1396 26 1 99 212

تاثیر غلظت‌های مختلف آسکوربیک اسید بر شاخص‌های رشد و بازماندگی بچه‌ماهیان انگشت‌قد کپور معمولی Cyprinus carpio The effect of Different Levels of Ascorbic acid on the Growth Performance and Survival of Fingerling Common Carp Cyprinus carpio 1 1 در این پژوهش اثر غلظت­های متفاوت آسکوربیک اسید بر روی شاخص­های رشد و بقای ماهیان انگشت­قد کپور معمولی و همچنین تعیین مقادیر بهینه این ویتامین در شرایط پرورش انجام شد. برای این منظور بچه­ماهیان کپور با وزن متوسط 16/0 ± 85/6 گرم با جیره غذایی حاوی خوراک آغازین کپور (SFC) با 4 سطح مختلف از آسکوربیک اسید (mg/Kg 300،100،500، صفر) به مدت 8 هفته مورد تغذیه قرار گرفتند. نتایج نشان داد که بین تیمارهای مورد بررسی از نظر وزن و طول بدن ماهیان اختلاف معنی دار آماری وجود دارد (p<0.05)؛ اما در شاخص بازماندگی تفاوتی مشاهده نشد (p>0.05). ماهیانی که با خوراک SFC حاوی mg/Kg  300 آسکوربیک اسید  (تیمار 2) تغذیه شدند، بیشترین افزایش وزن و طول و ماهیان شاهد و تیمار 3 که با mg/Kg  500 آسکوربیک اسید تغذیه شدند، کمترین افزایش وزن و طول را نشان دادند (p<0.05). نتایج همچنین نشان داد بیشترین میزان شاخص رشد ویژه (SGR)، وزن مطلق (WG)، نرخ رشد روزانه (DGR)، درصد افزایش وزن بدن (BWi%) و کمترین ضریب تبدیل غذایی (FCR) درتیمار 2 (با mg/Kg  300 آسکوربیک اسید) مشاهده گردید. تفاوتی در ضریب فولتون (CF) بین تیمارها دیده نشد(p>0.05). بنابر نتایج حاصله افزودن آسکوربیک اسید به میزان  mg/Kg 300 موجب بهبود شاخ­های رشد ماهیان انگشت­قد کپور پرورشی گردید. 2 In this study effect of different levels of Ascorbic acid (AA) on growth, survival attributes in fingerling common carp were studied and optimum range of  the vitamin was calculated in cultural condition. Thus, fingerling carps in 6.85±0.16g weighted were feed by SFC feed with 4 levels of AA (0, 100, 300 and 500 mg/Kg) during 8 weeks. The results showed that there were different between treatments in aspects of fish length and weight (P<0.05), but there wasn't in survival (p>0.05). The fish were fed with 300 mg/Kg AA showed maximum weight and length gain and the minimum weight and length gain were showed in control and treatment of 500 mg/Kg AA (p<0.05). The results also showed that SGR, WG, DGR and BWi% were highest in treatment of 300 mg/Kg AA and also lowest FCR has obtained in same treatment. There were no different in condition factor (CF) between treatment (p>0.05). According to results optimal level of AA to improve of growth performance for fingerling carp feed is 300 mg/Kg.   1 14 2016/03/6 1394/12/16 2017/04/9 1396/1/20 سید حسین حسینی مشهدی S.H. Hosseini Mshhadi دانشگاه آزاد اسلامی ایران hosseinhosseini2008@gmail.com مسعود هدایتی فرد M. Hedaiatifard دانشگاه آزاد اسلامی ایران persiafish@gmail.com شایان قبادی S. Ghobadi دانشگاه آزاد اسلامی ایران shgh-science@yahoo.com Common carp Growth Nutrition Survival Vitamin C آسکوربیک اسید تغذیه شاخص‌های رشد بازماندگی کپورمعمولی ##- Adham, K.G., Hashem, H.O., Abu-Shabana, M.B., and Kamel, A.H., 2000. Vitamin C deficiency in the catfish Clarias gariepinus, Aquaculture Nutrition, 6: 129–139. ##DOI: 10.1046/j.1365-2095.2000.00139.x##- Aničić, I., Treer, T., Matulić, D., Safner, R., Tomljanović, T., Piria, M., and Šprem, N., 2013. Effects of dietary vitamin C and soybean lecithin in the nutrition of brown bullhead (Ameiurus nebulosus L.) Fingerlings, Italian Journal of Animal Science, 12(27): 167-176. ##dx.doi.org/10.4081/ijas.2013.e27##- AOAC, 2005. Official Methods of Analysis of AOAC International, 18th Edition, Current through Revision, AOAC International Suite 500481, Maryland USA, 20877-2417. [ISBN: 0-935584-77-3]##- Arab, N. and Rajabi Islami, H., 2015. Effects of Dietary Ascorbic Acid on Growth Performance, Body Composition, and Some Immunological Parameters of Caspian Brown Trout, Salmo trutta caspius, Journal of the World Aquaculture Society, 46(5): 505–518. DOI: 10.1111/jwas.12215##- Biswas, S.P., 1993. Manual of methods in fish biology, New Delhi: South Asian Publishers, India. [ISBN-13: 978-817003158]##- Boonyaratpalin, M., Boonyaratpalin, S. and Supamataya, K., 1992. Ascorbyl-phosphate–Mg as dietary vitamin C source for seabass (Lates calcarifer) In the Proceedings of the Third Asian Fisheries Forum, Singapore, 26–30 October 1992, pp. 725–728. ##- Bourgeois, C.F., Chartois, H.R., Coustans, M.F. and George, P.R., 1989. Dosage automatise´ de la vitamine C dans les aliments et les milieux biologiques, Analysis 9: 519–525. ##- Chávez de Martínez, M. C., 1990. Vitamin C requirement of the Mexican native cichlid Cichlasoma urophthalmus (Gunther), Aquaculture, 86(4): 409-416. dx.doi.org/10.1016/0044-8486(90)90329-L##- Cho, C.Y. and Cowey, C.B., 1993. Utilization of monophosphate esters of ascorbic acid by rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) In: Kaushik, S.J., Luquet, P. _Eds.., Fish Nutrition in Practice, Biarritz _France.. Les Colloques No. 61, INRA, Paris, pp. 149–156. [books.google.com/books?isbn=9401140189]##- Csengeri, I. and Majoros, F. 2004. Magyar takarmánykódex, II. Kötet. Gazdasági állatok táplálóanyag-szükséglete, takarmányok kémiai összetétele és mikotoxin határértékek a takarmánykeverékekben. Budapest. [MOKKAI0008735065]##- Dabrowski, K,. Hinterleitner. S., Sturmbauer, C. El-Fiky, N. and Wieser, W. 1988. Do carp larvae require vitamin C?, Aquaculture, 72: 295-306. dx.doi.org/10.1016/0044-8486(88)90218-9##- Dabrowski, K. 1994. Primitive Actinopterigian fishes can synthesis ascorbic acid, Experientia, 50: 745-748. DOI: 10.1007/BF01919376##- Dabrowski, K., 1990. Ascorbic acid status in the early life of whitefish (Coregonus lavaretus L.), Aquaculture, 84: 61–70. dx.doi.org/10.1016/0044-8486(90)90300-C##- Dabrowski, K., 2001. Ascorbic acid in aquatic organisms CRC press. 288p. ISBN 9780849398810##- Dabrowski, K., Moreau, R. and El-Saidy, D., 1996. Ontogenetic sensitivity of channel catfish to ascorbic acid deficiency, Journal of Aquatic Animal Health, 8: 22–27. dx.doi.org/10.1577/1548-8667(1996)008<0022:OSOCCT>2.3.CO;2##- de Andrade, J.I.A., Ono, E.A., de Menezes, G.C., Brasil, E.M., Roubach, R., Urbinati, E.C., Tavares-Dias, M., Marcon, J.L. and Affonso, E.G., 2007. Influence of diets supplemented with vitamins C and E on pirarucu (Arapaima gigas) blood Parameters. Comparative Biochemistry and Physiology, Part A 146: 576–580. DOI: 10.1016/j.cbpa.2006.03.017##- Goddard, S., 1995. Feeding Management in Intensive Aquaculture, New York, Springer, 194 p. [ISBN: 978-1-4612-8497-0], DOI: 10.1007/978-1-4613-1173-7 ##- Gouillou-Coustans, M.F., Bergot, P. and Kaushik, S.K., 1998. Dietary ascorbic acid needs of common carp Cyprinus carpio larvae, Aquaculture, 161: 453-461. dx.doi.org/10.1016/S0044-8486(97)00292-5##- Faramarzi, M., 2012. Effect of Dietary Vitamin C on Growth and Feeding Parameters, Carcass Composition and Survival Rate of Common Carp (Cyprinus carpio), Global Veterinaria, 8 (5): 507-510. [www.idosi.org/gv/gv8(5)12.htm]##- Falahatkar, B., Soltani, M., Abtahi, b., Kalbasi, M. and Pourkazemi, M., 2006. Effects of dietary vitamin C supplementation on performance, tissue chemical composition and alkaline phosphatase activity in great sturgeon (Huso huso), Journal of Applied Ichthyology, 22 (Suppl. 1): 283-286. DOI: 10.1111/j.1439-0426.2007.00969.x##- Fracalossi, D.M., Allen, M.E., Yuyama, L.K. and Oftedal, O.T., 2001. Ascorbic acid biosynthesis in Amazonian fishes, Aquaculture, 192: 321–332. dx.doi.org/10.1016/S0044-8486(00)00455-5##- Halver, J.E. 1989. Fish nutrition. Academic Press. London: 713 p. [ISBN: 0-12-319652-3]##- Halver, J.E., 1982. The vitamins required for cultivated salmonids, Comparative Biochemistry and Physiology, 73B, 43–50. [openagricola.nal.usda.gov/Record/IND82100405]##- Huet, M., 1994. Textbook of Fish Culture: Breeding and Cultivation of Fish, 2nd ed, Oxford, Fishing News Book(s)/Blackwell Scient. Publ., Ltd, 456p. DOI: 10.1002/iroh.19740590425##- Hung, S.S.O; lutes, P.B., Conte, F.S. and Storebakken, T; 1989. Growth and feed efficiency of white sturgeon (Acipenser transmontanus) sub yearling at different feeding rates, Aquaculture, 80: 147-153. dx.doi.org/10.1016/0044-8486(89)90280-9##- IFO. 2014. Iranian Fisheries Statistics Yearbook for 2013, Iranian Fisheries Organization, IFO, Tehran.##- Lall, S. P., Olivier, G., Weerakoon, D. E. M. and Hines, J. A. 1990. The effect of vitamin C deficiency and exess on immune response in Atlantic Salmon (Salmo salar L.). In: Takeda, M., Watanabe, T.(Ed.), 3rd International Symposium on Feeding and Nutrition in Fish, 28 Aug-1 Sep 1989, Toba, Japan. Tokyo University of Fisheries, Tokyo, Japan, 427-441.##- Lee, K. and Dabrowski, K.. 2004. Long-term effects and interactions of dietary vitamins C and E on growth and reproduction of yello perch Perca flavescens, Aquaculture, 230: 337-389. dx.doi.org/10.1016/S0044-8486(03)00421-6##- Li, M. H. and Robinson, E. H. 1999. Dietary Ascorbic Acid Requirement for Growth and Health in Fish, Journal of Applied Aquaculture, 9(2): 53-80. dx.doi.org/10.1300/J028v09n02_04##- Li, Y. and Lovell, R.T., 1985. Elevated levels of dietary ascorbic acid increase immune responses in channel catfish. Journal of Nutrition, 115: 123–131. [jn.nutrition.org/content/115/1/123.extract]##- Lovell, R.T., 1989. Nutrition and Feeding of Fish, 1st ed, Van Nostrand Reinhold, USA, 290p. DOI: 10.1007/978-1-4615-4909-3##- Martyshev, F.G., 1983. Pond Fisheries, Amerind Publ. Co, New Dehdli, 454.##- Miar, A., Matinfar, A., Shamsaei, M. and Soltani, M., 2013. Effects of Different Dietary Vitamin C and E Levels on Growth Performance and Hematological Parameters in Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss), World Journal of Fish and Marine Sciences 5 (2): 220-226. [www.idosi.org/wjfms/wjfms5(2)13.htm]##- Mokhayer, B., 1995. Disease of Cultivated Fish, 2nd ed, Tehran University Press, 482p. (in Persian)##- Moreau., R., Kaushik, S. and Dabrowski, K. 1996. Ascorbic acid status affected by dietary treatment in the Siberian sturgeon (Acipenser baeri; Brandt): tissue concentration, mobilization and L-gulonolactone oxidase activity. Fish Physiology and Biochemistry, 15: 431-438. DOI: 10.1007/BF01875586##- Moreau. R., Dabrowski, K. and Sato, P. H. 1999. Renal L-gulono- 1 ,4- lactone oxidase activity as affected by dietary ascorbic acid in lake sturgeon (Acipenser fulvescens), Aquaculture 180: 250-257. dx.doi.org/10.1016/S0044-8486(99)00211-2##- New, M.B., 1987. Feed and Feeding of Fish and Shrimp, Rome, UNDP/FAO, ADCP/REP/87/26, 275 p.##- NRC, 1991. Nutrient requirements of Warm water fishes, National Research council (NRC), National Academy of Sciences, Washington, DC, USA, 71p.##- Roy, R.N. and Guma, B.C., 1958. Species difference in regard to the biosynthesis of ascorbic acid, Nature, 182: 319–320. DOI: 10.1038/182319a0##Sato, M., Yoshinaka, R., Yamamoto, Y. and Ikeda, S., 1978. Non-essentiality of ascorbic acid in the diet of carp, Bulletin of the Japanese Society for the Science of Fish, 44: 1151–1156. DOI: 10.2331/suisan.44.1151##- Tacon, A.G.J. 1988. The nutrition and feeding of farmed fish and shrimp - A training manual. 3. Feeding methods, FAO Field Document, Project GP/RLA/075/ITA Field Document No. 7, Brasilia, Brazil. 208 pp. [www.fao.org/3/a-ab467e /]##- Timmons, M.B., Ebeling, J.M., Wheaton, F.W., Sammerflet, S.T. and Vinci, B.J., 2001. Recircalation Aquacalture System.NRAC pablication,110-111pp. [ISBN: 978-0971264601]##- Verlhac, V., Gabaudan, J., Obach, A., Schüep, W. and Hole, R., 1996. Influence of dietary glucan and vitamin C on non-specific and specific response of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss. Aquaculture, 143: 123–133. dx.doi.org/10.1016/0044-8486(95)01238-9##- Wang, X., Kim, K. W., Bai, S. C., Huh, M. D. and Cho, B. Y., 2003. Effects of the different levels of dietary vitamin C on growth and tissue ascorbic acid change in Parrot fish (Oplegnathus fasciatus). Aquaculture, 215: 203-211. dx.doi.org/10.1016/S0044-8486(02)00042-X##- Watanabe, T. 1996. Nutrition and growth, in: Intensive Fish Farming. C.J. Shepherd and N.R. Bromage (Ed.), BSP Professional Books, Oxford: 154–198. [ISBN: 978-0-632-03467-3]##- Webster, C.D. and Lim, C., 2002. Nutrient Requirements and Feeding of Finfish for Aquaculture, CABI Publishing, Wallingford, Oxon., UK., 2002. XIII + 418 pp. [ISBN: 9780851995199]##- Wilson R.P., 1991. Handbook of Nutrient Requirements of Finfish. (ed.) CRC Press, Boca Raton. [ISBN 9780849336287]##- Wilson, R. P., Poe, W. E. and Robinson, E. H. 1989. Evaluation of L-ascorbyl-2-polyphosphate (AsPP) as a dietary ascorbic acid source for channel catfish, Aquaculture, 81: 129-136. dx.doi.org/10.1016/0044-8486(89)90238-X## ##

بررسی نسبت انرژی قابل هضم و انرژی قابل متابولیسم به پروتئین جیره برعملکرد ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) Study of dietary digestible and metabolizable energy to protein ratio on growth performance of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) 1 1 در آزمایش حاضر، اثرات سطوح مختلف انرژی قابل هضم (Digestible Energy) و انرژی قابل متابولیسم (Metabolizable Energy) برعملکرد ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) به منظور دستیابی به سطح مطلوب آن نسبت به پروتئین ثابت جیره مورد بررسی قرارگرفت. در این آزمایش مقادیر 2600 (جیره شاهد)، 2900، 3200، 3500 و 3800 کیلوکالری برکیلوگرم انرژی قابل هضم که معادل 2250، 2500، 2750، 3000 و 3300 کیلوکالری بر کیلوگرم انرژی قابل متابولیسم می باشد با سطح 35 درصد پروتئین ثابت در جیره استفاده گردید. بدین ترتیب، نسبت های DE/CP برابر 74، 83، 92، 100 و 108 و ME/CP برابر 64، 71، 78، 86 و 94 در قالب طرح کاملا تصادفی با 5 تیمار و 4 تکرار به مدت 9 هفته با 200 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی 5 ± 195 گرم مورد مقایسه قرارگرفتند. نتایج نشان دادکه با افزایش نسبت انرژی به پروتئین در جیره های آزمایشی در مقایسه با گروه شاهد میزان رشد بیشتری مشاهده شد. علاوه بر این، ماهیان دریافت کننده جیره DE/CP= 100 (معادل 86(ME/CP = با اختلاف معنی داری نسبت به سایرجیره ها بیشترین افزایش وزن را نشان دادند P < 0/05)) و همچنین، مناسب ترین ضریب تبدیل خوراک را نیز به خود اختصاص دادند. افزایش DE جیره تاسطح 3500 کیلوکالری بر کیلوگرم تاثیرمثبت بر میزان رشد ویژه داشت P < 0/05)). افزایش نسبت DE/CP تاثیر معنی داری بر ماده خشک و خاکستر گوشت ماهی نداشت، اگرچه به صورت معنی داری افزایش چربی گوشت و به طورغیرمعنی داری کاهش پروتئین را باعث گردید. بر اساس نتایج بدست آمده، جیره حاوی 35 درصدپروتئین و انرژی برابر 3500 و 3000 کیلوکالری بر کیلوگرم به ترتیب برای DE و ME که معادل نسبت های DE/CP و ME/CP برابر 100 و 86 می باشد برای ماهی قزل آلای رنگین کمان در مرحله پرواری قابل توصیه است. 2 The present study aimed to investigate the effects of different digestible and metabolizable energy levels to protein ratio to obtain optimum ratio in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) diet. This experiment was carried out with 2600 (control), 2900, 3200, 3500 and 3800 kcal/kg digestible energy (DE) that equal to 2250, 2500, 2750, 3000 and 3300 kcal/kg metabolizable energy (ME) with 35 % protein (CP) in  the diet. The DE/CP ratios were 74, 83, 92, 100, 108 and for ME/CP; 64, 71, 78, 86 and 94, respectively. Five treatments were compared in a completely randomized design with 200 fish (average weight; 195 ± 5 g) with 4 replicates for 9 weeks. According to the results, the higher growth rate was observed, when the energy to protein ratio increased compared to control group. Fish fed DE/CP=100 (ME/CP=86) dietary content significantly showed the highest weight gain compared to other treatments and improved feed conversion ratio (FCR) and specific growth rate as well (p<0.05). In all treatments, no significant differences were observed for dry matter and ash content of flesh compared to control group (p>0.05). Moreover, fat content significantly increased, but protein content significantly decreased when DE/CP increased (p<0.05). Therefore, it is recommended that diet contains 35 % CP and 3500 or 3000 kcal/kg DE and ME, respectively (DE/CP = 100 and ME/CP = 86) at the finishing stage of rainbow trout is more effective.     15 23 2016/03/62015/10/7 1394/7/15 2017/04/92017/04/12 1396/1/23 سید کمال الدین علامه S.K. Allameh مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان ایران allameh40@gmail.com نصراله محبوبی صوفیانی N.M. Soofiani دانشگاه صنعتی اصفهان ایران soofiani@cc.iut.ac.ir رضا نهاوندی R. Nahavandi 1- بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اصفهان، ایران ایران Rainbow trout Digestible energy Metabolizable energy Energy to protein ratio قزل آلای رنگین کمان انرژی قابل هضم انرژی قابل متابولیسم نسبت انرژی به پروتئین ##- Allameh, S.K., Soofiani, N.M. and Pourreza, J. 2007. Determination of digestible and metabolizable energy of fishmeal and soybean meal in rainbow trout with two different sizes (Onchohynchus mykiss). Pakistan Journal of Biological Sciences 10 (20), 3722-3725. doi: 10.3923/pjbs.2007.3722.3725. ##- Alvarez, M.J., Lopez-Bote, C.J., Kaushik S.J. and Baoutista. M. 1998. Dietary fish oil and digestible protein modify susceptibility to lipid per oxidation in the muscle of rainbow trout and sea bass. British Journal of Nutrition 80, 281-289. doi.org/10.1017/S0007114598001330.##- Azevedo, P.A., Milgen, J.V., Leeson, S. and Bureau, D.P. 2005. Comparing efficiency of metabolizable energy utilization by rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and Atlantic salmon (Salmo salar) using factorial and multivariate approaches. Journal of Animal Science 83(4), 842-851. doi: 10.1021/jf9013235.##- Beamish, F.W.H. and Medland, T.E. 1986. Protein sparing effects in large rainbow trout. Aquaculture 55(1), 35-42. doi: 10.1016/0044-8486(86)90053.##- Cho, C.Y. and Kaushik, S.J. 1990. Nutritional energetic in fish protein and energy utilization in rainbow trout. Symposium on Energy Metabolism of Farm Animals. EAAP Publ, 37-40.##- Cho, B. and Shiau, S. 1996. Optimal dietary lipid level for growth of juvenile hybrid tilapia. Aquaculture 143, 185-195. doi: 10.1016/0044-8486(96)01266-5.##- Du, Z.Y., Tian, L.X., Liang, G.Y. and Liu, Y.J. 2009. Effect of dietary energy to protein ratios on growth performance and feed efficiency of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idella). The Open Fish Science Journal 2, 25-31.##- EL. Sayed, A.M. and Garling, D.L. 1988. Carbohydrate to lipid ratio in diets for Tilapia zillii fingerlings. Aquaculture 73, 157-163. http://dx.doi.org/10.1016/0044-8486(88)90050-6.##- Grisdal. E., Helland, B. and Helland, S.J. 1997. Replacement of protein by fat and carbohydrate rate in diets for Atlantic salmon at the end of fresh water stage. Aquaculture 152, 162-180. http://dx.doi.org/10.1016/S0044-8486(97)00003-3.##- Kaushik, S.J. and Teles, O. 1986. Effect of digestible energy on nitrogen and energy balance in rainbow trout. Aquaculture 50, 89-101. http://dx.doi.org/10.1016/0044-8486(85)90155-3. ##- Lanari, D., D,Agaro, E. and Ballestrazzi, R. 1995. Effect of dietary DP/DE ratio on apparent digestibility, growth and nitrogen and retention phosphorus retention in rainbow trout. Aquaculture Nutrition 1(2), 105-110. doi: 10.1111/j.1365-2095.1995.tb00025.x.##- Lanari, D. and D,Agaro, E. 2002. Effects of changes in dietary DP/DE ratio during the growing phase on growth performance and carcass composition of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum). Aquaculture International 10, 421-432. doi: 10.1023/A:1023396524383.##- Jobling, M. 1996. Fish Bioenergetics. Chapman and Hall, pp. 15-115. ##- Mihalca, G.L., Tita, O., Tita, M. and Mihalca, A. 2010. Growth and feed utilization of large size rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): Diet and Effects. Food Technology 16(2), 11-12. ##- NRC. 1989. Nutrient requirements of coldwater fishes. National Research Council. National Academy Press, pp. 7-58. ##- Ruohonen, K., Vielma, I. and Grove, D.J. 1998. Growth and food utilization of rainbow trout fed low-fat herring dry diets enriched with fish oil. Aquaculture 163, 275-285. http://dx.doi.org/10.1016/S0044-8486(98)00234-8.##- Renitz, G.L., Orme, L.E. and Hitzel, F. 1978. Influence of varying lipid concentrations with two protein concentrations in diets rainbow trout. Transactions of the American Fisheries Society 107(5), 751-754. http://dx.doi.org/10.1577/1548-8659(1978)107. ##- SAS. 1990. STAT Users Guide, Release 6.03. SAS Institute Inc., Cary, NC.##- Takeuchi, T., Yokoyama, M., Watanabe, T. and Ogino, C. 1978. Optimum ratio of dietary energy to protein for rainbow trout. Bulletin of the Japanese Society for the Science of Fish 44(7), 729-732.##- Takeuchi, T., Watanabe, T., Ogino, C., Nishimura, K. and Nose, T. 1988. A long-term feeding with rainbow trout by a low protein diet with a high energy value. Bulletin of the Japanese Society for the Science of Fish 47(5), 637-643.##- Weatherup, R.N., MC Cracken, K.J., Foy, R., Rice, D. and Hoey, R. 1997. The effects of dietary fat content on performance and body composition of farmed rainbow trout. Aquaculture 151, 173-784. http://dx.doi.org/10.1016/S0044-8486(96)01507-4.##- Willoughby, S. 1999. Manual of salmonid farming. Blackwell Science, INC, pp. 5-113.## ##

بررسی مولکولی ساختار ژن متالوتیونین در تاسماهی استرلیاد (Asipencer ruthenus)طی قرارگیری در معرض فلز مس Analysis of metallothionein gene structure in sterlet (Acipenser ruthenus) during copper exposure 1 1 جانداران هنگامی که در معرض یون های فلزی هستند مکانیسم های دفاعی متفاوتی برای حفاظت خود در برابر اثرات منفی این یونها و ترکیباتشان دارند. متالوتیونین به عنوان یکی از این مکانیزم های دفاعی در بدن موجودات زنده تولید میشود. متالوتیونین وابسته به گروهی از پروتئین ها می باشد که در پاسخ به فلزات سنگین مثل مس در سلولهای مهره داران القا می شود. اخیراً توجه ویژه روی نقشی که این پروتئین در متابولیسم فلزات و سمیت زدایی از آنها بازی می کند متمرکز شده است. ماهی استرلیاد(Acipenser ruthenus) گونه استورژن وابسته به بستر می باشد و به دلیل اینکه جهت تغذیه  به بی مهرگان در طول چرخه غذایی خود وابسته است، شاخص خوبی جهت پایش کیفیت اکوسیستم آبی می باشد. افزودن مس به آب منجر به القاء متالوتیونین در آبزیان می گردد. در این  بررسی  ساختارژن متالوتیونین در بافت کبد تاسماهی استرلیادکه در معرض غلظت زیر حد کشنده مس قرار گرفته بود مورد بررسی قرار گرفت. با توجه به نتایج حاصل شده ساختار ژن متالوتیونین در تاسماهی استرلیاد برای نخستین بار شناسایی و به ثبت رسید. مقایسه توالی متالوتیونین در ماهی استرلیاد با توالی آن در سایر ماهی ها نشان داد ساختاراصلی ژن در متالوتیونین تاسماهی استرلیاد بسیار شبیه متالوتیونین در سایر ماهی ها میباشد. همچنین نتایج نشان داد ساختار اصلی ژن متالوتیونین در تاسماهی استرلیاد شامل 20 اسید امینه سیستئین است که میتواند توسط گروه تیولات خود به فلزات متصل شود. که این امر میتواند نشان دهنده این باشد که متالوتیونین در تاسماهی استرلیاد میتواند به فلزات متصل شود.با این وجود ساختار اصلی متالوتیونین در تاسماهی استرلیاد منحصر به فرد است و معلوم نیست که این امر میتواند روی عملکرد این پروتئین اثر بگذارد یا خیر. 2 Aquatic organisms present, not only simple sources of accumulated metal, but can interact with metals, altering their toxicity. Due to exposition of biosphere with metals, organisms have developed various defense mechanisms to protect themselves against adverse effects of these ions and their compounds.MT is one of that which represent a critical mechanismfor detoxificationof metals.The Sterlet (Acipenser ruthenus) is a bottom-feeding sturgeon specie and because the fish are dependent on invertebrate species for food throughout their life cycle, the Sterlet could be a good indicator of the quality state of water ecosystem. Addition of copper to water leads to the induction of metallothionein. The present study analyzed metallothionein gen that (MT) excreted from liver of Sterlet (Acipenser ruthenus) exposed to sub-lethal copper concentrations (0.075mgL(-1).To begin to elucidate molecular mechanism(s) of sensitivity of sturgeons to metals  a RNA encoding metallothionein (MT) was purified from livers of Sterlet then a cdna was synthetized and the MTgene was amplified. The primary structure of Sterlet metallothionein (S-MT) contained 20 cysteine residues, which is the same as MTs of teleost fishes. However, the primary structure of Sterlet metallothionein contained 63 amino acids, which is longer than any MT identified in teleost fishes but similar to Lake sturgeon and White sturgeon. The complete nucleotide sequence of the Sterlet metallothionein gene has been detected. We have determined the structure of the fish copper-binding protein by DNA sequence analysis of the gene.   25 30 2016/03/62015/10/72016/07/12 1395/4/22 2017/04/92017/04/122017/04/18 1396/1/29 آسیه هادیان A. Hadian گروه زیست شناسی دریا، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، تهران، ایران. ایران hadian_1386@yahoo.com شهلا جمیلی Sh. Jamili گروه زیست شناسی دریا، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، تهران، ایران. ایران shahlajamili45@yahoo.com محمد پورکاظمی M. Pourkazemi سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران. ایران mpourkazemi17@yahoo.com علی ماشین چیان مرادی A. Mashinchian گروه زیست شناسی دریا، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، تهران، ایران. ایران 2m@yahoo.com مهتاب یارمحمدی M. Yarmohammadi موسسه تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران. ایران Metallothionein Copper Sterlet Gene structure قزل آلای رنگین کمان انرژی قابل هضم انرژی قابل متابولیسم نسبت انرژی به پروتئین ##Blair, J.E. and Hedges, S.B., 2005. Molecular phylogeny and divergence times of deuterostome animals. Molecular Biology and Evolution, 22(11): 2275–2284. DOI:https://doi.org/10.1093/molbev/msi225##D'Auria, S., Carginale, V., Scudiero, R., Crescenzi, O., Di Maro, D., Temussi, P.A., Parisi, E. and Capasso, C., 2001. Structural characterization and thermal stability of Notothenia coriiceps metallothionein. Biochem. J. 354: 291–299.##Doering, J.A., Wiseman, S., Beitel, S.C., Giesy, J.P. and Hecker, M., 2014. Identification and expression of aryl hydrocarbon receptors (AhR1 and AhR2) provide insight in an evolutionary context regarding sensitivity of white sturgeon (Acipenser transmontanus) to dioxin-like compounds. Aquat. Toxicol. 150: 27–35. DOI: 10.1016/j.aquatox.2014.02.009.##Doering, Jon A., Beitel, Shawn C, Bryanna K. Eisner, Timon Heide, Henner ##Hollert, Giesy, John P. Markus Hecker, and Steve B.Wiseman., 2015, Identification and response to metals of metallothionein in two ancient fishes:White sturgeon (Acipenser transmontanus) and lake sturgeon (Acipenser fulvescens), Comparative Biochemistry and Physiology, Part C 171(2015): 41–48. ## DOI: 10.1016/j.cbpc.2015.03.002##Kojima, Y. and Hunziker, P.E., 1996. Amino acid analysis of metallothionein. Methods Enzymol. 205: 419–215. Kagi JHR, Vallee BL. 1960.##Kumar, S. and Hedges, S.B., 1998. A molecular timescale for vertebrate evolution. Nature, 392: 917–919. doi:10.1038/31927.##Kruse, G.O. and Scarnecchia, 2002, Assessment of bioaccumulated metal and organochlorine compounds in relation to physiological biomarkers in Kootenai River white sturgeon, J. Appl. Ichthyol. 18(2002): 430–438. DOI:10.1046/j.14390426.2002.00381.x. ##Scudiero, R., Temussi, P.A. and Parisi, E., 2005. Fish and mammalian metallothioneins: a comparative study. Gene, 345(1): 21–26. DOI:10.1016/j.gene.2004.11.024.##Eckschlager, T., Adam, V., Hrabeta, J., Figova, K. and Kizek, R., 2009. Curr. Protein Pept. Sci., 10: 360.##Vardy, D.W., Oellers, J., Doering, J.A., Hollert, H., Giesy, J.P. and Hecker, M., 2013. Sensitivity of early life stages of white sturgeon, rainbow trout, and fathead minnow to copper. Ecotoxicology 22: 139–147. DOI:10.1007/s10646-012-1010-4.##Wilimovsky, N.J., 1956. Protoscaphirhyncus squamosus, a new sturgeon from the UpperCretaceous of Montana. J. Paleontol. 30: 1205–1208.## ##

مطالعه اپیدمیولوژیک بیماری دهان قرمز روده ای (Disease Enteric Redmouth) در مزارع قزل آلای رنگین کمان پرورشی در استان آذربایجان غربی و تعیین ارتباط عوامل محیطی با بروز بیماری Epidemiologic study on Enteric Redmouth Disease in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) cultured farms in West Azerbaijan province and relation this disease with environmental parameters 1 1 باکتری یرسینیا راکری (Yersinia ruckeri) از مهمترین عوامل عفونی ایجاد کننده خسارات اقتصادی در مزارع پرورشی کشور می­باشد. به منظور  جداسازی و شناسایی باکتری یرسینیا راکری، عامل بیماری دهان قرمز روده ای (Entric red mouth)، طی فروردین ماه 1391 تا مرداد ماه 1392، نمونه گیری از 285 ماهی قزل آلای رنگین کمان به ظاهر بیمار با اوزان 1 تا بالاتر از 200 گرم، از 19 مزرعه پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان در سطح استان آذربایجان غربی به عمل آمد. نمونه­گیری از بافت­های کلیه، یک سوم انتهایی روده و قسمت دهانی ماهی صورت گرفت و بر روی محیط کشت اختصاصی یرسینیا (Yersinia selective agar) کشت داده شد . پلیت ها در درجه حرارت 25 درجه سانتی گراد به مدت 48 الی72 ساعت در انکوباتور نگهداری شدند. با استفاده از رنگ آمیزی گرم، آزمایش­های بیوشیمیایی و مولکولی (PCR) مشخص گردید از 285 نمونه مورد مطالعه، 110 نمونه آلودگی به یرسینیا راکری، مربوط به بافت روده (با میانگین 59/38 درصدآلودگی)، 76 نمونه مربوط به قسمت دهانی (با میانگین 66/25 درصد آلودگی) و 25 نمونه در قسمت کلیه (با میانگین 77/8 درصد آلودگی) ماهیان بود. ضمن آنکه از 19 مزرعه مورد مطالعه در سطح استان از ماهیان 12 مزرعه باکتری یرسینیا راکری جدا گردید و آلودگی معادل 84/36 درصد محاسبه گردید که نشان از بالا بودن میزان درصد آلودگی به یرسینیوزیس در مقایسه با سایر استان ها بوده است. در خصوص اوزان مختلف ماهیان، اندازه تا انگشت قدی با وزن 20-1 گرمی بیشترین آلودگی (63/52%) و اندازه بازاری با وزن 200 گرم به بالا (56/24 %) کمترین آلودگی را به باکتری یرسینیا راکری داشته که نشان از امکان آلودگی بالای ماهیان در اوزان انگشت قدی نسبت به ماهیان با اوزان بالاتر داشت. همچنین مشخص شد که همبستگی معنی دار مستقیمی بین مقدار نیتریت آب استخرها و بروز بیماری وجود دارد (r=870 و p=0.03). مشخص شد که مقادیر  بالاتر از 1/0 ppm نیتریت به عنوان یک فاکتور مستعد کننده قوی در گسترش بیماری فوق نقش کلیدی دارد. بنابراین انجام اقدامات مدیریتی و بهداشتی مناسب تا حد زیادی می­تواند در کنترل بیماری در مزارع استان موثر واقع شود.   2 Yersinia ruckeri is the one of the most important causative agents of economic losses in fish farms in Iran. During April-August 2012، sampling was done from 285 rainbow trout weighing from 1-200 g up، from 19 coldwater farms that located in west-Azerbaijan province in order to isolate and identify the pathogenic bacterium Y. ruckeri, as causative agent of enteric redmouth disease. Samples from the fish's mouth, kidney tissue and the last third of intestine were cultured on yersiana selective agar media and then incubated at the 25°C for 48-72 hours. Using gram staining, biochemical tests and molecular assay (PCR) from 285 studied samples, 110 samples were infected to Y. ruckeri in the intestine (with an average of 59.38% contamination), 76 in mouth (with an average of 25.66% contamination)، and 25 in kidney tissue (with an average of 8.77% contamination). Moreover, Y. ruckeri were isolated from 7 farms out of 19 studied farms so the contamination rate about 36.84 percent was estimated. The results show that the average amount of contamination in west-Azerbaijan is higher than other provinces in the country، therefore; it can be the indicator of the deterioration and acuteness of the disease in west-Azerbaijan’s farms. Regarding different weights, the samples in finger size weighing 1-20 g were the most infected ones (52.63%) and the market size weighing up to 200 grams (24.56%) had minimal contamination with bacteria. This result revealed that fish with fingerling size are the most sensitive compare to higher weights. Also, significant correlation was observed between high rate of nitrite and disease occurrence (r=870 and p=0.03). It seems that amount of nitrite more than 0.1 ppm could be played important role as susceptibility factor in occurrence of ERM disease. So, doing proper health management could control the rate of disease outbreak in west-Azerbaijan’s farms.   31 41 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/17 1394/7/25 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/22 1396/2/2 سید جلیل ذریه زهرا S.J. Zorriehzahra موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، تهران ایران zorrieh@yahoo.com شاپور کاکولکی S. Kakoolaki موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، تهران ایران bsh443@yahoo.com میلاد عادل M. Adel موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، تهران ایران miladadel85@yahoo.com مهرداد امیری کار M. Amirikar دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ارومیه ایران mehrdad_amk@yahoo.com نیما بهبودی N. Behboodi دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ارومیه ایران nima_behboodi@yahoo.com عباسعلی مطلبی A.A. Motalebi موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، تهران ایران motalebi@ifro.ir داریوش آزادیخواه D. Azadikhah دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ارومیه، ارومیه ایران d_azadikhah@yahoo.com علی نکوئی فرد A. Nekoirfard موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، مرکز ملی تحقیقات آرتمیای کشور ایران dr.nekuiefard@gmail.com حسین یاوری H. Yavari ، اداره کل دامپزشکی استان خراسان شمالی، بجنورد ایران yavarih@yahoo.com West Azerbaijan province Enteric redmouth disease Yersinia ruckeri Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) Susceptibility factors آذربایجان غربی بیماری دهان قرمز روده ای یرسینیا راکری قزل آلای رنگین کمان عوامل مستعد کننده ##سالنامه آماری سازمان شیلات ایران، 1392. سازمان شیلات ایران، معاونت برنامه ریزی و توسعه مدیریت، دفتر برنامه و بودجه، 64 صفحه.##سلطانی، م.، موسوی، ش.، ابراهیم زاده موسوی، ح.، میرزرگز س. س.، طاهری میرقائد، ع.، شفیعی، ش.، شهره، پ. و محمدیان، س.، 1393. مطالعه مولکولی یرسینیا راکری، عامل یرسینیوزیس در برخی از مزارع قزل آلای کشور. مجله دامپزشکی ایران، 67-59، (1)10.##عبدی، ک.، (1391). ارائه گزارش در جلسه خردادماه 91 درکانون آبزی پروری در محل سازمان دامپزشکی کشور.##گنجور، م.س.، ذریه زهرا، س. ج.، مهرابی، م.، گرجی پور، ع.، گندم کار، ح.، محمد پور، م. و صلاحی م. م.، 1394. گزارش یک مورد وقوع عارضه دهان قرمز روده ای (Yersiniosis) در ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در استان کهکیلویه و بویر احمد. مجله علمی شیلات ایران، 138-133، (1)24. ##Adel, A., Salimi, M., Dadar, M. and Hashemi, S.A., 2015. Isolation and characterization of Yersinia ruckeri from diseased rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) cultured in north of Iran by biochemical tests and polymerase chain reaction (PCR) assay. 16th International and Iranian Congress of Microbiology. Tehran, Iran, pp: 23–25.##Akhlaghi, M. and Sharifi Yazdi, H., 2008. Detection and identification of virulent Yersinia ruckeri: the causative agent of enteric redmouth disease in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) cultured in Fars province, Iran. Iranian Journal of Veterinary Research, 9, 347-352.##Altinok, I., Grizzle, J.M. and Liu, Z., 2001. Detection of Yersinia ruckeri in rainbow trout blood by use of the polymerase chain reaction. Disease Aquatic Organism, 44, 29–34. DOI: 10.3354/dao044029.##APHA, American Public Health Association, 2005. Standard method for examination of water and wastewater. Washington, 324P.##Austin, B. and Austin, D.A., 2007. Bacterial fish pathogens-diseases of farmed and wild fish. 2nd Ed., Springer Verlag, 226P.##Busch, R.A. and Lingg, A.J., 1975. Establishment of an asymptomatic carrier state infection of enteric redmouth disease in rainbow trout (Salmo gairdneri). Journal of Fish Research Board Canada, 32, 2429–2432. DOI: 10.1139/f75-279.##Fadaeifard, F., Sharifzadeh, A., Raissy, M., Mazrooi, H., Safari, S. and Moumeni, M., 2014. Molecular identification of Yersinia ruckeri isolates by polymerase chain reaction test in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss. European Journal of Experimental Biology, 4, 1–4.##Fernandez, L., Marquez, I. and Guijarro, J.A., 2004. Identification of specific in vivo-induced (ivi) genes in Yersinia ruckeri and analysis of ruckerbactin, a catecholate siderophore iron acquisition system. Applied and Environmental Microbiology, 70, 5199–5207. DOI: 10.1128/AEM.70.9.5199–5207.2004.##Fouz, B., Zarza, C. and Amaro, C., 2006. First description of non-motile Yersinia ruckeri serovar I strains causing disease in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum), cultured in Spain. Journal of Fish Diseases, 29, 339-346. DOI: 10.1111/j.1365-2761.2006.00723.x.##Kumar, G., Menanteau-Ledouble, S., Saleh, M. and El-Matbouli, M., 2015. Yersinia ruckeri, the causative agent of enteric redmouth disease in fish. Veterinary Research, 46, 103–113. DOI: 10.1186/s13567-015-0238-4.##LeJeune, J.T. and Rurangirwa, F.R., 2000. Polymerase chain reaction for definitive identification of Yersinia ruckeri. Journal of Veterinary Diagnostic Investigation, 12, 558-##561. DOI: 10.1177/104063870001200611.##Nelson, M.C., LaPatra, S.E., Welch, T.J. and Graf, J., 2015. Complete genome sequence of Yersinia ruckeri strain CSF007-82, etiologic agent of red mouth disease in salmonid fish. Genome Announc, 3, 491–514. DOI: 10.1128/genomeA.01491-14.##Shaowu, L., Di ,W., Hongbai, L. and Tongyan, L., 2013. Isolation of Yersinia ruckeri strain H01 from farm-raised amur sturgeon Acipenser schrencki in China. Journal of Aquatic Animal Health, 25, 9–14. DOI: 10.1080/08997659.2012.728169.##Tobback, E., Decostere, A., Hermans, K., Haesebrouck, F. and Chiers, K., 2007. Yersinia ruckeri infections in salmonid fish. Journal of Fish Diseases, 30, 257–268.##DOI: 10.1111/j.1365-2761.2007.00816.x.##Zorriehzahra, M.J., Hassan, H.M.D., Nazari, A., Gholizadeh, M. and Farahi, A., 2012. Assessment of environmental factors effects on enteric redmouth disease occurrence in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) farms in Hamedan province, Iran. Journal of Comparative Clinical Pathology Research, 3, 79–85.## ##

بررسی الگوهای رشد آلومتریک در ماهی هیبرید تریپلوئید فیل ماهی (Huso huso) و تاسماهی سیبری (Acipenser baeri) در مراحل اولیه تکوین Allometric growth patterns in a hybrid triploid-sturgeon (Huso huso♀x Acipenser baeri♂) during early development 1 1 آلومتری به­عنوان رشد ناهمسان بخش­های مختلف بدن یک ویژگی معمول در تکوین لارو ماهیان می­باشد. در این تحقیق الگوی­های رشد آلومتریک ماهی هیبرید تریپلوئید (فیل ماهی ماده × ماهی سیبری نر) در مراحل اولیه تکوین از زمان تخم­گشایی تا پنجاه روز پس از آن مورد بررسی قرار گرفت. داده­های ریخت­سنجی مورد مطالعه از روی تصاویر گرفته شده از نمونه­ها توسط نرم­افزار ImageJ استخراج و الگوی رشد آلومتری به­صورت تابع توانی طول کل با استفاده از داده­های تغییر نیافته در فرمول Y=axb اندازه­گیری شدند. نتایج نشان داد که در روز اول پس از تخم­گشایی در ناحیه سر و دم الگوی رشد آلومتری مثبت بودند که دلیل آن می­تواند اولویت عملکردهای حیاتی مانند سیستم­های حسی، تنفس و شنا باشد. نقاط عطف سایر بخش­های مورد سنجش تا روز بیست وپنجم پس از تخم­گشایی بود و پس از این زمان تمامی قسمت­های بدن به یک نسبت رشد کردند و الگوی رشد آنها ایزومتریک گردید. نتایج این تحقیق نشان داد که باوجود تفاوت ژنتیکی ماهی تریپلویید با والدینش، الگوی رشد آن شباهت­های زیادی به والدین خود دارد که بیانگر اهمیت انعطاف­پذیری ریختی در تنظیم شکل بدن در مراحل اولیه تکوین می­باشد. 2 Allometric growth pattern is a phenomena during early development of fishes. This research was conducted to study the allometric growth patterns of a hybrid triploid sturgeon (Acipenser baeri♂ x Huso huso♀) during early developmental stage up to 50 day post hatching (dph). Morphometric parameters of this study obtained from 2D pictures of specimens using the software ImageJ and allometric growth pattern was calculated as a power function of total length using non-transformed data: Y=axb. The results revealed that during early development of the triploid sturgeon after hatching, head and tail regions have positive allometric growth pattern that can be as result of importance vital functions, including swimming, respiration and sensory systems during this period. The inflexion points of the most body parts have been occurred prior 25dph and afterward their growth patterns were isometric. Despite the genetic difference between the hybrid triploid sturgeon with its parents, the results showed that its allometric growth patterns have many similarities with them. This results, also, provide evidence that the phenotypic plasticity plays important role in regulation of the body shape during early development.   43 54 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/6 1392/4/15 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/22 1396/2/2 سهیل ایگدری S. Eagderi دانشگاه تهران ایران Soheil.Eagderi@ut.ac.ir مریم بهرامی زیارانی M. Bahrami Ziarani دانشگاه تهران ایران mbahrami-1@ymail.com1 هادی پورباقر H. Poorbagher دانشگاه تهران ایران poorbagher@ut.ac.ir حمید فرحمند H. Farahmand دانشگاه تهران ایران hfarahmand@ut.ac.ir حمید اسحق زاده H. Eshaghzade دانشگاه تهران ایران Beluga Siberian sturgeon Hybrid Phenotypic plasticity Morphometrics Allometric Ontogeny. فیل‌ماهی تاسماهی سیبری هیبرید تغییرپذیری ریختی ریخت‌سنجی آلومتری تکوین. ##Altimiras, J. and Larsen, E., 2000. Non-invasive recording of heart rate and ventilation rate in rainbow trout during rest and swimming. Journal of Fish Biology, 57: 197-209. DOI: 10.1111/j.1095-8649.2000.tb00786.x##Asgari, R., Rafiee, G., Eagder, S., Shahrooz, R., Pourbagher, H., Agh, N. and Gisbert, E., 2013a. Ontogeny of the digestive system in hatchery produced Beluga (Huso huso Linnaeus, 1758); a comparative study between Beluga and genus Acipenser. Aquaculture Nutrition, 416(416-417): 33-40. DOI: 10.1111/anu.12113##Asgari, R., Rafiee, G., Eagderi, S., Noori, F., Agh, N., Poorbagher, H. and Gisbert, E., 2013b. Ontogeny of the digestive enzyme activities in hatchery produced Beluga (Huso huso). Aquaculture, 416-417: 33-40. DOI: 10.1016/j.aquaculture.2013.08.014##Balon, E.K., 1985. Terminology of intervals in fish development. Journal of the Fisheries Research Board of Canada, 32: 1663–1670.##Bengtson D.A., 1999. Aquaculture of summer flounder (Paralichthys dentatus): status of knowledge, current research and future research priorities. Aquaculture, 176: 39-49. DOI: 10.1016/S0044-8486(99)00048-4##Bronzi, P., Rosenthal, H., Arlati, G. and Williot, P., 1999. A brief overview on thestatus and prospects of sturgeon farming in western and Central Europe. Journal of Applied Ichthyology, 15: 224-227. DOI: 10.1111/j.1439-0426.1999.tb00239.x##Chatain, B., 1994. Standard morphoanatomic and morphometric criteria to assess performance of larval rearing in Dicentrarchus labrax and Sparus aurata. In: Kestemont P., Muir J., Sevila F. and Williot, P., (eds), Measures for Success. Cemagref-Dicova, Bordeaux, France. pp: 249–250.## Coop, G.H., Kovac, V. and Hensel K., 1999. When do fishes become juveniles? Kluwer Academic Publishers, London, UK. 289 P.##Deng, X., Van Eenennaam, J.P. and Doroshov, S.I., 2002.Comparison of early lifestagesand growth of green and white sturgeon. In: Van Winkle W., Anders P.J., Secor D.H., Dixon. D.A. (eds), Biology, Management and Protectionof North American Sturgeon. American Fisheries Society, Symposium, Bethesda, Maryland. pp: 237–248.##Dettlaff, T.A., Ginsburg, A.S. and Schmalhausen, O.I., 1993. Sturgeon fishes: developmental biology and aquaculture. Springer-Verlag, Berlin. 300 P.##Fuiman, L.A., 1983. Growth gradients in fish larvae. Journal of Fish Biology, 23: 117-123.## ##Geerinckx, T., Verhaegen, Y. and Adriaens, D., 2007. Ontogenetic allometries and shape changes in the suckermouth armoured catfish Ancistrus cf. triradiatus Eigenmann (Loricariidae, Siluriformes), related to suckermouth attachment and yolk- sac size. Journal of Fish Biology, 72: 803–814. DOI: 10.1111/j.1095-8649.2007.01755.x##Gerhart, J. and Kirschner M., 2007. The theory of facilitated variation. Proceeding of the National Academy of Science (PNAS), 104: 8582–8589. DOI: 10.1073/pnas.0701035104##Gilbert, S.F. and Bolker, J.A., 2003. Ecological developmental biology: preface to the symposium. Evolution and Development, 5: 3-8. DOI: 10.1046/j.1525-142X.2003.03002.x##Gisbert, E., 1999. Early development and allometric growth patterns in Siberian sturgeon and their ecological significance. Journal of Fish Biology, 54: 852–862. DOI: 10.1111/j.1095-8649.1999.tb02037.x##Gisbert, E. and Doroshov, S.I., 2006. Allometric growth in green sturgeon larvae. Journal of Applied Ichthyology, 22:202-207. DOI: 10.1111/j.1439-0426.2007.00952.x##Gisbert, E., Asgari, R., Rafiee, G., Agh, N., Eagderi, S., Eshaghzadeh, H. and Alcaraz, C., 2014. Early development and allometric growth patterns of beluga Huso huso (Linnaeus, 1758). Journal of Applied Ichthyology, 30: 1264-1272. DOI: 10.1111/jai.12617##Hassanzadeh Saber, M., Noveiri. S.B., Pourkazemi, M. and Yarmohammadi, M., 2008. Induction of gynogenesis in stellate sturgeon (Acipenser stellatus Pallas, 1771) and its verification using microsatellite markers. Aquaculture Research, 39:1483-1487. DOI: 10.1111/j.1365-2109.2008.02015.x##Hernandez, L.P. and Motta, P.J., 1997. Trophic consequences of differential performance: ontogeny of oral jaw-crushing performance in the sheeps head, Archosargus probatocephalus (Teleostei, Sparidae). Journal of Zoology, 243:737–756. DOI: 10.1111/j.1469-7998.1997.tb01973.x##Huskey, S.H. and Turingan, R.G., 2001. Variation in prey-resource utilization and oraljaw gape between two populations of largemouth bass, Micropterus salmoides. Environmental Biology of Fishes 61:185–194. DOI: 10.1023/A:1011095526939##Johnston, I.A., Strugnell G., McCracken M.L. and Johnstone, R., 1999. Muscle growth and development in normal-sex-ratio and all female diploid and triploid Atlantic salmon. Journal of Experimental Biology, 202: 1991-2006.##Koumoundouros, G., Kiriakos Z., Divanach, P. and Kentouri, M., 1994. Morphometric relationships as criteria for the evaluation of culture condition of gilthead seabream (Sparus aurata) at the larval stage. In: Kestemont, P., Muir, J., Sevila, F., Williot, P. (eds). Measures for Success. Bordeaux: Cemagref-DICOVA. pp. 199–205. ##Koumoundouros, G., Divanach P. and Kentouri M., 1999. Ontogeny and allometric plasticity of Dentex dentex (Osteichthyes: Sparidae) in rearing conditions. Marine Biology, 135: 561–572. DOI: 10.1007/s002270050657##Kovac, V., Copp, G.H. and Francis, M.P., 1999. Morphometry of the stone loach, Barbatula barbatula: do mensural characters reflect the species’ life history thresholds? Environmental Biology of Fishes 56: 105–115. DOI: 10.1023/A:1007570716690##Linde, M., Palmer, M. and Gomez-Zurita, J., 2004. Differential correlates of diet and philogeny on the shape of the premaxilla and anterior tooth in sparid fishes (Perciformes: Sparidae). Journal of Evolutionary Biology, 17:941–952. DOI: 10.1111/j.1420-9101.2004.00763.x##Luczkovich, J.J., Motta, P.J., Norton, S.F. and Liem, K.F., 1995. Ecomorphology of Fishes. Dordrecht: Kluwer Academic Publishers, London, UK. 312 P.##Norton, S.F., Luczkovich, J.J. and Motta, P.J., 1995. The role of ecomorphological studies in the comparative biology of fishes. Environmental Biology of Fishes, 44: 287–304.##Osse, J.W.M. and van den Boogart, J.G.M., 1995. Fish larvae, development allometric growth, and the aquatic environment. Paper presented at the ICES Marine Science Symposium, 201: 21–34.##Osse, J.W.M., van den Boogart, J.G.M., van Snik, G.M.J., van der Sluys, L., 1997. Priorities during early growth of fish larvae. Journal of Aquaculture, 155: 249-258. DOI: 10.1016/S0044-8486(97)00126-9##Osse, J.W.M. and van den Boogart, J.G.M., 2004. Allometric growth in fish larve: timing and function. Paper presented at the American Fisheries Society Symposium, 40:167-194.##Piet, G.J., 1998. Ecomorphology of a size-structured tropical freshwater fish community. Environmental Biology of Fishes, 51: 67–86. DOI: 10.1023/A:1007338532482##Rodríguez, A. and Gisbert, E., 2002. Eye development and the role of vision during Siberian sturgeon early ontogeny. Journal of Applied Ichthyology, 18: 280–285. DOI: 10.1046/j.1439-0426.2002.00406.x##Sidnei, E.L.-J. and Goitein, R., 2003. Ontogenetic diet shifts of a Neotropical catfish, Pimelodus maculates (Siluriformes, Pimelodidae): An ecomorphological approach. Environmental Biology of Fishes, 68: 73–79. DOI: 10.1023/A:1026079011647##Simonovic, P.D., Garner, P., Eastwood, E.A., Kovac, V. and Copp, G.E., 1999. Correspondence between ontogenetic shifts in morphology and habitat use in Phoxinus phoxinus. Environmental Biology of Fishes, 56: 117–128. DOI:10.1007/978-94-017-3678-7_9##van Snik, G.M.J., van den Boogaart, J.G.M. and Osse, J.W.M., 1997. Larval growth patterns in Cyprinus carpio and Clarias gariepinus with attention to fin fold. Journal Fish Biology, 50: 1339–1352. DOI: 10.1111/j.1095-8649.1997.tb01657.x##Wainwright, P.C. and Richard. B.A., 1995. Predicting pattern of prey use from morphology of fishes. Environmental Biology of Fishes, 44: 97–113. DOI: 10.1007/BF00005909##West-Eberhard, M.J., 2003. Developmental Plasticity and Evolution. Oxford University Press, New York. 794 P.## ##

تعیین میزان غلظت فلزات سنگین نیکل و کادمیوم در بافت های عضله و کبد ماهی سنگسر معمولی (Pomadasys kaakan) در بندر بوشهر Determination of heavy metal (Nickel and Cadmium) concentrations in muscle and liver tissues of (Pomadasys kaakan) in Bushehr seaport 1 1 این تحقیق با هدف تعیین میزان غلظت فلزات سنگین نیکل و کادمیوم در بافت­های عضله و کبد ماهی سنگسر معمولی (Pomadasys kaakan) در بندر بوشهر در سال 1394 انجام پذیرفت. تعداد 20 قطعه ماهی سنگسر معمولی به صورت کاملاً تصادفی از بندر بوشهر توسط صیادان بومی منطقه صید گردید. بعد از زیست­سنجی، بافت عضله و کبد نمونه­ها جداسازی و هضم شیمیایی نمونه­ها به روش MOOPAM انجام شد و با استفاده از دستگاه جذب اتمی مجهز به کوره گرافیتی VARIAN مدل (AA 100) میزان غلظت فلز نیکل و کادمیوم در بافت­­ها اندازه­گیری گردید. بر اساس نتایج بدست آمده میانگین غلظت نیکل در بافت­ عضله و کبد ماهی سنگسر معمولی به ترتیب 074/0±284/0 و 081/0±344/0 میلی­گرم در کیلوگرم وزن خشک محاسبه شد و اختلاف معنی­داری را نشان نداد (05/0p>). همچنین بر اساس نتایج بدست آمده میانگین غلظت کادمیوم در بافت­ عضله و کبد ماهی سنگسر معمولی به ترتیب 011/0± 118/0 و 021/0± 132/0 میلی­گرم در کیلوگرم وزن خشک محاسبه شد و اختلاف معنی­داری را نشان داد (05/0>p). نتایج این مطالعه نشان داد که غلظت فلزات سنگین نیکل و کادمیوم در بافت­ خوراکی (عضله) ماهی سنگسر معمولی در منطقه مورد مطالعه پایین­تر از حد مجاز استاندارد­های سازمان بهداشت جهانی (WHO)، سازمان جهانی غذا و کشاورزی (FAO)، مرکز ملی بهداشت و پزشکی استرالیا (NHMRC)، وزارت کشاورزی، شیلات و غذای انگلستان UK(MAFF) و سازمان غذا و دارو آمریکا (FDA) بود. لذا استفاده از این گونه برای مصارف انسانی مشکلی را از دیدگاه سلامت و بهداشت عمومی ایجاد نخواهد کرد.   2 The aim of this study was to determine the concentrations of heavy metals Nickel and Cadmium in muscle and liver tissues of Pomadasys kaakan in Bushehr seaport during 2015. 20 samples of Pomadasys kaakan were caught completely at random from Bushehr seaport by the area local fishermen should be omitted. After biometry of the samples, the muscle and liver tissues of the samples were separated and chemical digestion of the samples was done by MOOPAM, then Nickel and Cadmium accumulation levels in tissues were measured using Graphite furnace atomic absorption instrument (VARIAN AA 100). Based on the obtained results the mean concentrations of Nickel in muscle and liver tissues of Pomadasys kaakan were calculated 0.284 ±0.074 and 0.344±0.081 mg/kg dry weight respectively and showed that there were no significant differences (p>0.05). Moreover, based on the obtained results the mean concentrations of Cadmium in muscle and liver tissues of Pomadasys kaakan were calculated 0.118±0.011 and 0.132±0.021 mg/kg dry weight respectively and showed that there were significant differences (p<0.05). The results of this study revealed that the Nickel and Cadmium metals concentration in edible tissues (muscle) of Pomadasys kaakan in study station are lower than the levels permitted within the standards of WHO, FAO, NHMRC, UK(MAFF) and FDA. So the use of these species for human consumption from the perspective of public health will not create a problem.   55 65 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/7 1395/7/16 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/23 1396/2/3 رزاق عبیدی R. Obeidi دانشگاه آزاد اسلامی، بوشهر. ایران rasagh.obeidi@gmail.com عبدالرحیم پذیرا A. Pazira دانشگاه آزاد اسلامی، بوشهر. ایران abpazira@gmail.com فرشاد قنبری F. Ghanbari دانشگاه آزاد اسلامی، بوشهر. ایران msc.ghanbari@gmail.com سعید مغدانی S. Noghdani دانشگاه آزاد اسلامی، بوشهر. ایران s.moghdani@gmail.com Nickel Cadmium Muscle Liver Pomadasys kaakan نیکل کادمیوم عضله کبد Pomadasys kaakan ##بندانی، غ.، رستمی، ح.خ.، یلقی، س.، شکرزاده، م. و نظری، ح.، 1389. سطح فلزات سنگین سرب، کادمیوم، کروم و روی در بافت‌ کبد و عضله ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) سواحل استان گلستان. مجله علمی شیلات ایران، 10-1 :(4)19.##پذیرا، ع.ا. و خسروی‌فرد، ا.، 1394. مقایسه تجمع زیستی فلزات سنگین نیکل و کادمیوم در بافت عضله دو گونه ماهی شیر (Scomberomorus commerson) و قباد (Scomberomorus guttatus) در بندر بوشهر. مجله زیست-شناسی دریا، 89-79 :(28)7. ##جلالی‌جعفری، ب. و آقازاده‌مشگی، م.، 1386. مسمومیت ماهیان در اثر فلزات سنگین آب و اهمیت آن در بهداشت عمومی. انتشارات مان کتاب، چاپ اول، تهران، 134 صفحه.##چاکری، ر.، سجادی، م.م.، کامرانی، ا. و آقاجاری، ن.، 1394. تعیین میزان غلظت فلزات سنگین سرب و کادمیوم در بافت‌های عضله و کبد ماهی طلال (Rastrelliger kanagurta) در آب‌های خلیج فارس. مجله علمی شیلات ایران، 125-115:(2)24.##خراسانی، ن.، حسینی، س.، پور‌باقر، ه.، حسینی، و. و افلاکی، ف.، 1392. اندازه‌گیری برخی فلزات سنگین در ماهی شوریده (Otolithes ruber)، مطالعه موردی بندر ماهشهر. نشریه محیط زیست طبیعی، 190-181 :(2)66.##صادقی، س.ن.، 1380. ویژگی‌های زیستی و ریخت‌شناسی ماهیان جنوب ایران (خلیج فارس و دریای عمان). انتشارات نقش مهر، چاپ اول، تهران، 432 صفحه.##صادقی، م.، ابدالی، س.، دقوقی، ب.، مورکی، ن. و بهره‌مند، ب.، 1390 a. بررسی تجمع برخی فلزات سنگین (سرب، کادمیوم و نیکل) در بافت‌های کبد و عضله ماهی حلواه سیاه (Parastromateus niger) در آب‌های استان هرمزگان (بندرعباس). مجله زیست‌شناسی دریا، 28-23 :(10)3. ##صادقی، م.س.، مورکی، ن.، ابدالی، س. و فرزادمهر، م.، 1390 b. بررسی تجمع فلزات سنگین (نیکل، کادمیوم و سرب) در بافت‌های کبد و عضله ماهی قباد (Scomberomorus guttatus) در بندرعباس (استان هرمزگان). مجله زیست-شناسی دریا، 71-65 :(12)3. ##صدوق‌نیری، ع.، رونق، م.ت. و احمدی، ر.، 1391. بررسی کمی فلزات سنگین در بافت عضله، کبد و آبشش ماهی کفشک گرد (Euryglossa orientalis) در آب‌های شمال خلیج فارس. مجله علمی شیلات ایران، 160-147 :(1)21.##صدوق‌نیری، ع.، نیک‌پور، ی.، رجب‌زاده، ا.، محبوبی صوفیایی، ن. و احمدی، ر.، 1389. اندازه‌گیری فلزات سنگین کادمیوم، نیکل، کبالت، مس و سرب در بافت‌های ماهی صبور (Tenualosa ilisha) در شمال غرب خلیج فارس و رابطه آن با طول و وزن. مجله علوم آبزیان، 74-61 :(1)1. ##طراوتی، س.، عسکری‌ساری، ا. و جواهری بابلی، م.، 1391. بررسی و مقایسه فلز کادمیوم در اندام‌های مختلف ماهی بنی وحشی (Barbus sharpeyi) (تالاب شادگان) و پرورشی (مجتمع پرورش ماهی آزادگان). مجله اکوبیولوژی تالاب، 38-29 :(11)3.##عبادتی، ف.، اسماعیلی‌ساری، ع. و ریاحی بختیاری، ع.ر.، 1384. میزان و نحوه تغییرات فلزات سنگین و اندام‌های گیاهان آبزی و رسوبات تالاب میانکلاه. مجله محیط‌شناسی، 57-37:53.##عسکری‌ساری، ا. و ولایت‌زاده، م.، 1392. تجمع زیستی فلزات سرب و روی در کبد و عضله کپور (Cyprinus carpio)، ماهی سفید (Rutilus frisii kuttom) و کفال طلایی (Liza auratus) بازار تهران. مجله بهداشت مواد غذایی، 99-89 :(1)3. ##عسکری‌ساری، ا.، جواهری ‌بابلی، م.، محجوب، ث. و ولایت‌زاده، م.، 1391. میزان فلزات سنگین (جیوه، کادمیوم، سرب) در عضله ماهی شوریده در بنادر صیادی آبادان و بندرعباس. مجله علمی شیلات ایران، 106-99 :(3)21. ##عسکری‌ساری، ا.، خدادادی، م. و محمدی، م.، 1389 b. میزان فلزات سنگین (کادمیوم، نیکل، سرب و جیوه) در بافت-های مختلف (عضله، کبد و آبشش) ماهی گطان (Barbus xanthopterus) رودخانه کارون. مجله علمی شیلات ایران، 106-97 :(4)19.##عسکری‌ساری، ا.، خدادادی، م.، کاظمیان، م.، ولایت‌زاده، م. و بهشتی، م.، 1389 a. اندازه‌گیری و مقایسه میزان فلزات سنگین (آهن، روی، مس و منگنز) در ماهی بیاه (Liza abu) رودخانه‌های کارون و بهمنشیر استان خوزستان. مجله پژوهش‌های علوم و فنون دریایی، 70-61 :(1)5. ##فرهادی، ا.، یاوری، و. و سالاری علی‌آبادی، م.ع.، 1392. غلظت برخی فلزات سنگین در بافت‌های مختلف ماهی کیجار بزرگ (Saurida tumbil) در بندر هندیجان- خلیج فارس. فصلنامه علمی علوم و فنون شیلات، 80-71 :(1)2.##قنبری، ف.، پذیرا، ع.ا.، مغدانی، س. و جوادزاده، ن.، 1393. بررسی میزان تجمع فلزات سنگین روی و سلنیوم در بافت عضله ماهی شوریده (Otolithes ruber) در بندر بوشهر و بندر عسلویه (سواحل خلیج فارس). چهارمین همایش ملی کشاورزی، آبزیان و غذا، استان بوشهر، ایران، 7 صفحه.##کریمی، ا.، یزدان‌داد، ح. و اسماعیلی‌ساری، ع.، 1386. بررسی تجمع فلزات سنگین کادمیوم، کروم، مس، روی و آهن در Phalacrocoraxm carbo برخی اندام‌های باکلان بزرگ در تالاب انزلی. مجله محیط‌شناسی، 92-43:83.##محمدی، م.، عسکری‌ساری، ا. و خدادادی، م.، 1389. میزان کادمیوم و سرب در عضله و کبد ماهی شیربت (Barbus grypus) در رودخانه دز. مجله اکوبیولوژی تالاب، 96-91 :(4)1. 1(4): 96-91. ##مرتضوی، م.ص.، شریفیان، س. و آقاجری، ن.، 1392. برآورد میزان خطر برخی از فلزات ناشی از مصرف ماهی حلوا سفید و شوریده در استان هرمزگان. مجله علمی شیلات ایران، 136-127 :(2)22. ##Alkan, N., Aktas, M. and Gedik, K., 2012. Comparison of metal accumulation in fish species from the southeastern Black sea. Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology, 88(6): 807-812. (http://doi.org/10.1007/s00128-012-0631-x)##Al-Weher, S.A., 2008. Levels of heavy metal Cd, Cu and Zn in three fish species collected from the northern Jordan valley, Jordan. Jordan Journal of Biological Sciences, 1 (1): 41-46.##Al-Yousuf, M.H., El-Shahawi, M.S. and Al-Ghais, S.M., 2000. Trace metals in liver, skin and muscle of (lethrinus lentjan) fish species in relation to body length and sex. Total Environment, 256: 87-94.(http://doi.org/10.1016/S0048-9697(99)00363-0)##Amini Ranjbar, A. and Sotoodenia, F., 2005. Accumulation heavy metals in muscle tissue of Mugil auratus and its relationship with some biometrical characteristics (standard length, weight, age and sex). Iranian Fisheries Scientific Journal, 3: 1-19.##Barbieri‚ E. and Elisangela‚ D.A.P., 2009. Assessment of trace metal concentration in feathers of seabird (Larus dominicanus) sampled in the Brazilian coast. Environmental Monitoring and Assessment, 169: 631-638.(http://doi.org/10.1007/s10661-009-1202-4)##Bremner, I., 1979. Mammalian absorption, transport and excretion of cadmium. In: Webb (ed). The chemistry, biochemistry and biology of cadmium. Elsevier/North-Holand, 175-193p.##Canli, M. and Atli, G., 2003. The relationship between heavy metal (Cd, Cr, Cu, Fe, Pb, Zn) levels and the size of six Mediterranean fish species. Journal of Environmental Pollution, 121: 129-136.(http://doi.org/10.1016/S0269-7491(02)00194-X)##De Astudillo, L.R., Yen, I.C. and Berkele, I., 2005. Heavy metals in sediments, mussels and oysters from Trinidad and Venezuela. Re vista de Biologic Tropical, 53: 41–53.##Dural, M., Gokso, Z.L. and Ozak, A.A., 2007. Investigation of heavy metal levels in economically important fish species captured from the Tuzla lagoon. Agricultural and food chemistry, 102: 415-421.(http://doi.org/10.1016/j.foodchem.2006.03.001)##Eboh L., Mepba H.D. and Ekpo M.B., 2006. Heavy metal contaminants and processing effects on the composition, storage stability and fatty acid profiles of five common commercially available fish species in Oron Local Government, Nigeria. Journal of Food Chemistry, 97(3):490-497.(http://doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.05.041)##Filazi, A., Baskaya, R. and Kum, C., 2003. Metal concentration in tissues of the Black Sea fish (Mugil auratus) from Sinop-Icliman, Turkey. Human and Experimental Toxicology, 22: 85-87.(https://doi.org/10.1191/0960327103ht323oa)##Ghanbari, F., Moghdani, S., Nasrinnezhad, N.A., Khajeheian, M.R., Obeidi, R. and Farashbandi, M., 2015. Accumulation of trace metals in the muscle tissues of tiger tooth croaker in Persian Gulf. International journal of Biosciences, 6(5): 170-177.(http://dx.doi.org/10.12692/ijb/6.5.170-177)##Harper, E.R., Leger, J.A.S., Westberg, A.S., Mazzaro, L., Schmitt, T., Reidarson, T.H., Tucker, M., Cross, D.H. and Puschner, B., 2007. Tissue Heavy Metal Concentrations of Stranded California Sea Lions (Zalophus californianus) in Southern California. Environmental Pollution, 147: 677-682.(http://doi.org/10.1016/j.envpol.2006.09.013)##Jaffar, M., Ashraf, M. and Rasoal, A., 1998. Heavy metal contents in some selected local fresh water fish and relevant waters. Pakistan Journal of Scientific and Industrial Research, 31(3): 189-193.##Krogh, M. and Scanes, P., 1996. Organochlorine compound and trace metal contaminants in fish near Sydney Ocean outfall. Marine Pollution Bulletin, 33(7-12): 213-225.(https://doi.org/10.1016/S0025-326X(96)00171-3)##Madany, I.M., Wahab, A.A.A. and Al-Alawi, Z., 1996. Trace metals concentration in marine organisms from the coastal areas of Bahrain, Persian Gulf Water. Air and Soil Pollution, 91(3-4): 233-248.(https://doi.org/10.1007/BF00666260)##Malik, N., Biswas, A.K., Qureshi, T.A., Borana, K. and Virha, R., 2010. Bioaccumulation of heavy metals in fish tissues of a freshwater lake of Bhopal. Journal of Environmental Monitoring and Assessment, 160(4): 267-276.(https://doi.org/10.1007/s10661-008-0693-8)##Mello, D.J.P.F., 2003. Food safety contaminants and toxins. CAB International publishing. 199-215pp.##Monsefrad, F., Imanpour Namin, J. and Heidary, S., 2012. Concentration of heavy and toxic metals Cu, Zn, Cd, Pb and Hg in liver and muscles of Rutilus frisii kutum during spawning season with respect to growth parameters. Iranian Journal of Fisheries Sciences, 11(4): 825-839.##MOOPAM (Manual of Oceanographic Observation and Pollution Analysis), 1999. Regional organization for the protection of marine environmental (ROPME, Kuwait), 220p.##Mormede, S. and Davies, I.M., 2001. Heavy metal concentrations in commercial deep-sea fish from Rock all trough. Continent shelf Research, 21: 899-916. (http://doi.org/10.1016/S0278-4343(00)00118-7)##Newman, M.C. and Unger, M.A., 2003. Fundamentals of ecotoxicology. CRC Press, 458p.##Oymak, S.A., Karadede-Akin, H. and Dogan, N., 2009. Heavy metal in tissues of Tor grypus from Atatürk Dam Lake, Euphrates River-Turkey. Journal of Biologic, 64(1): 151-155.(http://doi.org/10.2478/s11756-009-0026-6)##Pourang, N., Dennis, J.H. and Ghoorchian, H., 2004. Tissue distributions on the roles of Metallothionein. Ecotoxicology, 13: 519-533.##(http://doi.org/10.1023/B:ECTX.0000037189.80775.9c)##Raeisi, S., Sharifi Rad, J., Sharifi Rad., M. and Zakariaei, H., 2014. Analysis of heavy metals content in water, sediments and fish from the Gorgan bay, southeastern Caspian sea, Iran. International journal of Advanced Biological and Biomedical Research, 2 (6): 2162-2172.##Rao, M.S., 1988. Animals Dictionary of Geography. Animal publication, New Delhi.##Sheppard, C., Al-Husiani, M., Al-Jamali, F., Al-Yamani, F., Baldwin, R., Bishop, J., Benzoni, F., Dutrieux, E., Dulvy, N.K., Durvasula, S.R.V., Jones, D.A., Loughland, R., Medio, D., Nithyanandan, M., Pillingm, G.M., Polikarpov, I., Price, A.R.G., Purkis, S., Riegl, B., Saburova, M., Samimi Namin, K., Taylor, O., Wilson, S. and Zainal, Z., 2010. The Gulf: a young sea in decline. Marine Pollution Bulletin, 60(1): 13-38.(http://doi.org/10.1016/j.marpolbul.2009.10.017)##Stoskopf, M.K., 1993. Fish medicine. WB. Saunders Co. London, England. 882p.##Van Aardt, W.J. and Erdman, R., 2004. Heavy metals (Cd, Pb, Cu, Zn) in mudfish and sediments from three hard-water dams of the Mooi river catchment, south Africa. Journal pf Water, 30: 211-218.(http://dx.doi.org/10.4314/wsa.v30i2.5066)## ##

ارتباط پراکنش ماهی تون زرد باله (Thunnus albacares) صید شده توسط پرساینرهای ایرانی با متغیرهای محیطی در اقیانوس هند Relationship between yellowfin tuna (Thunnus albacares) distribution caught by Iranian purse seiners and environmental variables in the Indian Ocean 1 1 ماهی تون زردباله (Thunnus albacares) از جمله مهمترین گونه های مورد استحصال سطح زیان درشت توسط شناورهای پرساینر ایرانی در آبهای اقیانوس هند و دریای عمان می باشد. در این تحقیق ارتباط متغیرهای زمانی، مکانی بهمراه متغیرهای محیطی حاصل از تصاویر ماهواره ای جهت بررسی پراکنش و کمک به اجرای مدیریت اکوسیستم محور برای مدیریت و حفظ ذخایر تون زرد باله مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج حاصل از مدل جمعی تعمیم یافته (GAM) با دو توزیع گاوسی و دوجمله ای نشان داد متغیرهای مکانی و زمانی به همراه متغیرهای محیطی دما و شوری سطحی آب دریا، عمق لایه مخلوط شونده و تولید اولیه خالص بیشترین تاثیر را در پراکنش این گونه در فصول گرم (نیمه اول سال) و سرد (نیمه دوم سال) داشتند. نتایج این تحقیق نشان داد در فصل گرم عرض جغرافیایی تاثیر بمراتب بالاتری را در توضیح انحراف مدل داشته است. از سوی دیگر تاثیر طول جغرافیایی و متغیر های محیطی  در فصل سرد مشهودتر بود. در فصل گرم مدل با توزیع دوجمله ای میزان بالاتری از انحرافات مدل را بیان کرد، اگرچه توضیح انحراف بهترین مدل در فصل سرد کمتر از فصل گرم بود ولی اختلاف معنی داری بین دو نوع مدل با توزیع متفاوت نشان نداد. از آنجا که اولین گام در جهت مدیریت اکوسیستم دانش کافی در حوزه آن اکوسیستم و بویژه پراکنش آن گونه در ارتباط با متغیرهای محیطی است، لذا این تحقیق می تواند ضمن کمک به شناورهای صنعتی کشور در امر افزایش کارایی صید، در برنامه ریزی های آتی و کمک به اجرای مدیریت اکوسیستم محور در اقیانوس هند مورد استفاده قرار گیرد. 2 Yellowfin tuna (Thunnus albacares) is one of the most important apex predator species that currently catch by Iranian purse seiners in the Indian Ocean and Oman Sea. This study considered the possible relationship of spatial, temporal and some satellite derived environmental variables on yellowfin tuna distribution to finally help implementing of ecosystem based fisheries management for stock recovery program and management of yellowfin tuna. Results of generalized additive model (GAM) (by assuming two distribution; binomial and Gaussian) revealed spatial and temporal explanatory variables plus sea surface temperature (SST), sea surface salinity (SSS), mixed layer depth (MLD) and net primary production (NPP) have the greatest impact on yellowfin tuna distribution in both cold and warm season. In addition, the results revealed that latitude had stronger effect on deviance explanation of model in warm season. On the other hand, in cold season, the effect of longitude and environmental variables was clear. In warm season, binomial distribution was explained higher deviance of model, though in cold season deviance explanation of best model was lower than warm season but no significant difference has detected. Since the early step in ecosystem management is the sufficient knowledge on ecosystem and distribution of target species in relationship to environmental variables, therefore this research could help Iranian purse seiners to improve the catch efficiency in order to help to implementing of ecosystem based management in the Indian Ocean.   67 82 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/14 1395/6/24 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/29 1396/2/9 علی حقی وایقان A. Haghi Vayghan گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان ایران ali_haghi@ut.ac.ir رسول قربانی R. Ghorbani گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان ایران rasulghorbani@gmail.com سید یوسف پیغمبری S.Y. Peyghambari گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان ایران sypaighambari@yahoo.com مینگ-ان لی M.A. Lee گروه زیست شناسی محیطی وعلوم شیلاتی، دانشگاه ملی اقیانوس تایوان تایوان malee@ntou.edu.tw دیوید کاپلان D.M. Kaplan موسسه علوم دریایی ویرجینیا، کالج ویلیام و ماری آمریکا dmk@vims.edu باربارا بلاک B.A. Block ایستگاه دریایی هابکینز، دانشکده علوم، دانشگاه استنفورد آمریکا bblock@stanford.edu Yellowfin tuna Indian Ocean Distribution modeling Ecosystem based fisheries management تون زردباله اقیانوس هند مدلسازی پراکنش مدیریت اکوسیستم محور ##Arrizabalaga, H., Dufour, F., Kell, L., Merino, G., Ibaibarriaga, L., Chust, G., Irigoien, X., Santiago, J., Murua, H., Fraile, I. and Chifflet, M., 2015. Global habitat preferences of commercially valuable tuna. Deep Sea Research Part II: Topical Studies in Oceanography, 113: 102-112. DOI: http://doi.org/10.1016/j.dsr2.2014.07.001##Block, A.B., Keen, E.J., Castillo, B., Dewar, H., Freund, V.E., Marcinek, J.D., Brill, W.R. and Farwell, C., 1997. Environmental preferences of yellowfin tuna (Thunnus albacares) at the northern extent of its range. Marine Biology, 130(1): 119-132. DOI: 10.1007/s002270050231##Chang, Y.-J., Sun, C.-L., Chen, Y., Yeh, S.-Z., DiNardo, G. and Su, N.-J., 2013. Modelling the impacts of environmental variation on the habitat suitability of swordfish, Xiphias gladius, in the equatorial Atlantic Ocean. ICES Journal of Marine Science, 70: 1000–1012. DOI: https://doi.org/10.1093/icesjms/fss190 ##Foley, M.M., Halpern, B.S., Micheli, F., Armsby, M.H., Caldwell, M.R., Crain, C.M. Prahler, E., Rohr, N., Sivas, D., Beck, M.W. and Carr, M.H., 2010. Guiding ecological principles for marine spatial planning. Marine Policy, 34(5): 955-966. DOI: http://doi.org/10.1016/j.marpol.2010.02.001##Game, E.T., Grantham, H.S., Hobday, A.J., Pressey, R.L., Lombard, A.T., Beckley, L.E. Gjerde, K., Bustamante, R., Possingham, H.P. and Richardson, A.J., 2009. Pelagic protected areas: the missing dimension in ocean conservation. Trendsin Ecology & Evolution, 24(7): 360-369. DOI: http://doi.org/10.1016/j.tree.2009.01.011.##Goñi, N., Didouan, C., Arrizabalaga, H., Chifflet, M., Arregui, I., Goikoetxea, N. and Santiago, J., 2015. Effect of oceanographic parameters on daily albacore catches in the Northeast Atlantic. Deep Sea Research PartII: Topical Studies in Oceanography, 113: 73-80. DOI: http://doi.org/10.1016/j.dsr2.2015.01.012##Haghi Vayghan, A., Poorbagher, H., Taheri Shahraiyni, H., Fazli, H. and Nasrollahzadeh Saravi, H., 2013. Suitability indices and habitat suitability index model of Caspian kutum (Rutilus frisii kutum) in the southern Caspian Sea. Aquatic Ecology, 47(4): 441-451. DOI: 10.1007/s10452-013-9457-9##Haghi Vayghan, A., Fazli, H., Ghorbani, R., Lee, M.-A. and Saravi, H.N., 2016a. Temporal habitat suitability modeling of Caspian shad (Alosa spp.) in the southern Caspian Sea. Journal of Limnology, 75(1): 210-223. DOI: http://dx.doi.org/10.4081/jlimnol.2015.1215##Haghi Vayghan, A., Zarkami, R., Sadeghi, R. and Fazli, H., 2016b. Modeling habitat preferences of Caspian kutum, Rutilus frisii kutum (Kamensky, 1901) (Actinopterygii, Cypriniformes) in the Caspian Sea. Hydrobiologia, 766(1): 103-119. DOI: 10.1007/s10750-015-2446-3##Hastie, T. and Tibshirani, R., 1990. Generalized additive models. London, Chapman and Hall. 335.##Hermosilla, C., Rocha, F. and Valavanis, V., 2011. Assessing Octopus vulgaris distribution using presence-only model methods. Hydrobiologia, 670(1): 35-47. DOI: 10.1007/s10750-011-0671-y##Hobday, A.J. and Lough, J.M., 2011. Projected climate change in Australian marine and freshwater environments. Marine and Freshwater Research, 62(9): 1000-1014. DOI: https://doi.org/10.1071/MF10302##IOTC., 2011. Report of the Fourteenth Session of the IOTC Scientific Committee. Mahe´, Seychelles, Indian Ocean Tuna Commission.##IOTC., 2015. Report of the 18th Session of the IOTC Scientific Committee. Bali, Indonesia, IOTC. 175.##Jayasundara, N., Gardner, L.D. and Block, B.A., 2013. Effects of temperature acclimation on Pacific bluefin tuna (Thunnus orientalis) cardiac transcriptome. American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 305(9): R1010-R1020. DOI: 10.1152/ajpregu.00254.2013 ##Kaplan, D.M., Chassot, E., Amandé, J.M., Dueri, S., Demarcq, H., Dagorn, L. and Fonteneau, A., 2014. Spatial management of Indian Ocean tropical tuna fisheries: potential and perspectives. ICES Journal of Marine Science: Journal du Conseil, 71(7): 1728-1749. DOI: https://doi.org/10.1093/icesjms/fst233##Kaymaram, F., Hosseini, S.A., Darvishi, M. and Parafkandeh, F., 2014. Estimates of length-based population parameters of yellowfin tuna (Thunnus albacares) in the Oman Sea. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 14(1). DOI:##Lan, K.-W., Evans, K. and Lee, M.-A., 2013. Effects of climate variability on the distribution and fishing conditions of yellowfin tuna (Thunnus albacares) in the western Indian Ocean. Climatic Change, 119(1): 63-77. DOI: 10.1007/s10584-012-0637-8##Lan, K.-W., Lee, M.-A., Lu, H.-J., Shieh, W.-J., Lin, W.-K. and Kao, S.-C., 2011. Ocean variations associated with fishing conditions for yellowfin tuna(Thunnus albacares) in the equatorial Atlantic Ocean. ICES Journal of Marine Science: Journal du Conseil, 68(6): 1063-1071. DOI: https://doi.org/10.1093/icesjms/fsr045##Lan, K.-W., Nishida, T., Lee, M.-A., Lu, H.-J., Huang, H.-W., Chang, S.-K. and Lan, Y.-C., 2012. Influence of the marine environment variability on the yellowfin tuna (Thunnus albacares) catch rate by the Taiwanese longline fishery in the Arabian Sea, with special reference to the high catch in 2004. Journal of Marine Science and Technology, 20(5): 514-524. DOI: 10.6119/JMST-011-0506-1 ##Last, P.R., White, W.T., Gledhill, D.C., Hobday, A.J., Brown, R., Edgar, G.J. and Pecl, G., 2011. Long-term shifts in abundance and distribution of a temperate fish fauna: a response to climate change and fishing practices. Global Ecology and Biogeography, 20(1): 58-72. DOI: 10.1111/j.1466-8238.2010.00575.x##Matsumoto, T., Satoh, K., Semba, Y. and Toyonaga, M., 2016. Comparison of the behavior of skipjack (Katsuwonus pelamis), yellowfin (Thunnus albacares) and bigeye (T. obesus) tuna associated with drifting FADs in the equatorial central Pacific Ocean. Fisheries Oceanography: 25(6), pp.565-581. DOI: 10.1111/fog.12173## Matsumoto, T., Satoh, K. and Toyonaga, M., 2014. Behavior of skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) associated with a drifting FAD monitored with ultrasonic transmitters in the equatorial central Pacific Ocean. Fisheries Research, 157: 78-85. DOI:##Mugo, R., Saitoh, S.-I., Nihira, A. and Kuroyama, T., 2010. Habitat characteristics of skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) in the western North Pacific: a remote sensing perspective. Fisheries Oceanography, 19(5): 382-396. DOI: 10.1111/j.1365-2419.2010.00552.x##Overholtz, W., 2006. Estimates of consumptionof Atlantic herring (Clupea harengus) by bluefin tuna (Thunnus thynnus) during 1970–2002: an approach incorporating uncertainty. J. Northwest Atl. Fish. Sci, 36: 55-63. ##Pikitch, E., Santora, E., Babcock, A., Bakun, A., Bonfil, R., Conover, D. Dayton, P.A.O., Doukakis, P., Fluharty, D., Heneman, B. and Houde, E.D., 2004. Ecosystem-based fishery management. Science, 305(Weekly): 346-347. DOI: 10.1126/science.1098222##Rajapaksha, J.K., Nishida, T. and Samarakoon, L., 2010. Environmental preferences of yellowfin tuna (Thunnus albacares) in the northeast Indian Ocean: an application of remote sensing data to longline catches. Vol. 43, IOTC.##Reygondeau, G., Maury, O., Beaugrand, G., Fromentin, J.M., Fonteneau, A. and Cury, P., 2012. Biogeography of tuna and billfish communities. Journal of Biogeography, 39(1): 114-129. DOI: 10.1111/j.1365-2699.2011.02582.x##Schaefer, K.M. and Fuller, D.W., 2007. Vertical movement patterns of skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) in the eastern equatorial Pacific Ocean, as revealed with archival tags. Fishery Bulletin, 105(3): 379-389. DOI: http://fishbull.noaa.gov/1053/schaefer.pdf##Schaefer, K.M., Fuller, D.W. and Block, B.A., 2007. Movements, behavior, and habitat utilization of yellowfin tuna (Thunnus albacares) in the northeastern Pacific Ocean, ascertained through archival tag data. Marine Biology, 152(3): 503-525. DOI: 10.1007/s00227-007-0689-x##Schick, R.S. and Lutcavage, M.E., 2009. Inclusion of prey data improves prediction of bluefin tuna (Thunnus thynnus) distribution. Fisheries Oceanography, 18(1): 77-81. DOI: 10.1111/j.1365-2419.2008.00499.x##Sibert, J., Senina, I., Lehodey, P. and Hampton, J., 2012. Shifting from marine reserves to maritime zoning for conservation of Pacific bigeye tuna (Thunnus obesus). Proceedings of the National Academy of Sciences, 109(44): 18221-18225. DOI: 10.1073/pnas.1209468109##Su, N.-J., Sun, C.-L., Punt, A.E., Yeh, S.-Z. and DiNardo, G., 2015. Environmental influences on seasonal movement patterns and regional fidelity of striped marlin Kajikia audax in the Pacific Ocean. Fisheries Research, 166: 59-66. DOI: http://doi.org/10.1016/j.fishres.2014.07.017##Su, N.-J., Yeh, S.-Z., Sun, C.-L., Punt, A.E., Chen, Y. and Wang, S.-P., 2008. Standardizing catch and effort data of the Taiwanese distant-water longlinefishery in the western and central Pacific Ocean for bigeye tuna, Thunnus obesus. Fisheries Research, 90(1): 235-246. DOI: http://doi.org/10.1016/j.fishres.2007.10.024##Sumaila, U.R., Zeller, D., Watson, R., Alder, J. and Pauly, D., 2007. Potential costs and benefits of marine reserves in the high seas. MARINE ECOLOGY PROGRESS SERIES, 345: 305-310. DOI:##Thrush, S.F. and Dayton, P.K., 2010. What Can Ecology Contribute to Ecosystem-Based Management? Annual Review of Marine Science, 2(1): 419-441. DOI: https://doi.org/10.3354/meps07065 ##Tian, S., Chen, X.j., Chen, Y., Xu, L. and Dai, X., 2009. Evaluating habitat suitability indices derived from CPUE and fishing effort data for Ommatrephes bratramii in the northwestern Pacific Ocean. Fisheries Research, 95: 181-188. DOI: http://doi.org/10.1016/j.fishres.2008.08.012##Valavanis, V., Pierce, G., Zuur, A., Palialexis, A., Saveliev, A., Katara, I. and Wang, J., 2008. Modelling of essential fish habitat based on remote sensing, spatial analysis and GIS. Hydrobiologia, 612(1): 5-20. DOI: 10.1007/s10750-008-9493-y##Weng, K.C., Stokesbury, M.J.W., Boustany, A.M., Seitz, A.C., Teo, S.L.H., Miller, S.K. and Block, B.A., 2009. Habitat and behaviour of yellowfintuna Thunnus albacares in the Gulf of Mexico determined using pop-up satellite archival tags. Journal of Fish Biology, 74(7): 1434-1449. DOI: 10.1111/j.1095-8649.2009.02209.x##Wood, S. 2006. Generalized additive models: an introduction with R. CRC press.##Worm, B., Hilborn, R., Baum, J.K., Branch, T.A., Collie, J.S., Costello, C. Fogarty, M.J., Fulton, E.A., Hutchings, J.A., Jennings, S. and Jensen, O.P., 2009. Rebuilding Global Fisheries. Science, 325(5940): 578-585. DOI: 10.1126/science.1173146##Yen, K.-W., Lu, H.-J., Chang, Y. and Lee, M.-A., 2012. Using remote-sensing data to detect habitat suitability for yellowfin tuna in the Western and Central Pacific Ocean. International Journal of Remote Sensing, 33(23): 7507-7522. DOI: http://dx.doi.org/10.1080/01431161.2012.685973##Zuur, A.F., Elena, N.I. and Graham, M.S. 2007. Analysing ecological data. USA, Springer Science-Business Media, LLC. 680.## ##

اثر بتائین به عنوان جاذب غذا بر عملکرد رشد، بازماندگی، ترکیب شیمیایی بدن و مقاومت به استرس در بچه ماهی سفید (Rutilus frisii kutum) Effect of betaine as a feed attractant on growth, survival, body composition and response to environmental stress in kutum (Rutilus frisii kutum) fingerling 1 1 اثر  بتائین  به عنوان  جاذب غذایی بر شاخص های رشد، بازماندگی و مقاومت در برابر برخی از عوامل محیطی (دما و شوری) در بچه ماهی  سفید (Rutilus frisii kutum) طی یک دور 8 هفته ای انجام شد. تعداد 225 عدد بچه ماهی با وزن متوسط 2/0± 26/2 گرم و با تراکم 15 عدد در مخازن توزیع و تغذیه شدند. سطوح مختلف بتائین شامل صفر، 5/0، 1، 5/1 و 2 درصد به جیره غذایی تجاری (حاوی 41% پروتئین و 8% چربی) افزوده شد. میانگین شاخص های رشد و تغذیه تیمارها در پایان دوره معنی دار نبود . تفاوت معنی داری در بازماندگی ماهیان بین تیمارهای مختلف مشاهده نگردید. نتایج حاصله تفاوت معنی داری را در میزان پروتئین و چربی لاشه در بین تیمارها  نشان نداد . همچنین تفاوت معنی داری در میزان مدت زمان زنده مانی بچه ماهیان سفید تغذیه شده با سطوح مختلف بتائین در مقابله با استرسهای محیطی در انتهای دوره پرورش مشاهده نشد. در نتیجه گیری کلی میتوان گفت بتائین به عنوان یک جاذب غذایی فاقد اثر معنادار مثبت بر  عملکرد رشد، بازماندگی و مقاومت به استرس در بچه ماهی سفید  بود. 2 An 8- week feeding experiment was conducted to evaluate the effect of dietary betain as a feed attractant on growth, survival, body composition and resistance rate on kutum (Rutilus frisii kutum) fingerling. 225 fish by the initial weight of 2.26±0.2 g and density of 15 fish per tank. Five treatments of different levels of betain including 0 (control),0.5%, 1%, 1.5% and 2% added to diet containing 40% protein and 8% lipid. According to the results of this study,  no significant differences in growth performance and feeding parameters observed between fish fed control and betain supplementation diets (p>0.05) . No significant differences in survival rate among all treatment groups (p>0.05). There were no significant differences in body composition among all treatment groups (p>0.05). Resistance rate were not influenced by the levels of betain (P>0.05). Totally considering betain did not show significant  effect on the growth, surviving and resistance to stress in kutum fingerling.   83 92 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/142015/04/6 1394/1/17 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/292017/04/29 1396/2/9 سماعیل جباری E. Jabari دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر ایران arti.deh@gmail.com رضا اکرمی R. Akrami دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر ایران akrami.aqua@gmail.com حسین چیت ساز H. Chitsaz دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر ایران chitsaz2@gmail.com Betain Growth Survival Body composition Stress kutum (Rutilus frisii kutum) بتائین رشد بازماندگی ترکیب لاشه استرس ماهی سفید (Rutilus frisii kutum). ##Ahmadifar, E., Akrami, R., Razeghi Mansour, M. and Keramat Amirkolaie, A., 2014. Effect of dietary supplementation of mannan oligosaccharide on growth performance and salinity tolerance in kutum (Rutilus friisi kutum) fry. Journal of Applied Ichthyology, 31: 173-176. DOI: 10.1111/jai.12452## ##Akrami, R., Chitsaz, H., Dashtian, S. and Razeghi, M., 2014. Single or combined effects of inulin and mannan oligosaccharide supplements on the growth performance, survival, body composition and salinity resistance of Kutum (Rutilus frisii kutum) fry. Fisheries Science and Technology, 2(3): 17-29 (In Persian).##Akrami, R., Ghabeli, B., Vahabzadeh-Roudsari, H. and and Razeghi, Mansour., 2015. Effect of betain as a feed Attractant on growth performance, survival, body composition and resistance to stress of Caspian Roach (Rutilus rutilus). Journal of Fisheries, Islamic Azad University, Azadshahr Branch, 3: 47-54 (In Persian). ##AOAC (Association of Official Analytical Chemists), 1990. Official Methods of Analysis of AOAC International, 18th Edition, Current through Revision, AOAC International Suite 500481, Maryland USA, 208772417. [ISBN: 0-935584-77-3]##Azimirad, M., Farhangi, M., Mojazi-Amiri, B., Effatpanah, I. and Mansouri Taee, H., 2013. Effects of different levels of betaine supplementation in diet on growth, feed efficiency indices and survival rate of pikeperch (Sander luciopreca) larvae, 66(3): 347-358. (In Persian).##Clarke, W.C., 1982. Evaluation of the seawater challenge test as a index of marine survival. Aquaculture, 28:177-183. ## DOI:.org/10.1016/0044-8486(82)90020-5##Clarke, W.C., Virtanen, E., Blackburn, J. and Higgs, D.A., 1994. Effects of dietary betaine/amino acid additive on growth and seawater adaptability in yearling Chinook salmon. Aquaculture, 121: 137–145. DOI: 10.1016/0044-8486(94)90015-9##Eklund, M., Bauer, E., Wanata, J. and Mosenthin, R., 2005. Potential of nutritional and after social stress in pigs. Physiology and Behaviour, 85: 469-478.##Fatahi, S., Sudagar, M., Mazandarani, M. and Khani, F., 2015. Growth, feeding factors and the effect of salinity stress on thesurvival rate on roach (Rutilus rutilusca spicus) juveniles fed with different levels of betaine and tryptophan. 4(2): 65-77 (In Persian).##Harpaz, Sh., 1996. Enhancement of growth in juvenile freshwater prawns (Macrobrachium rosenbergii) through the use of a chemoattractant. Aquaculture, 156: 225-231. DOI: org/10.1016/S0044-8486(97)00093-8##Hoseini, S.M., Hosseini, S.A. and Sudagar, M., 2010. Dietary tryptophan changes serum stress markers, enzyme activity, and ions concentration of wild common carp (Cyprinus carpio) exposed to ambient copper. Fish Physiology and Biochemistry, 38: 1419-1426. DOI: 10.1007/s10695-012-9629-x##Hevroy, E.M., Espe, M., Waagbo, R., Sandness, K., Rund, M. and Hemer, G.I., 2005. Nutrition utilization in Atlantic salmon (Salmo salar) fed increased level of fish protein hydrolysate during a period of fast growth. Aquaculture Nutrition, 11: 301–313. DOI: 10.1111/j.1365-2095.2005.00357.x##Hughes, S.G., 1993. Single-feeding response of chinook salmon fry to potential feed intake modifiers. Progressive Fish-Culturist, 55: 40-42. http://dx.doi.org/10.1577/1548-8640(1993)055<0040:SFROCS>2.3.CO;2##Jafaryan, H., Soltani, M., Ta'ati, M., Nazarpoor, A. and Morovat, R., 2011. The comparison of performance of isolated sturgeon gut bacillus (Acipenser persicus and Huso huso) with commercial microbial products on growth and survival of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) larvae. Journal of Veterinary Research, 66(1): 39–46. (In Persian).##Luo, Z., Tan, X.Y., Liu, X.J. and Wen, H., 2011. Effect of dietary betain levels on growth performance and hepatic intermediary metabolism of GIFT strain on nile tilapia (Oreochromis niloticus) reared in freshwater. Aquacultuer Nutrition, 17: 361-367. DOI: 10.1111/j.1365-2095.2010.00805.x##Marshall, W.S. and Singer, T.D., 2002. Cystic fibrosis transmembrane conductance regulator in teleost fish. Biochimica et Biophysica Acta, 1566: 16–27. PMID: 12421534##Miri, S., Vahabzadeh rudsari, H., Ershad-Langrudi, H. and Toluei-Guilani, M.H., 2009. Effect of betafin on growth performance and survival of (Acipenser nudiventris) fingerling .Journal of Fisheries, Islamic Azad University, Azadshahr Branch, 1: 55-60 (In Persian). ##Mohseni, M., Pourkazemi. M., Seyed Hassani. M. and Pourali, H., 2016. Effects of different dietary betaine supplementation levels on the growth, carcass compositions and some haematological- biochemical parameters of the blood serum in juvenile beluga (Huso huso). 4(3): 65-80.URL: http://jair.gonbad.ac.ir/article-1-302-fa.html##Moezi, M., Asadi, M., Mazarei, S., Surinejad, A. and Dehghani, H., 2013. Effect of Artemia enriched with betaine and dry food on growth, survival, stress resistance and body composition of indian shrimp larvae (Fenneropenaeus indicus). Journal of Marine Science and Technology, 12(1): 38-48. (In Persian).##Niroomand, M., Sajadi, M., Yahyavi, M. and Asadi, M., 2011. Effects of dietary betaine on growth, survival, body composition and resistance of fry rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) under environmental stress. isfj. 2011; 20(1) :135-146. URL: http://isfj.ir/article-1-222-fa.html##Safi Al-Hosseini, S.A. and Akrami, R., 2013. Effect of betaine as a feed Atractant on growth, survival and resistance to heat and salinity stressors on wild Common carp (Cyprinus carpio) juvenile. Journal of Applied Ichthyological Research, 1(3): 15-24. http://jair.gonbad.ac.ir/article-1-154-fa.html. (In Persian).##Shankar, R., Shivananda Murthy, H., Pavadi, P. and Thanuja, K., 2008. Effect of betaine as a feed Atractant on growth, survial and feed utilization in fingerlings of the Indian major carp (Labeo rohita). Journal of Aquaculthur, Bamidgeh, 60: 95-99. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12421534##Sudagar, M., Azari Takami, Gh., Pnomarev, C.A., Mahmoudzadeh, H., Abedian, A. and Hosseini, S.A., 2005. The effects of different dietary levels of betaine and methionine as attractant on the growth factor and survival rate of juvenile beluga (Huso huso), Iranian Scientific Fisheries Journal. 14(2): 41-50 (In Persian).##Tiril, S.U., Alagil, F., Yagci, F.B. and Aral, O., 2008. Effects of betaine supplementation in plant protein based diets on feed intake and growth performance in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Journal of Aquaculthur, Bamidgeh, 60: 57-64. ##http://hdl.handle.net/10524/19244##Virtanen, M., Resink, J.W., Slinning, K.E., Junnila, M. and Hole, H., 1994. Betaine/aminoacid additive enhances the salt water performance of rainbow trout (oncorhyncus mykiss) fed standard fish meal based diet. Aquaculture, 24(1-4): 220. DOI:org/10.1016/0044-8486(94)90382-4## ##

بررسی اثر اسانس‌ مرزنجوش (.Origanum vulgare L) بر شاخص‌های رشد و کیفیت فیله‌ی ماهی قزل آلای رنگین-کمان (Oncorhynchus mykiss)در زمان نگهداری در دمای یخچال (1±4 درجه سانتی­گراد) Evaluation of oregano (Origanum vulgare L.) essential oil effect on growth indices and fillet quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) during refrigerated storage (4±1 °C) 1 1 در این مطالعه اثر جیره­های غذایی حاوی مقادیر مختلف اسانس مرزنجوش بر شاخص­های رشد و کیفیت فیله ماهی قزل­آلای رنگین­کمان در دمای یخچال (°C 1±4)مورد پژوهش قرار گرفت. بدین منظور، ماهیان قزل­آلای رنگین­کمان با میانگین وزنی 44/0±38/69 گرم با جیره­های غذایی حاوی اسانس مرزنجوش (صفر، 250، 500 و 750 میلی­گرم اسانس در هر کیلوگرم جیره­ی غذایی) مورد تغذیه قرار گرفتند. بعد از پایان 48 روز دوره آزمایش، میزان شاخص­های رشد مورد نظر تعیین و نیز از تعدادی از ماهیان گروه­های آزمایشی فیله تهیه شد و فیله­ها جهت بررسی کیفیت به مدت 21 روز در دمای یخچال (1±4 درجه سانتی­گراد) قرار گرفتند و باکتری­های سرماگرا، تیوباربیتوریک­اسید (TBA) و مجموع بازهای ازته فرار (TVB-N) در فواصل زمانی 7 روزه (روزهای صفر، 7، 14 و 21) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در برخی از شاخص­های رشد شامل وزن نهایی، افزایش وزن، درصد افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی تفاوت معنی­داری در تیمارهای آزمایشی وجود دارد (05/0P<). هم­چنین نتایج این بررسی نشان داد که فیله ماهیان تحت تیمار با سطوح مختلف اسانس مرزنجوش نسبت به گروه شاهد در طی نگهداری در یخچال، باکتری­های سرماگرا و تیوباربیتوریک­اسید (TBA) کمتری داشتند (05/0P<). به­طوری­که در روز 21، بیش­ترین شاخص PTC در گروه شاهد (log cfu/g 12/0±39/14) وکم­ترین آن در تیمار 750 میلی­گرم اسانس مرزنجوش (logcfu/g 09/0±38/12) مشاهده گردید. هم­چنین بیش­ترین مقدار تیوباربیتوریک­اسید در تیمار شاهد (mgMDA/kg 05/0±57/1) و کم­ترین آن در تیمار 250 میلی­گرم اسانس مرزنجوش mg MDA/kg 08/0±20/1 به دست آمد (05/0P<). تیمارهای حاوی مقادیر مختلف اسانس تفاوت معنی­داری با هم نداشتند (05/0P>). به طور کلی می­توان گفت استفاده از 500 میلی­گرم اسانس مرزنجوش در جیره می­تواند موجب بهبود شاخص­های رشد و کیفیت فیله ماهی قزل­آلای رنگین­کمان در زمان نگهداری دمای یخچال (°C 1±4) گردد. 2 This study evaluated the effects of diets including different levels of oregano (Origanum vulgare L.( essential oil on growth indices and fillet quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) during refrigerated storage (4±1°C). For this purpose, rainbow trout with an average weight of 69.38±0.44 g were fed with diets containing 0, 250, 500 and 750 mg kg-1 oregano essential oil for 48 days. After the end of 48 days, growth parameters were measured and also some fishes of experimental groups were filleted and stored at refrigerator (4±1˚C) for 21 days due to quality investigation. Total psychrophilic counts, TBA and TVB-N analyses were done every 7 days (day 0, 7, 14 and 21). The results showed significant differences in some growth parameters including final weight, weight gain, weight gain percent and feed conversion ratio among experimental groups (p<0.05).The results also showed lower amount of total psychrophilic counts and TBA in rainbow trout fillet from oregano groups than control group, during refrigerated storage(p<0.05). As on day 21, the highest amount of PTC was obtained in control (14.39±0.12 log cfu/g) and the least amount of that was obtained in 250 mg kg-1 (12.38±0.09 log cfu/g).The highest amount of TBA was also observed in control (1.57±0.05 log cfu/g) and the least amount of that was observed in 750 mg kg-1 (1.20±0.08 log cfu/g) (p<0.05). No significant differences were observed among essential oil treatments. Overally, it could be say using500 mg oregano essential oil can cause improvement of growth and rainbow trout fillet quality during refrigerated storage (4±1°C).   93 109 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/142015/04/62016/05/9 1395/2/20 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/292017/04/292017/04/30 1396/2/10 الهه عزیزی E. Azizi دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری ایران azizi.elahe90@gmail.com سکینه یگانه S. Yeganeh دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری ایران skyeganeh@gmail.com فرید فیروزبخش F. Firouzbakhsh دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری ایران f.firouzbakhsh@yahoo.com خسرو جانی خلیلی Kh. Jani Khalili دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری ایران janikhalili1@yahoo.com Origanum vulgare essential oils Growth parameters Rainbow trout Fillet quality اسانس مرزنجوش شاخص‌های رشد قزل‌آلای رنگین‌کمان کیفیت فیله ##احمدی‌فر، ا.، جلالی، م.ع.، سوداگر، م.، آذری تاکامی، ق. و محمدی، ا.، 1388. اثر اکواک آرگوسان (Aqua Vac Ergosan) بر میزان رشد، بازماندگی و شاخص‌های مربوط به خون در فیل‌ماهی جوان (Huso huso). مجله علوم کشاورزی و منابع طبیعی، جلدشانزدهم، ویژه‌نامه 1: 80-72.##ذوالفقاری، م.، شعبانپور، ب. و فلاح‌زاده، س.، 1389. بررسی روند تغییرات شیمیایی، میکروبی و حسی فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss).جهت تعیین مدت‌زمان ماندگاری آن طی نگهداری در دمای یخچال (˚c4+). نشریه شیلات، دوره شصت وچهارم، شماره‌ دوم: 119- 107.##زرگری، ع. 1370. گیاهان دارویی. انتشارات دانشگاه تهران، جلد 1-5. 4850 صفحه.##علیشاهی، م.، سلطانی، م.، مصباح، م. و زرگر، ا.، ١٣٩١. اثرات تحریک ایمنی و رشد لوامیزول، ارگوسان و سه عصاره گیاهی در ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio). مجله تحقیقات دامپزشکی، دور 67، شماره 2، 142-135.##قاسمی پیربلوطی، ع .، پیرعلی، ا.،پیشکار، غ.ر.، جلالی، س.م.ع.، رئیسی، م.، جعفریان دهکردی، م. و حامدی، ب.، 1390. اثر اسانس چند گیاه دارویی بر سیستم ایمنی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss). فصلنامه‌ی داروهای گیاهی، سال دوم، شماره دوم: 155- 149.##مظفریان، و. آ.، 1377. فرهنگ نامهای گیاهان ایران. انتشارات فرهنگ، تهران. نوبت چاپ، 7، 381 ص.##ممبینی، ت.، ممبینی، ت.، و آقایی، م.، 1386. بررسی آثار فارماکولوژیک جنس مرزنجوش. فصلنامه گیاهان دارویی. 8(29): 18-35.##مهدوی، س.، یگانه، س.، فیروزبخش، ف. و جانی خلیلی، خ.، 1393. تأثیر مکمل اسانس رازیانه (Foeniculum vulgare) جیره بر شاخص‌های رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و فراسنجه‌های خونی بچه‌ماهی سفید دریای خزر (Rutilusfrisiikutum). علوم و فنون شیلات، دوره سوم، شماره سوم، 90-79. ##Aleksic, V. and Knezevic, P., 2014. Antimicrobial and antioxidative activity of extracts and essential oils of Myrtus communis L. Microbiological Research, 169 (4): 240-254. doi: org/10.1016/j.micres.2013.10.003##Álvarez, A., Garcia Garcia, B., Jordan, M.J., Martinez-Conesa, C. and Hernandez, M.D., 2012. The effect of diets supplemented with thyme essential oils and rosemary extract on the deterioration of farmed gilthead seabream (Sparus aurata) during storage on ice, Food Chemistry, 132: 1395-1405. doi: org/10.1016/j.foodchem.2011.11.127.##Aly, S. M., Atti, N. M. A. and Mohamed, M. F., 2008. Effect of garlic on the survival, growth resistance and quality of Oreochromis niloticus. 8th International Symposium on Tilapia in Aquaculture, Egypt, pp. 277-296.##AOAC., 1997. Official Methods of Analysis, 16th ed. Association of Official Analytical Chemists, Washington.##Arashisar, S., Hisara, O., Kaya, M. and Yanik, T., 2004. Effects of modified atmosphere and vacuum packaging on microbiological and chemical properties of rainbow trout –fillets. Internathional Journal of Food Microbiology, 97:209-214. doi: 10.1016/j.ijfoodmicro.2004.05.024.##Barat, J.M., Gallart-Jornet, L., Andres, A., Akse, L., Carlehog, M. and Skjerdal, O.T., 2006. Influence of cod freshness on the salting, drying and desalting stages. Food Engineering, 73: 9-19. doi: org/10.1016/j.jfoodeng.2004.12.023.##Burt, S., 2004. Essential oils: Their antibacterial properties and potential applications in foods-a review. International Journal of Food Microbiology, 94: 223-253. doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2004.03.022.##Cho, S.H., Lee, S.M., Park, B.H., Ji,S.C., Lee, J., Bae, J. and Oh, S.Y., 2007. Effect of dietary inclusion of various sources of green tea on growth, body composition and blood chemistry of the juvenile olive flounder (Paralichthys olivaceus). Fish Physiology and Biochemistry, 33: 49-57. doi: 10.1007/s10695-006-9116-3.##Celikel, N. and Kavas, G., 2008. Antimicrobial Properties of Some Essential Oils against Some Pathogenic Microorganisms. Czech Journal Food Science, 26(3): 174-181.##Connell, J. J., 1990. Methods of assessing and selecting for quality. In: Control of Fish Quality (3rd Ed.). Berlin, Springer.##Dekamin, M., Veisi, H., Safari, E., Liaghati, H., Khoshbakht, K. and Dekamin, M.G., 2015. Life cycle assessment for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) production systems: a case study for Iran. Journal of Cleaner Production, 91: 43-55. doi: org/10.1016/j.jclepro.2014.12.006.##Dügenci, S. K., Arda, N. and Candan, A., 2003. Some medicinal plants as immunostimulant for fish. Journal of Ethnopharmacology, 88(1): 99-106. doi.org/10.1016/S0378-8741(03)00182-X.##Egan, H., Kirk, R.S. and Sawyer. R., 1997. Pearson’s chemical Analysis of Foods. 9th .edition. Churchill Livingtone, Edingburgh, Scotland, UK. 609-643 p.##FAO., 2014. Fisheries Department, Fishery Information, Data and statistics unit. Fish stat plus version 2.1.1 2002, Database aquaculture production 1950-2012. FAO, Rome. ##Fernández, J., Pérez-Álvarez, I. A. and Fernández-López, J. A., 1997. Thiobarbituric acid test for monitoring lipid oxidation in meat. Food Chemistry, 59: 345–353. doi: 10.1016/S0308-8146(96)00114-8. ##Giannenas, I., Triantafillou, El., Stavrakakis, S., Margaroni, M., Mavridis, S., Steiner, T. and Karagouni, E., 2012. Assessment of dietary supplementation with carvacrol or thymol containing feed additives on performance, intestinal microbiota and antioxidant status of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Aquaculture, 350-353: 26-32. doi: org/10.1016/j.aquaculture.2012.04.027.##Giménez, B., Roncalés, P. and Beltrán, J.A., 2002. Modified atmosphere packaging of filleted rainbow trout. Journal of Science & Food Agricultural, 84: 1154–1159. doi: 10.1002/jsfa.1136.##Goulas, A.E. and Kontominas, M.G., 2007. Combined effect of light salting, modified atmosphere packaging and oregano essential oil on the shelf-life of seabream (Sparus .aurata): Biochemical and sensory attributes. Food Chemistry, 100: 287-296. doi: org/10.1016/j.foodchem.2005.09.045.##Gram, L. and Dalgaard, P., 2002. Fish spoilage bacteria-problems and solutions. Current .Opinion in Biotechnology, 13: 262-266. doi: org/10.1016/S0958-1669(02)00309-9.##Gram, L. and Huss, H. H., 1996. Microbiological spoilage of fish and fish products. Food .Microbiology, 33: 121-137. doi: org/10.1016/0168-1605(96)01134-8.##Helander, I.M., Alakomi, H.-L., Latva-Kala, K., Mattila-Sandholm, T., Pol, L., Smid, E.J., Gorris, L.G.M. and von Wright, A., 1998. Characterization of the action of selected essential oil components on Gram negative bacteria. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 46: 3590–3595. doi: 10.1021/jf980154m.##Ibrahim Sallam, K., 2007. Antimicrobial and antioxidant effects of sodium acetate, sodium lactate, and sodium citrate in refrigerated sliced salmon, Food Control, 18: 566– 575. doi: org/10.1016/j.foodcont.2006.02.002.##Kalbassi, M.R., Abdollahzadeh, and Salari-Joo, H., 2013. A Review on Aquaculture Development in Iran. Ecopersia, 1(2): 159-178.##Kim, D.S., Noah, C.H., Jung, S.W. and Jo, J.Y., 1998. Effect of Obosan supplemented diet on growth, feed conversion ratio and body composition of Nile tilapia, Oreochromis niloticus. Aquaculture, 11: 83-90.##LaGow, B., 2004. PDR for herbal Medicine. Third edition Thomson PDR, USA, pp: 808 -9, 609 - 10.##Lambert, R. J. W., Skandamis, P. N., Coote, P. J. and Nychas, G. J. E., 2001. A study of the minimum inhibitory concentration and mode of action of oregano essential oil, thymol and carvacrol. Journal of Applied Microbiology, 91: 453–462. doi: 10.1046/j.1365-2672.2001.01428.x.##Lopez, P., Sanchez, C., Batlle, R. and Nerin, C., 2007. Vapor-Phase Activities of Cinnamon, .Thyme, and Oregano Essential Oil sand Key Constituents against food borne .Microorganisms. Food Chemistry, 55(11): 4348-56. doi: 10.1021/jf063295u.##Mahmoud, B.S.M., Yamazaki, K., Miyashita, K., Shin, I.S. and Suzuki, T., 2006. A new .technology for fish preservation by combined treatment with electrolyzed NaCl solutions and essential oil compounds. Food Chemistry, 99: 656-662. doi: org/10.1016/j.foodchem.2005.08.037.##Mejlhom, O. and Dalgaard, P., 2002. Antimicrobial effect of essential oils on the seafood .spoilage micro-organism Photobacterium phosphoreum in liquid media and fish products. Applied Microbiology, 16: 337-342. doi: 10.1046/j.1472-765x.2002.01033.x.##Nargis, A., Khatun, M. and Talukder, D., 2011. Use of medicinal plants in the remedy of fish diseases. Bangladesh Research Publications Journal, 5 (3): 192-195.##Nedyalka, V., Yanishlieva, N.V., Marinova, E.M., Gordon, M.H. and Raneva, V.G., 1999. Antioxidant activity and mechanism of action of thymol and carvacrol in two lipid systems. Food Chemistry, 64: 59 -66. doi: org/10.1016/S0308-8146(98)00086-7.##Noorolahi, Z., Sahari, M.A., Barzegar, M., Doraki, N. and Naghdi Badi, H., 2013. Evaluation Antioxidant and Antimicrobial Effects of Cinnamon Essential Oil and Echinacea Extract in Kolompe. Journal of Medicinal Plants, 12(45): 14-28.