fa تاثیر مکمل بتائین جیره غذایی بر شاخصهای رشد، شاخص‌‌های خون شناسی و مقاومت بچه ماهیان شیزوتراکس (Schizothorax zarudnyi) در برابر تنش شوری تغذيه تغذيه كاربردي Applicable <span style="font-family:B Compset;"><span style="font-size:12.0pt;">هدف از این تحقیق بررسی اثر بتائین بر عملکرد رشد، شاخص‌‌های خون شناسی و مقاومت بچه ماهیان شیزوتراکس (</span></span><em><span dir="LTR"><span style="font-family:Times New Roman,serif;">Schizothorax zarudnyi</span></span></em><span style="font-family:B Compset;"><span style="font-size:12.0pt;">) </span></span>&nbsp;<span style="font-family:B Compset;"><span style="font-size:12.0pt;">به تنش شوری می باشد. بدین منظور، تعداد 120 عدد ماهی با میانگین وزنی 29/0</span></span><span style="font-family:Times New Roman,serif;"><span style="font-size:12.0pt;">&plusmn;</span></span><span style="font-family:B Compset;"><span style="font-size:12.0pt;">58/6 به مدت 8 هفته با سطوح صفر (شاهد)، 5/0 درصد، 1 درصد و 2 درصد مکمل بتائین، تا حد سیری، در دو نوبت غذادهی شدند. در انتهای دوره از ماهیان زیست سنجی به عمل آمد و به مدت دو ساعت تحت تنش شوری 20 گرم بر لیتر قرار گرفتند. نتایج نشان داد که اختلاف معنی‌داری در پارامترهای رشد (میانگین وزن و طول نهایی، نرخ رشد ویژه، شاخص وضعیت و ضریب تبدیل غذایی) بین گروه های تحت تیمار و گروه شاهد وجود داشت (05/0></span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:Times New Roman,serif;">p</span></span><span style="font-family:B Compset;"><span style="font-size:12.0pt;">).&nbsp; همچنین نتایج به‌‌دست آمده از بررسی عوامل خونی حاکی از بی‌‌اثر بودن بتائین</span></span> <span style="font-family:B Compset;"><span style="font-size:12.0pt;">بر میزان هماتوکریت، هموگلوبین، گلبول قرمز و گلبول سفید بود و اختلاف معنی‌‌داری بین تیمارها و شاهد مشاهده نشد </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:Times New Roman,serif;">)</span></span><span style="font-family:B Compset;"><span style="font-size:12.0pt;">05/0</span></span> <span dir="LTR"><span style="font-family:Times New Roman,serif;">(p></span></span><span style="font-family:B Compset;"><span style="font-size:12.0pt;">. مقاومت بچه ماهیان تحت تأثیر بتائین نسبت به تنش شوری بیشتر از شاهد بود. باتوجه به نتایج حاصل از این تحقیق بنظر می‌رسد، بتائین می‌‌تواند موجب افزایش رشد و مقاومت بچه ماهی شیزوتراکس شود.</span></span> The aim of this study was to investigate of betaine effect on growth performance, hematology and resistance of <em>Schizothorax zarudnyi</em> to salinity stress. For this purpose, 120 fish (6.58&plusmn;0.29 g) were fed with levels of 0 (control), 0.5% (treatment 1), 1% (treatment 2) and 2% (treatment 3) 2 times per day for 8 weeks. At the end of the period, the fish were biometric and exposed to 20 g<span dir="RTL">.</span> L^-1 salinity stress for two hours. Results of this study showed, significant difference in growth parameters (Mean of final weight and length, SGR,CF and FCR) between fish fed betaine supplementation diets and control group (p<0.05). In addition, the results of&nbsp; blood factors indicated that betaine had no effect on hematocrit, hemoglobin, red and white blood cells count and no significant difference was observed between treatments and control(p>0.05). Resistant to salinity stress in <em>Schizothorax zarudnyi</em> were fed to betaine, was more than the control group. Based on the results of this study, it seems that betaine supplementation diets can increase the growth and resistance of <em>Schizothorax zarudnyi</em>. بتائین, تنش شوری, شاخص های رشد, Schizothorax zarudnyi Betain, Schizothorax zarudnyi, Salinity stress, Growth Indices. 33 42 http://isfj.ir/browse.php?a_code=A-10-1345-4&slc_lang=fa&sid=1 Mostafa Javanmard مصطفی جوانمرد javadmirdar@gmail.com 100319475328460029268 100319475328460029268 No University of Zabol دانشگاه زابل Javad Mirdar harijani جواد میردار هریجانی javadmirdar@gmail.com 100319475328460029269 100319475328460029269 Yes University of Zabol دانشگاه زابل Ahmad Gharaei احمد قرایی agharaei551@gmail.com 100319475328460029270 100319475328460029270 No University of Zabol دانشگاه زابل Ali Arshadi علی ارشدی arshadi.ali@gmail.com 100319475328460029271 100319475328460029271 No University of Zabol دانشگاه زابل