fa اثرات استفاده از نسبتهای مختلف کربن به ازت در سیستم بیوفلوک بر عملکرد رشد، تغذیه و شاخص‌های کیفی آب پرورش ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) تكثير و پرورش تكثير و پرورش پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial;"><span style="background:white;">اثرات استفاده از نسبت&shy;های مختلف کربن به ازت در سیستم بیوفلوک بر عملکرد رشد، تغذیه و کیفیت آب پرورش ماهیان کپور معمولی با </span>میانگین وزنی <span style="color:black;">36/0&plusmn;</span><span style="color:black;">17/14</span>گرم<span style="background:white;"> در مدت </span><span style="color:black;">90 روز در تیمارهای آزمایشی شامل </span>تیمار شاهد بدون منبع کربن اضافی<span style="color:black;"> و چهار تیمار با نسبت&shy;های کربن به ازت مختلف شامل </span>تیمار دوم با نسبت 11، تیمار سوم با نسبت 15، ‌تیمار چهارم با نسبت 19 و تیمار پنجم با نسبت 23 و با سه تکرار بررسی شد. <span style="color:black;">افزایش میزان نسبت کربن به ازت تأثیر معنی&shy;داری بر میزان شاخص&shy;های رشد و تغذیه ماهیان کپور معمولی پرورشی در تیمارهای مختلف داشت (05/0</span><span dir="LTR"><span style="color:black;">p<</span></span><span style="color:black;">). بالاترین میزان وزن نهایی و افزیش وزن بدن، کمترین میزان نسبت تبدیل غذایی و بیشترین مقدار میانگین نرخ رشد ویژه در سیستم بیوفلوک با نسبت کربن به ازت 19 مشاهده شد. <span style="background:white;">عدم مشاهده اختلاف معنی&shy;دار در میزان نرخ بازماندگی بین تیمارهای مختلف بیانگر مناسب بودن شرایط پرورش ماهیان کپور معمولی در این سیستم در مطالعه حاضر می&shy;باشد. </span>شاخص&shy;های وضعیت کبدی و احشایی اختلاف معنی&shy;داری بین تیمارهای مختلف با تغییر نسبت کربن به ازت نشان ندادند (05/0</span><span dir="LTR"><span style="color:black;">p></span></span><span style="color:black;">). فاکتورهای کیفی آب مثل اکسیژن محلول، </span><span dir="LTR"><span style="color:black;">pH</span></span><span style="color:black;">، میزان کل مواد محلول، هدایت الکتریکی، کل مواد جامد معلق، حجم توده&shy;های زیستی، </span>میزان ازت آمونیاکی کل<span style="color:black;">، نیتریت و نیترات اختلاف معنی داری در سیستم بیوفلوک با نسبت&shy;های مختلف کربن به ازت نشان دادند (05/0</span><span dir="LTR"><span style="color:black;">p<</span></span><span style="color:black;">). میانگین مقدار حجم توده زیستی و محتوی کل مواد جامد معلق در سیستم بیوفلوک با افزایش نسبت کربن به ازت افزایش یافت. الگوی تغییرات میزان </span>ازت آمونیاکی کل<span style="color:black;"> و نیتریت به</span> <span style="color:black;">&shy;طور مشابه و عکس روند مقدار کل مواد جامد معلق و حجم توده زیستی بود و با افزایش نسبت کربن به ازت روند کاهشی نشان داد که این وضعیت بیانگر حذف قابل ملاحظه مواد ازته توسط توده&shy;های زیستی می&shy;باشد. در مجموع، </span>استفاده از منبع کربن ملاس با نسبت کربن به ازت 19 در سیستم پرورش بیوفلوک جهت بهبود شاخص&shy;های کیفی آب و عملکرد رشد و تغذیه ماهیان کپور معمولی پیشنهاد می&shy;شود.</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;"></span></span></span></div> <div style="text-align: justify;">Effects of using various ratios of C:N in biofloc system on growth performance, feeding indices and culture water quality of common carp with mean weight of 14.17&plusmn;0.36 g were investigated during 90 days in experimental treatments including control (no extra carbon source) and four treatments with different C:N ratios of 11, 15, 19 and 23 each with 3 replicates. The increase in C:N ratio had a significant effect on growth and feeding indices of cultured common carp in treatments (p<0.05). The highest final weight and weight gain, the lowest FCR and the highest SGR were observed in C:N ratio of 19. No significant difference was observed in survival rate among different treatments indicating that the culture condition was suitable for common carp in this biofloc system. Hepatosomatic and visceral indices did not show significant differences between treatments with different C:N ratios (p> 0.05). Water quality indices including DO, pH, TDS, EC, TSS, FV, TAN, nirtite and nitrate showed significant differences in biofloc system with different C:N ratios (p<0.05). The mean values of FV and TSS in biofloc system increased with increasing C:N ratio. The variation pattern of the mean TAN and nitrite were the same as each other and reverse to the trend of TSS and FV showed a decreasing trend with increasing C:N ratio. These trends indicate the significant removal of nitrogenous compounds by bioflocs. In conclusion, using C:N ratio of 19 with molasses as carbon source in biofloc system could be recommended to improve water quality, growth and feeding performance of cultured common carp<span dir="RTL">.</span></div> سیستم بیوفلوک, نسبت کربن به ازت, کیفیت آب, کپور معمولی Biofoc system, C/N ratio, Water quality, Common carp 13 24 http://isfj.ir/browse.php?a_code=A-10-997-5&slc_lang=fa&sid=1 Kh. Minabi خلیل مینابی kh.minabi@gmail.com 100319475328460026439 100319475328460026439 No دانشگاه هرمزگان I. Sourinejad ایمان سوری نژاد i_sourinezhad@yahoo.com 100319475328460026440 100319475328460026440 Yes Department of Fisheries, Faculty of Marine Science and Technology, University of Hormozgan, Bandar Abbas, Iran دانشگاه هرمزگان M. Alizadeh مرتضی علیزاده asila.sn@gmail.com 100319475328460026441 100319475328460026441 No موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور E. Rajabzadeh ابراهیم رجب زاده قطرمی sourinejad@hormozgan.ac.ir 100319475328460026442 100319475328460026442 No دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر