره هگزانی بعد از عصاره متانولی دارای اثرات ضدمیکروبی علیه پنج میکروب پاتوژن داشته است. همه سویه های میکروبی نسبت به عصاره اتیل استات و عصاره کلروفرمی مقاومت نشان دادند. دو پاتوژن قارچی نسبت به هر چهار نوع عصاره جلبک <em><span dir="LTR">Sargassum glaucescens</span></em> حساس بودند. نتایج این مطالعه نشان داد که عصاره متانولی جلبک <em><span dir="LTR">Sargassum glaucescens</span></em> دارای اثرات ضد قارچی و ضد باکتریایی بالقوه بودند. لذا تحقیقات بیشتری به منظور جداسازی، تخلیص و شناسایی عناصر موثر و فعال با خاصیت ضد قارچی و ضد باکتریایی مورد نیاز می باشد.</p> <p>In recent decades the use of algae in the food and pharmaceutical industries is of great importance. The antimicrobial activity of brown alga methanol, ethyl acetate, hexane, and chloroform extracts on bacteria gram positive, gram negative, and fungi was evaluated by using nutrient broth macrodilution test. <em>Sargassum</em> <em>glaucescense</em> was collected around the coastal waters of Chabahar (Oman Sea) in Nov and Dec 2015. Six pathogenic organisms including; <em>Enterococcus faecium</em> ATCC 51299, <em>Streptococcus mutans</em> ATCC 35668, <em>Shigella</em> <em>boydii</em> ATCC 25923, <em>Pseudomonas aeruginosa</em> ATCC 27853, <em>Klebsiella</em> <em>pneumoniae</em> ATCC 13883, <em>Salmonella enteritidi</em> PTCC, 1709, <em>Candida albicans</em> ATCC 10231 and <em>Aspergillus</em> <em>fumigatus</em> PTCC 5009 were investigated by the broth dilution method. Methanolic Extract for six strains showed good activity amongst eight strains. Hexane extract, after methanolic extract has good effect on antimicrobial activity against five strains. All bacteria strain in this survey has showed resistance against ethyl acetate and chloroformic extracts. All extract of <em>S. glaucescens</em> has good inhibition growth against two fungal strains. <em>S. glaucescens</em> using four various solution extract against eight different human pathogens showed an important antimicrobial and antifungal activity. However, more investigation has to be done on separation, purification and detection of the active ingredients in order to recognize their antifungal and antibacterial activity.</p> فعالیت ضدباکتریایی, فعالیت ضد قارچی, Sargassum glaucescens, براث دایلوشن. Antibacterial activity, Antifungal activity, Sargassum glaucescens, Broth dilution 113 120 http://isfj.ir/browse.php?a_code=A-10-1668-1&slc_lang=fa&sid=1 M. Amirsharifi مریم امیرشریفی M_amirsharifi@yahoo.com 100319475328460018574 100319475328460018574 No گروه زیست شناسی دریایی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران Sh. Jamili شهلا جمیلی Shahlajamili45@yahoo.com 8677 100319475328460018575 Yes سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، تهران، ایران K. Larijani کامبیز لاریجانی Klarijani@yahoo.com 100319475328460018576 100319475328460018576 No گروه شیمی، دانشکده علوم پایه و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران A. Mashinchian Moradi علی ماشینچیان مرادی Ali2m@yahoo.com 100319475328460018577 100319475328460018577 No گروه زیست شناسی دریایی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران K. Amini کیومرث امینی dr_kumarss_amini@yahoo.com 100319475328460018578 100319475328460018578 No ، گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم پایه، واحد ساوه، دانشگاه آزاد اسلامی، ساوه، ایران.