Iranian Scientific Fisheries Journal
مجله علمي شيلات ايران
isfj
Agriculture
http://isfj.ir
1
admin
1026-1354
2322-5998
10.18869/acadpub.isfj
000000
000000
000000
fa
jalali
1396
10
1
gregorian
2018
1
1
26
5
online
1
fulltext
fa
تاثیر استفاده مجزا و تلفیقی پروبیوتیک Pediococcus acidilactici و پودر قارچ Agaricus bisporus بر برخی شاخصهای خونی و شاخصهای ایمنی غیراختصاصی سرم در بچه ماهی کپور معمولی پرورشی (Cyprinus carpio)
Effects of singular and combined administration of Pediococcus acidilactici and Agaricus bisporus on some blood indices and non-specific immune parameters of common carp (Cyprinus carpio)
تكثير و پرورش
تكثير و پرورش
پژوهشي
Research
<p><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">این تحقیق به منظور بررسی اثر پروبیوتیک </span></span><em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"> Pediococcus acidilactici</span></span></em><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">و </span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">پودر قارچ</span></span> <em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">Agaricus</span></span></em> <em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">bisporus</span></span></em> <span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> جیره غذایی بر شاخصهای خونی و ایمنی غیراختصاصی سرم در بچه ماهی کپور معمولی</span></span><span style="font-family:b compset;"> (</span><em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">Cyprinus carpio</span></span></em><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">) انجام گرفت. بعد از ۲ هفته سازگاری بچه ماهیان با میانگین وزنی ۶۹/۰</span></span><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">±</span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۰</span></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۶/۱۹ گرم با شرایط آزمایشگاه، تعداد ۱۸۰ قطعه در ۱۲ تانک فایبرگلاس با تراکم ۱۵ قطعه در هر تانک توزیع گردید. سپس در قالب طرح کاملاً تصادفی به مدت ۲ ماه با ۴ جیره آزمایشی شامل جیره تجاری (گروه شاهد) و به ترتیب </span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">غذای تجاری مکمل شده به </span></span><em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">P. acidilactici</span></span></em> <span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">به میزان </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">CFU/g</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> ۱۰<sup>۷</sup>×۹/۰</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">، </span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">غذای حاوی </span></span><em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">Agaricus bisporus</span></span></em><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> به میزان ۱۰ گرم بر کیلوگرم و </span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">غذای تجاری حاوی ترکیبی از </span></span><em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">P. acidilactici</span></span></em><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> به میزان </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">CFU/g</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> ۱۰<sup>۷</sup>×۹/۰</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> و پودر قارچ به مقدار ۱۰ گرم بر کیلوگرم</span></span> <span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">پرورش داده شدند. نتایج حاصل در پایان دوره آزمایش نشان داد که </span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">اختلاف معنی داری در تعداد گلبول قرمز (</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">RBC</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">) وجود ندارد. بالاترین میزان هموگلوبین (</span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۳۷/۰</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">±</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۱۵/۸</span></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">گرم در دسی لیتر)، </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">MCV</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">،</span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۷۷/۲۳</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">±</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۶۳/۲۲۳ (</span></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">فمتولیتر)</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">، </span></span><a name="OLE_LINK4"></a><a name="OLE_LINK3"><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">MCH</span></span></a><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">، </span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۳۱/۵</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">±</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۲۱/۵۶</span></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> (</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">پیکوگرم)</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> و کمترین تعداد گلبول­های سفید خون به مقدار </span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۰۰/۱</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">±</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۷۳/۹</span></span></span> <span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">(</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">10<sup>3</sup> </span></span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">cell/ml</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">×)</span></span> <span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">در گروه سین بیویتیک مشاهده شد</span></span> <span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">(</span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۰</span></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۵/۰></span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">p</span></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">). علاوه بر این، هماتوکریت </span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۶۹/۱</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">±</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۴۳/۳۲</span></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> (</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">درصد)</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> و </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">MCHC</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">، </span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۰۶/۱</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">±</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۱۷/۲۵</span></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> (</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">درصد</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">) </span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">نسبت به گروه شاهد، در تیمار سین بیوتیک افزایش نسبی نشان دادند </span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">(۰۵/۰<</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">p</span></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">). </span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">اختلاف معنی داری در کل ایمونوگلوبولین، فعالیت لیزوزیم و </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">ACH<sub>50</sub></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> در گروه های آزمایشی مشاهده نشد </span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">(</span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۰</span></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">۵/۰</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"><</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">p</span></span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">).</span></span> <span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">براساس نتایج بدست آمده</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">،</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> جیره غذایی حاوی </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">CFU/g</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> ۱۰<sup>۷</sup>×۹/۰</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;">پروبیوتیک و ۱۰ گرم بر کیلوگرم پربیوتیک</span></span><span style="font-family:b compset;"><span style="font-size:12.0pt;"> موجب بهبود برخی از شاخص های خونی در کپور معمولی گردید.</span></span><br>
</p>
This study was conducted to investigate the effects of <em>Pediococcus acidilactici</em> and <em>Agaricus bisporus</em> administration on some blood and non-specific immune parameters of common carp (<em>Cyprinus carpio</em>). The total number of 180 fish with average weight of 19.06±0.69 g was adapted to laboratory conditions for 2 weeks. Afterwards, they were divided into 12 fiberglass tanks with the density of 15 fish in a tank. The study was performed in a complete randomize design for 2 months using 4 dietary treatments including the commercial diet (control group), commercial diet supplemented with <em>P. acidilactici</em> (0<span dir="RTL">/</span>9<span dir="RTL">×</span>10<sup>7</sup> CFU/g), commercial diet supplemented with mushroom powder (10 g/kg), and <a name="OLE_LINK2"></a><a name="OLE_LINK1">commercial diet supplemented with the combination of <em>P. acidilactici</em> (</a>0<span dir="RTL">/</span>9<span dir="RTL">×</span>10<sup>7</sup> CFU/g) and mushroom powder (10 g/kg). At the end of the study, the results indicated that there was no significant difference in the number of red blood cells (RBC) among various groups. The highest levels of hemoglobin <span dir="RTL">)</span>8/15<span dir="RTL">±</span>0/37)(g/dL), MCV, 223/63<span dir="RTL">±</span>23/77(fL), MCH, 56/21<span dir="RTL">±</span>5/31(pg) and the lowest amount of white blood cell count, 9/73<span dir="RTL">±</span>1/00 (<span dir="RTL">×</span>10<sup>3</sup> cell/ml) were observed in the synbiotic group (P<0.05). Furthermore, hematocrit (32/43<span dir="RTL">±</span>1/69%) and MCHC (25/17<span dir="RTL">±</span>1/06 %) showed a slight increase in the synbiotic treatment compared to the control group (P>0.05). Significant differences in the total immunoglobulin, lysozyme activity and ACH50 were not found among various experimental groups (P<0.05). In conclusion, the commercial diet supplemented with the combination of the probiotic (0<span dir="RTL">/</span>9<span dir="RTL">×</span>10<sup>7</sup> CFU/g) and prebiotic (10 g/kg) improved some blood parameters in common carp.
شاخصهای خونی, ایمنی غیراختصاصی سرم, کپور معمولی
Blood indices, Non-specific immunity, Common carp
61
70
http://isfj.ir/browse.php?a_code=A-10-1869-1&slc_lang=fa&sid=1
D
Sepehrfar
دل آرا
سپهرفر
delara.sepehrfar@gmail.com
100319475328460022937
100319475328460022937
No
Department of Fisheries, Faculty of natural resource, Urmia University, Urmia, Iran
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه
K
Sarvi Moghanlou
کوروش
سروی مغانلو
k.sarvimoghanlou@urmia.ac.ir
100319475328460022938
100319475328460022938
Yes
Department of Fisheries, Faculty of natural resource, Urmia University, Urmia, Iran
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه
S.H
Hoseinifar
سیدحسین
حسینی فر
hoseinifar@gau.ac.ir
100319475328460022939
100319475328460022939
No
Department of Fisheries, Faculty of Fisheries and Environmental Sciences, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran.
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
H
Kolangi Miandare
حامد
کلنگی میاندره
hkolangi@gmail.com
100319475328460022940
100319475328460022940
No
Department of Fisheries, Faculty of Fisheries and Environmental Sciences, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran.
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان