fa مقاله علمی – پژوهشی:‌ مطالعه کیفیت آب و عملکرد رشد ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در سیستم آکواپونیک با تراکم‌های مختلف گیاه کاهو (Lactuca sativa) تكثير و پرورش تكثير و پرورش كاربردي Applicable <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:15.0pt"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">سیستم‌ آکواپونیک که ترکیبی از آبزی‌پروری بازگردشی و کشت هیدروپونیک گیاه هستند، منطبق با اهداف توسعه پایدار در صنعت آبزی‌پروری است. این آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار آزمایشی و هر تیمار با سه تکرار انجام شد که شامل گروه شاهد: 30 عدد ماهی کپور (</span></span></span><i><span dir="LTR" style="color:black">Cyprinus carpio</span></i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">) در یک مخزن 300 لیتری (بدون گیاه کاهو)، تیمار </span></span></span><span dir="LTR" style="color:black">A1</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">: 10 عدد کاهو (</span></span></span><i><span dir="LTR" style="color:black">Lactuca sativa</span></i><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">) در متر مربع (بدون ماهی) همراه با کود مایع، تیمار </span></span></span><span dir="LTR" style="color:black">A2</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">: 30 عدد گیاه کاهو در متر مربع (بدون ماهی) همراه با کود مایع، تیمار </span></span></span><span dir="LTR" style="color:black">A3</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">: 10 عدد کاهو در مترمربع و 30 عدد ماهی و تیمار </span></span></span><span dir="LTR" style="color:black">A4</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">: 30 عدد کاهو در متر مربع و 30 عدد ماهی برای 60 روز بود. میانگین وزنی بچه ماهیان (23/1</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="color:black">&plusmn;</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black"> 18/50 گرم) و بوته کاهو (49/1 </span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="color:black">&plusmn;</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">32/10 گرم) در شروع آزمایش در گروه‌های آزمایشی یکسان بود. میزان اکسیژن محلول در تمامی تیمارهای آزمایشی نسبت به گروه شاهد (18/1</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="color:black">&plusmn;</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">76/ 5<b> </b>میلی گرم در لیتر) به‌‌ طور معنی‌‌داری بیشتر و در تیمار </span></span></span><span dir="LTR" style="color:black">A2</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black"> در بالاترین میزان (24/1</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="color:black">&plusmn;</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">80/6 میلی گرم در لیتر) بود (05/0</span></span></span><i><span dir="LTR" style="color:black">p</span></i><span dir="LTR" style="color:black"><</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">). در پایان آزمایش، میانگین جامدات معلق کل (84/60</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="color:black">&plusmn;</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">8/</span></span></span> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">1245 میلی‌گرم در لیتر)، قلیائیت (7/15 </span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="color:black">&plusmn;</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black"> 64/133 میلی‌گرم در لیتر)، نیتریت (04/0</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="color:black">&plusmn;</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">18/0 میلی‌گرم در لیتر) و نیترات (15/2</span></span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="color:black">&plusmn;</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">40/62 میلی‌گرم در لیتر) در گروه شاهد به‌طور معنی‌داری بیشتر بود (05/0</span></span></span><i><span dir="LTR" style="color:black">p</span></i><span dir="LTR" style="color:black"><</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">) و در تیمار </span></span></span><span dir="LTR" style="color:black">A2</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black"> کمترین مقادیر دیده شد. اختلاف آماری معنی‌داری در خصوص عملکرد رشد و تغذیه ماهیان بین تیمارهای آزمایشی با گروه شاهد وجود نداشت (05/0</span></span></span><i><span dir="LTR" style="color:black">p</span></i><span dir="LTR" style="color:black">></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">). این درحالی بود که طول و وزن نهایی بوته و نرخ رشد نسبی کاهو تفاوت معنی‌داری را بین تیمارهای آزمایشی نسبت به گروه شاهد نشان داد (05/0</span></span></span><i><span dir="LTR" style="color:black">p</span></i><span dir="LTR" style="color:black"><</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black">) و بیشترین میزان شاخص‌های مذکور در تیمار </span></span></span><span dir="LTR" style="color:black">A4</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" compset="" style="font-family:"><span style="color:black"> ثبت شد. در مجموع، نتایج این آزمایش نشان داد که درسیستم آکواپونیک حاوی ماهی کپور با با تراکم 100 عدد در متر مکعب و تراکم 30 بوته کاهو در مترمربع، منجر به بهبود بهره‌وری تولید ماهی کپور و کاهو همراه با کیفیت مناسب آب می‌گردد.</span></span></span><span dir="LTR" style="color:black"></span></span></span></span></span></span> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:14.0pt"><span style="tab-stops:282.0pt"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="color:black">Aquaponic system, which is a combination of recycling aquaculture and hydroponic plant cultivation, is consistent with the goals of sustainable development in the aquaculture industry.</span></span> <span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="color:black">This experiment was conducted in the form of a completely randomized design with five experimental treatments and each treatment with three replications, which includes the control group: 30 carp (<i>Cyprinus carpio</i>) in a 300-liter tank (without lettuce), A1: 10 lettuce (<i>Lactuca sativa</i>) per m² (without fish) along with liquid fertilizer, A2: 30 lettuce plants per m² (without fish) along with liquid fertilizer, A3: 10 lettuce per m² and 30 fish, and A4: 30 lettuce per m² along with 30 fish for 60 days. The average weight of the fry fish (50.18 &plusmn; 1.23 g) and lettuce plant (10.32 &plusmn; 1.49 g) at the beginning of the experiment was the same in the experimental groups. The amount of dissolved oxygen in all experimental treatments was significantly higher than the control group (5.76&plusmn;1.18 mg/liter) and the highest leve was obtained in A2 treatment (6.80&plusmn;1.24 mg/liter) (<i>p</i><0.05). At the end of the experiment, the average total suspended solids (1245.8&plusmn;60.84 mg/liter), alkalinity (133.64&plusmn;15.7 mg/liter), nitrite (0.18&plusmn;0.04 mg/liter), and nitrate (62.40&plusmn;2.15 mg/liter) were significantly higher in the control group (<i>p</i><0.05) and the lowest values were seen in A2 treatment. There was no statistically significant difference regarding the performance of growth and feed utilization of the fish between the experimental treatments and the control group (<i>p</i>>0.05). However, the length and final weight of the plant and the relative growth rate of lettuce showed a significant difference between the experimental treatments and the control group (<i>p</i><0.05) and the highest amount of the mentioned indicators was recorded in A4 treatment. To sum up, the results of this experiment showed that in the aquaponic system containing carp with a density of 100 carp per m² and a density of 30 lettuce plants per m², it leads to an improvement in the productivity of carp and lettuce production with proper water quality.</span></span></span></span></span></span> آکواپونیک, کپور معمولی, کاهو, کیفیت آب, رشد Aquaponics, Common carp, Lettuce, Water quality, Growth 29 49 http://isfj.ir/browse.php?a_code=A-10-1983-11&slc_lang=fa&sid=1 Kavoos Nazari کاوس نظری kks.nazari@gmail.com 100319475328460037462 100319475328460037462 No Animal Science Research Section, Research and Education Center of Agricultural and Natural Resources of Tehran, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Tehran, Iran. موسسه تحقیقات علوم دامی Meygol Taklo میگل تکلو meigol_taklu@yahoo.com 100319475328460037463 100319475328460037463 No Department of Fisheries, Science and Research Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran. دانشگاه آزاد اسلامی Mansour Sharifian منصور شریفیان sharif_23m@yahoo.com 100319475328460037464 100319475328460037464 No Iranian Fisheries Science Research Institute موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور Seyed Pezhman Shekarabi سید پژمان حسینی شکرابی hosseini.pezhman@yahoo.com 100319475328460037465 100319475328460037465 Yes Iranian Fisheries Science Research Institute موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور