fa مقایسه تجمع فلزات سنگین در عضله سپر ماهی چهار گوش (Himantura gerrardi) و گیش چشم درشت (Selar crumenophthalmus) خلیج فارس بهداشت و بيماريهاي آبزيان بهداشت بيماريها پژوهشي Research <p>تحقیق حاضر در زمستان 1387، به منظور مقایسه و تعیین غلظت فلزات سنگین آهن، جیوه، روی و مس در بافت عضله گونه کفزی سپر ماهی چهار گوش (Himantura gerrardi) و گونه پلاژیک گیش چشم درشت (Selar crumenophthalmus) خلیج فارس صورت گرفت. آبهای هرمزگان در محدوده &#39;&#39;30 &ordm; 54 تا &#39;&#39;30 56&ordm; شرقی و 26 تا 27 درجه شمالی (عمق 10 تا 50 متری) بعنوان منطقه مورد مطالعه در نظر گرفته شد. بافت عضله 51 نمونه صید شده بصورت تصادفی از 86 ایستگاه، پس از انجام زیست سنجی تفکیک گردید. جهت استخراج فلزات آهن، روی و مس از بافت عضله ماهیان مورد مطالعه از روش هضم شیمیایی استفاده و آنالیز فلزات توسط دستگاه جذب اتمی فیلیپس مدل 9400 PU صورت پذیرفت. میزان غلظت جیوه با استفاده از دستگاه Mercury Analyzer سنجش شد. میانگین غلظت فلزات آهن، جیوه، روی و مس در بافت عضله سپر ماهی چهارگوش بترتیب 78/74، 77/0، 99/875 و 5/3 و در عضله گیش چشم درشت نیز بترتیب 07/25، 20/0، 31/2 و 54/15 برحسب میکروگرم برگرم وزن خشک بود. نتایج نشان داد که بین غلظت فلزات در دو گونه اختلاف معنی دار وجود داشته (05/0&ge;P) و غلظت تمام فلزات در گونه سپرماهی از گونه گیش چشم درشت بطور معنی داری بیشتر است (05/0&ge;P). اهداف مورد نظر در این تحقیق مقایسه مقادیر حاصله با حد مجاز استانداردهای جهانی و همچنین مقایسه تجمع این فلزات در بافت عضله ماهیان مورد مطالعه می باشد.</p> <p style="margin-left:42.55pt;">We assessed concentration of heavy metals (Cu, Fe, Hg and Zn) in the muscular tissue of benthic species <em>Himantura gerrard </em>and pelagic species <em>Selar crumenophthalmus </em>caught from the Persian Gulf during winter 2008. After biometrical measurements, the muscle tissues of &nbsp;51 randomly selected samples were separated from 86 stations. Specimens were digested using the wet method and the concentrations of Cu, Fe and Zn were determined using Atomic Absorption Spectrophotometer (flame method) and also concentration of mercury was determined using Mercury Analyzer device. The mean concentration of heavy metals in muscle tissues of <em>Himantura</em> <em>gerrardi </em>were as follows: Fe: 74.78; Hg: 0.77; Zn: 875.99 and Cu: 3.5. However, these values for muscle tissues of <em>Selar crumenophthalmus </em>were: Fe: 25.07; Hg: 0.20; Cu: Zn: 15.54 and Zn: 2.31f.lglg dry weight. Results showed that concentration of the selected heavy metals in <em>H gerrardi, </em>were significantly higher than S. <em>crumenophthalmus </em>(P O.OS).</p> آلودگی, غضروف ماهی, ماهی استخوانی, خلیج فارس Pollution, Fish cartilage, Bony fish, Persian Gulf 85 94 http://isfj.ir/browse.php?a_code=A-10-1417-79&slc_lang=fa&sid=1 F Shahab Moghadam فرزانه شهاب مقدم F.shahab@modares.ac.ir 100319475328460016360 100319475328460016360 Yes A Esmaeili Sari عباس اسماعیلی ساری 100319475328460016361 100319475328460016361 No T Valinassab تورج ولی نسب 100319475328460016362 100319475328460016362 No M Karimabadi مرتضی کریم آبادی 100319475328460016363 100319475328460016363 No