<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<journal>
<title>Iranian Scientific Fisheries Journal</title>
<title_fa>مجله علمي شيلات ايران</title_fa>
<short_title>isfj</short_title>
<subject>Agriculture</subject>
<web_url>http://isfj.ir</web_url>
<journal_hbi_system_id>1</journal_hbi_system_id>
<journal_hbi_system_user>admin</journal_hbi_system_user>
<journal_id_issn>1026-1354</journal_id_issn>
<journal_id_issn_online>2322-5998</journal_id_issn_online>
<journal_id_pii></journal_id_pii>
<journal_id_doi>10.18869/acadpub.isfj</journal_id_doi>
<journal_id_iranmedex></journal_id_iranmedex>
<journal_id_magiran></journal_id_magiran>
<journal_id_sid>000000</journal_id_sid>
<journal_id_nlai>000000</journal_id_nlai>
<journal_id_science>000000</journal_id_science>
<language>fa</language>
<pubdate>
	<type>jalali</type>
	<year>1399</year>
	<month>5</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<pubdate>
	<type>gregorian</type>
	<year>2020</year>
	<month>8</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<volume>29</volume>
<number>3</number>
<publish_type>online</publish_type>
<publish_edition>1</publish_edition>
<article_type>fulltext</article_type>
<articleset>
	<article>


	<language>fa</language>
	<article_id_doi></article_id_doi>
	<title_fa>مقایسه روش های مختلف آماده کردن جیره خوراک فراسودمند حاوی پروبیوتیک بومی تک سل بر شاخص های رشد پست لارو میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei)</title_fa>
	<title>Comparison of different preparation methods of functional food diets containing native probiotic Takcell® on the growth performance of Western white shrimp (Litopenaeus vannamei) post larvae stage</title>
	<subject_fa>تغذيه</subject_fa>
	<subject>تغذيه</subject>
	<content_type_fa>پژوهشي</content_type_fa>
	<content_type>Research</content_type>
	<abstract_fa>&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;در دهه اخیر استفاده از خوراک فراسودمند حاوی پروبیوتیک&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman,serif;&quot;&gt;&#8204;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;ها مورد توجه پرورش دهندگان آبزیان قرار گرفته و یکی از موارد مورد توجه روش افزودن پروبیوتیک&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman,serif;&quot;&gt;&#8204;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;ها به خوراک آبزیان از جمله میگو می&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman,serif;&quot;&gt;&#8204;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;باشد. در این پژوهش، اثربخشی روش&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman,serif;&quot;&gt;&#8204;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;های مختلف آماده کردن جیره خوراک فراسودمند حاوی پروبیوتیک بومی تک سل بر&amp;nbsp; عملکرد رشد میگوی سفید غربی مورد مقایسه قرار گرفت. بدین منظور پست لاروهای میگو در هشت تیمار آزمایشی با پروبیوتیک تک سل (دوز&#8204;های 10&lt;sup&gt;6&lt;/sup&gt; ، 10&lt;sup&gt;7&lt;/sup&gt; و &amp;nbsp;10&lt;sup&gt;8 &lt;/sup&gt;واحد تشکیل دهنده کلونی در هر کیلوگرم (&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman,serif;&quot;&gt;CFU kg&lt;sup&gt;-1&lt;/sup&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;) به دو صورت جیره های حاوی پروبیوتیک مخلوط شده در پلت و جیره&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman,serif;&quot;&gt;&#8204;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;های حاوی پروبیوتیک اسپری شده بر پلت و جیره&#8204; فاقد پروبیوتیک (شاهد)، به مدت 40 روز در تانک مورد تغذیه قرار گرفتند. تیمارهای تغذیه شده با جیره حاوی پروبیوتیک عملکرد بهتری در نرخ رشد ویژه، نرخ رشد نسبی، بازماندگی و ضریب تبدیل غذایی در مقایسه با گروه&#8204;های شاهد نشان دادند (05/0&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;em&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman,serif;&quot;&gt;p&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/em&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;). بیشترین افزایش شاخص&#8204;های رشد در تیمار پروبیوتیک اسپری شده بر پلت با دوز &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman,serif;&quot;&gt;CFU kg&lt;sup&gt;-1&lt;/sup&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt; 10&lt;sup&gt;8 &lt;/sup&gt;مشاهده گردید که با تیمارهای حاوی پروبیوتیک مخلوط شده در پلت اختلاف معنی&#8204;داری نداشت (05/0&lt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;em&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman,serif;&quot;&gt;p&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/em&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;). نتایج این پژوهش نشان داد که خوراک فراسودمند حاوی پروبیوتیک بومی تک سل صرف نظر از دوز و روش آماده سازی جیره منجر به بهبود شاخص&#8204;های رشد&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;و بازماندگی در میگوی سفید غربی می&#8204;شوند و دوزهای &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman,serif;&quot;&gt;CFU kg&lt;sup&gt;-1&lt;/sup&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:B Compset;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt; 10&lt;sup&gt;7&lt;/sup&gt; و 10&lt;sup&gt;8&lt;/sup&gt; دارای بیشترین اثر بود.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot;&gt;&lt;span style=&quot;color:black;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:Times New Roman,serif;&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;</abstract_fa>
	<abstract>In recent years, the use of probiotics has been considered as an ecological preventive approach to aquaculture, because of the perilous consumption of antimicrobials for humans and the environment, the use of alternative methods is increasing. In this study, we compared the efficacy of different methods of preparation of functional food containing native probiotic Takcell&lt;sup&gt;&amp;reg;&lt;/sup&gt; on the growth performance of juvenile western white shrimp. For this purpose, post larvae of shrimps were fed in 8 experimental treatments in two ways: probiotic Supplemented and sprayed diets at doses of 10&lt;sup&gt;8&lt;/sup&gt;, 10&lt;sup&gt;7&lt;/sup&gt;, and 10&lt;sup&gt;6&lt;/sup&gt; CFU kg&lt;sup&gt;-1&lt;/sup&gt; and probiotic-free diets for 40 days in tanks. All probiotic fed- diets showed better performance in relative growth rate, specific growth rate, survival rate and feed conversion ratio compared to control groups (&lt;em&gt;p&lt;/em&gt;&lt;0.05). The highest activity of growth indices was observed in spray treatment at a dose of 10&lt;sup&gt;8&lt;/sup&gt; CFU kg&lt;sup&gt;-1&lt;/sup&gt;. There was no significant difference with complementary diets (&lt;em&gt;p&lt;/em&gt;&gt;0.05). The results of this study showed that functional food containing native probiotic Takcell&lt;sup&gt;&amp;reg;&lt;/sup&gt;, regardless of doses and preparation methods, resulted in improvement of growth and survival indices in western white shrimp, and the dose of 10&lt;sup&gt;8&lt;/sup&gt; and 10&lt;sup&gt;7 &lt;/sup&gt;CFU kg&lt;sup&gt;-1&lt;/sup&gt; had the highest effect.&lt;br&gt;
&amp;nbsp;&amp;nbsp;</abstract>
	<keyword_fa>خوراک فراسودمند, پروبیوتیک بومی, میگوی سفید غربی, عملکرد رشد, جیره غذایی</keyword_fa>
	<keyword>Functional food, Native probiotics, Western white shrimp, Growth performance, Food diet</keyword>
	<start_page>71</start_page>
	<end_page>81</end_page>
	<web_url>http://isfj.ir/browse.php?a_code=A-10-1477-1&amp;slc_lang=fa&amp;sid=1</web_url>


<author_list>
	<author>
	<first_name>Maryam</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Mirbakhsh</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>مریم</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>میربخش</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>maryam.mirbakhsh@gmail.com</email>
	<code>100319475328460029509</code>
	<orcid>100319475328460029509</orcid>
	<coreauthor>Yes
</coreauthor>
	<affiliation>AREEO</affiliation>
	<affiliation_fa>سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>Mahzad</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Berenji</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>مهزاد</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>برنجی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>Berenji@yahoo.com</email>
	<code>100319475328460029510</code>
	<orcid>100319475328460029510</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Islamic Azad University</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه آزاد اسلامی</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>Zh.</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Mohajeri Borazjani</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>ژاله</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>مهاجری برازجانی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>Mohajeri@yahoo.com</email>
	<code>100319475328460029511</code>
	<orcid>100319475328460029511</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Islamic Azad University</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه آزاد اسلامی</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>Babak</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Ghaednia</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>بابک</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>قائدنیا</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>babak.ghaednia@gmail.com</email>
	<code>100319475328460029512</code>
	<orcid>100319475328460029512</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>AREEO</affiliation>
	<affiliation_fa>سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>Mohammad Ali</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Nazari</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>محمدعلی</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>نظاری</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>ma.nazari89@gmail.com</email>
	<code>100319475328460029513</code>
	<orcid>100319475328460029513</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>AREEO</affiliation>
	<affiliation_fa>سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی</affiliation_fa>
	 </author>


</author_list>


	</article>
</articleset>
</journal>