##Nurmi, A., Mursu, J., Nurmi, T., Nyyssonen, K., Alfthan, G., Hiltunen, R., Kaikkonen, J., Salonen, J.T. and Voutilainen, S., 2006. Consumption of juice fortified with oregano extract markedly increases excretion of phenolic acids but lacks short and long term effects on lipid peroxidation in healthy nonsmoking men. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54: 5790 - 6. doi: 10.1021/jf0608928.##Ortiz, J., Larraín, M. A., Vivanco, J. P. and Aubourg, S. P., 2009. Rancidity development .during the frozen storage of farmed Coho salmon (Onchorhynchus kisutch): Effect of .antioxidant composition supplied in the diet. Food Chemistry, 115: 143-148. doi: org/10.1016/j.foodchem.2008.11.076.##Ortiz, J., Larraín, M. A., Pacheco, N., Vivanco, J. P., and Aubourg, S. P., 2013. Effect of the antioxidant profile in the diet of farmed Coho salmon (Oncorhynchus kisutch) on the nutritional value retention during frozen storage. Grasas y Aceites, 64(3): 311-319. doi: org/10.3989/gya.107612.##‌ Oussalah, M., Caillet, S., Saucier, L. and Lacorix, M., 2007. Inhibitory effects of selected plant essential oils on the growth of pathogenic bacteria: E-coli, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes. Food Control, 18:1414-1420. doi: org/10.1016/j.foodcont.2005.11.009.##Pearson, D., 1976. The chemical analysis of foods (7th Ed.). Livingston Churchil. Pp. 575##Prasad, G. and Pryianka, G. L., 2011. Effect of Fruit Rind Extract of Garcinia gummi-gutta on Haematology and Plasma Biochemistry of Catfish Pangasianodon hypophthalmus. Asian Journal of Biotechnology, 6: 240-251. doi: 10. 3923/ajb.2011.240.251.##Pratheepa, V., Ramesh, S. and Sukumaran, N., 2010. Immunomodulatory effect of Aegle marmelos leaf extract on freshwater fish Cyprinus carpio infected by bacterial pathogen Aeromonas hydrophila. Pharmaceutical Biology, 1–16. doi: 10.3109/13880201003713598.##Putra, A., Santoso, U., Lee, M-C. and Nan, F-H., 2013. Effects of dietary Katuk leaf extract on growth performance, feeding behavior and water quality of grouper Epinephelus coioides. Aceh International Journal of Science and Technology, 2 (1): 17-25. doi: org/10.13170/aijst.2.1.488.##Ramanathan, L. and Das, N.P., 1992. Studies on the control of lipid oxidation in ground fish by some polyphenolic natural products. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 40: 17–21. doi: 10.1021/jf00013a004.##Sakanaka, S., Tachibana, Y. and Okada, Y., 2005. Preparation and antioxidant properties .of extracts of Japanese persimmon leaf tea (Kakinoha-cha). Food Chemistry, 89(4): 569-.75. doi: org/10.1016/j.foodchem.2004.03.013.##Teimouri, M., Amir Kolaie, A. S. and Yeganeh, S., 2013. The effects of Spirulina platensis meal as a feed supplement on growth performance and pigmentation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Aquaculture, 14-19: 396-399. doi: org/10.1016/j.aquaculture.2013.02.009.##Varel, V. H., 2002. Livestock manure odor abatement with plant-derived oils and .nitrogen conservation with urease inhibitors: A review. Animal Science, 80(2): E1 -E7. doi:10.2527/animalsci2002.80E-Suppl_2E1x.##Velíšek, J., Svobodová, Z. and Piačková, V., 2005. Effects of clove oil anaesthesia on rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Acta veterinaria. Brno, 74(1): 139-146. doi: org/10.2754/avb200574010139.##Yildiz, M., Sener, E. and Gun, H., 2006. Effect of refrigerated storage on fillet lipid .quality of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed a diet containing different levels of .dl α-tocopherol acetate. Turk Journal of Veterinary Animal Science, 30: 143-150.##Zheng, Z.L., Tan, J.Y.W., Liu, H.Y., Zhou, X.H., Xiang, X. and Wang, K.Y., 2009. Evaluation of oregano essential oil (Origanum heracleoticum L.) on growth, antioxidant .effect and resistance against Aeromonas hydrophila in channel catfish (Ictalurus punctuatus). Aquaculture, 229: 214–218. doi: org/10.1016/j.## ##

بررسی وضعیت آلودگی عناصر فلزی و ترکیبات نفتی رسوبات در محدوده استقرار قفس های پرورش ماهی واقع در سواحل دریای مازندران (شهرستان کلارآباد) Statement of some metals and oil pollutants around the cage fish culture area in the southern Caspian Sea (Kelarabad - Mazandaran) 1 1 هدف از این مطالعه بررسی وضعیت آلودگی عناصر فلزی و ترکیبات نفتی رسوبات سطحی در محدوه استقرار قفس های پرورش ماهی (قبل از ماهیدار کردن) واقع در سواحل مازندران (شهرستان کلارآباد) بود. تعداد 76 نمونه (سه تکرار) رسوبات سطحی از پائیز 1390تا زمستان 1391 در سه ایستگاه جمع آوری شد. نمونه ها پس از آماده سازی (استخراج و عمل هضم) بروش استاندارد بوسیله دستگاههای جذب اتمی و کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) اندازه‌گیری گردید. نتایج نشان داد که میانگین سالانه فلزات روی، مس، کروم، نیکل، سرب، کادمیم، جیوه و ترکیبات هیدروکرین های پلی آروماتیک (16PAHs) در رسوبات به همراه خطای استاندارد(SE) به ترتیب برابر59(3±)، 25(1±)، 42(2±)، 28(1±)، 14(1±)، 16/0(06/0±)، 020/0(005/0±) و 81/2(73/0±) میلی گرم برکیلوگرم وزن خشک بود. همچنین نتایج نشان داد که رسوبات این منطقه براساس برخی شاخص ها (ژئوشیمیایی و غنی شدگی) در وضعیت غیرآلوده بوده اما شاخص های دیگر (فاکتور آلودگی، درجه آلودگی و بارگذاری آلودگی) در محدوده آلودگی کم تا حضور آلودگی پایه بود. همچنین ریسک اکولوژیکی (HQ) هشت ترکیب از 16PAHs چند برابر واحد بود. نتایج این پژوهش بیانگر ضرورت مدیریت بهتر سازه های دریایی و توسعه صنعت آبزی پروری در دریای خزر به همراه ملاحظات زیست محیطی بود. 2 This study was conducted to determine statement of some metals and oil pollutants in the southern Caspian Sea (Kelarabad-Mazandaran).Seventy five Surface sediments samples (Triplicate) were collected at three stations from autumn of 2011 to winter of 2012. All samples were prepared by digesting and extracting processes and then determined using Atomic Absorption Spectroscopy and High Performance Liquid Chromatography instruments. Results showed that annual mean contents and standard error (±SE) of surface sediments were observed 59 (±3), 25 (±1), 42 (±2), 28 (±1), 14 (±1), 0.16 (±0.06), 0.020 (±0.005) and 2.81 (±0.73) mg/kg.dw for Zn, Cu, Cr, Ni, Pb, Cd, Hg and PAHs, respectively. Also, sediments samples based on Enrichment factor (EF) and Ggeoaccumulation index (Igeo) were showed no polluted conditions for this region, but sediments were classified low polluted based on CF, Cd and PLI. In addition, Hazard Quotation (HQs) of most of PAHs compound were calculated more than unit in surface sediment which according to results of the evaluation’s risks to health of 16PAHs suggest that there is risk for biota. In a conclusion, according to anthropogenic sources of some metals and PAHs of sediment, it is essential that the management and development of the aquaculture industry in the Mazandaran Coast to be made with environmental considerations and cautions.     111 125 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/142015/04/62016/05/92016/05/14 1395/2/25 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/292017/04/292017/04/302017/05/3 1396/2/13 حسن نصراله زاده ساروی H. Nasrollahzade Saravi پژوهشکده اکولوژی دریای خزر ایران hnsaravi@gmail.com محمد علی افرایی بندپی M. Afraiebandpei پژوهشکده اکولوژی دریای خزر ایران mafraei@yahoo.com نیما پورنگ N. Pourang موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور ایران n_pourang@yahoo.com حوریه یونسی پور H. Younesipour مریم رضایی M. Rezaie پژوهشکده اکولوژی دریای خزر ایران maryam_rezaei@yahoo.com احد احمد نژاد A. Ahmadnejad پژوهشکده اکولوژی دریای خزر ایران ahadahmadnejad@yahoo.com Pollutants Sediments Cage fish culture Mazandaran Kelarabad آلاینده ها رسوبات قفس دریایی سواحل مازندران شهرستان کلارآباد ##بذرافشان، ع. ا.1374. بررسی پارامترهای فیزیکوشیمیایی، آلودگی های نفتی و فلزات سنگین در جنوب شرقی دریای خزر (قبل از حفاری چاههای نفت )، پایان نامه کارشناسی ارشد. دانشگاه آزاد اسلامی. 83 صفحه.##زرشناس، ر.، نصراله زاد ساروی، ح.، فرشچی، پ. 1394. ارزیابی ‌بخش‌های‌ پایدار‌ و ‌ناپایدار فلزات سنگین ##(Fe, Mn, Cr, Ni) در رسوبات سطحی حوزه جنوبی دریای خزر(تنکابن و امیرآباد). مجله علمی شیلات ایران. 25 (1)، 206-201.##محتشم زاده، م. 1394. مطالعه و بررسی غلظت فلزات سنگین روی، مس، سرب و کادمیم در رسوبات سطحی سواحل جنوبی دریای خزر (استان مازندران) با استفاده از روش استخراج پی‌درپی. پایان نامه کارشناسی ارشد، دانشگاه علوم کشاورزی ساری، 67 صفحه.##Adamo P., Arienzo M., Imperato M., Naimo D., Nardi G. and Stanzion D. 2005.Distribution and partition of heavy metals in surface and sub-surface sediments of Naples city port. Chemosphere, 61:800–809.DOI:10.1016/j.chemosphere.2005.04.001##Ahdy H.H.H. and Khaled A. 2009. Heavy metals contamination in sediments of the Western Part of Egyptian Mediterranean Sea. Australian Journal of Basic Applied Science, 3(4):3330-3336. ISSN 1991-8178.##Ajiboye O. O., Yakubu A.F. and Adams T.E. 2011.A Review of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons and Heavy Metal Contamination of Fish from Fish Farms. Journal of Applied Science & Environmental Management, 15(1):235-238. DOI:10.4314/jasem.v15i1.65706.##APHA 2005.Standard Methods for the Examination of Water and Waste Water.American Public Health Association. Centennial edition, Washington, USA. 1113p.##Belias C.V., Bikas V.G., Dassenakis M.J. and Scoullos M.J. 2003. Environmental impacts of coastal aquaculture in eastern Mediterranean bays the case of Astakos Gulf, Greece. Environmental Science and Pollution Research, 10: 287-295. PMID: 28421527.##Bluman A.G. 1998. Elementary statistics: a step by step approach. USA: Tom Casson publisher, 3rd edition. 749p.##Boitsov S., Jensen H.K.B. and Klungsøyr, J. 2009.Natural background and anthropogenic inputs of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) in sediments of south-western Barents Sea. Marine Environmental Research, 68(5):236-245. DOI:10.1016/j.marenvres. 2009.06.013.##Brain R.A., Sanderson H. and Sibley, P.K. 2006. Probabilistic ecological hazard assessment: Evaluating pharmaceutical effects on aquatic higher plants as an example. Ecotoxicology and Environmental Safety, 64:128–135. DOI: 10.1016/j.ecoenv.2005.08.007.##Buccolieri A., Buccolieri G., Cardellicchio N., DellAtti A., Di Leo A., and Maci, A. 2006. Heavy metals in marine sediments of Taranto Gulf (Ionian Sea, Southern Italy). Marine Chemistry, 99: 227-235. DOI:10.1016/j.marchem.2005.09.009. ##Buggy C.J. and Tobin J.M. 2008. Seasonal and spatial distribution of metals in surface sediment of an urban estuary. Environmental Pollution, 155:308-319. DOI: 10.1016/j.envpol.2007.11.032.##Buschmann, A.H., Cabello F., Young K., Carvaj J., Varela D.A. and Henriquez L. 2009. Salmon aquaculture and coastal ecosystem health in Chile: Analysis of regulations, environmental impacts and bioremediation systems. Ocean and Coastal Management, 52:243-249. DOI:10.1016/j.ocecoaman.2009.03.002.##CCME, 1999. Canadian Soil Quality Guidelines for the Protection of Environmental and Human Health: Benzo[a]Pyrene (1997). In: Canadian Environmental Quality Guidelines, 1999, Canadian Council of Ministers of the Environment, Winnipeg. 229p. ##CCME 2006. A protocol for the derivation of environmental and human health soil quality guidelines (update).Canadian Council of Ministers of the Environment, Winnipeg. 210p.##Chatterjee M., Silva Filho E.V., Sarkar S.K., Sella S.M., Bhattacharya A., Satpathy K.K., Prasad M.V.R., Chakraborty S., and Bhattacharya B.D. 2007.Distribution and possible source of trace elements in the sediment cores of a tropical macrotidal estuary and their ecotoxicological significance. Environment International, 33: 346-356. DOI:10.1016/j.envint.2006.11.013.##Chiu-Wen Chen C.W., Kao C.M., Chen C.F. and Dong C.D. 2007. Distribution and accumulation of heavy metals in the sediment of Kaohsiung Harbor, Taiwan. Chemosphere, 66:1431–1440. DOI:10.1016/j.chemosphere.2006.09.030.## Choi K.Y., Kim S.K. and Chon H.T. 2008. Distributions and Accumulations of Heavy Metals in the Sediments of Harbors and Coastal Areas in Korea. Proceedings of the International Symposia on Geoscience Resources and Environments of Asian Terranes (GREAT 2008), 4th IGCP 516, and 5th APSEG; Bangkok, Thailand. Pages 474-476. ##Cole, R. 2002. Impacts of marine farming on wild fish populations. Final Research Report for Ministry of Fisheries Research Project ENV2000/08 Objective One, National Institute of Water and Atmospheric Research, New Zealand. Available at: aquaculture.govt.nz/files/pdfs/Impacts_of_marine_ farming_on_wild_fish_stocks.pdf. Accessed: 27 September 2012. ##Dean R.J., Shimmield T.M. and Black K.D. 2007. Copper, zinc and cadmium in marine cage fish farm sediments: an extensive survey. Environmental Pollution, 145:84–95. DOI:10.1016/j.envpol.2006.03.050. ##Debruyn, A. and Gobas, F. 2004. Modelling the diagenetic fate of persistent organic pollutants in organically enriched sediments. Ecological Modelling, 179:405-416. DOI:10.1016/j.ecolmodel.2004.05.009.##Devagi K., Ibrahim F. and Berseli M.N. 2008. Comparative study of heavy metal concentrations in razor clam (Solenregularis) in Moyan and Serpan, Sarawak. Global Journal of Environmental Research, 2(2):87 – 91. ISSN 1990-925X.##FAO1992.Aquaculture Production, 1984-1990. Fisheries Circular No. 815, Rome.206p.##Hakanson L. 1980.Ecological risk index for aquatic pollution control. A sedimentological approach. Water Research, 14(5): 975-1001. DOI:10.1016/0043-1354(80)90143-8.##Harikumar P.S. and Jisha T.S. 2010. Distribution pattern of trace metal pollutants in the sediments of an urban wetland in the southwest coast of India. International Journal of Engineering Science and Technology, 2(5):840-850. ISSN: 0975-5462.##Hellou J., Haya K., Steller S. and Burridge L.2005. Presence and distribution of PAHs, PCBs and DDE in feed and sediments under salmon aquaculture cages in the Bay of Fundy, New Brunswick, Canada. Aquatic Conservation: Marin and Freshwater Ecosystems, 15:349-365. DOI: 10.1002/aqc.678.##Huntington T.C., oberts H., Cousins N., Pitta V., Marchesi N., Sanmamed A., Hunter-Rowe T., Fernandes T.F., Tett P., McCue J. and Brockie N. 2006.Some aspects of the environmental impact of aquaculture in sensitive areas. Final Report to the Directorate-General Fish and Maritime Affairs of the European Commission, Poseidon Aquatic Resource Management Ltd., U.K. Available at: ec.europa.eu/fisheries/documentation/studies/aquaculture_environment_2006_en.pdf. Accessed: 27 September 2012.##Johannessen D.I., Macdonald J.S. Harris K.A. and Ross P.S. 2007. Marine environmental quality in the Pacific North coast integrated management area (PNCIMA), British Columbia, Canada: A summary of contaminant sources, types, and risks. Pages 1-53 in Canadian Technical Report of Fisheries and Aquatic Sciences 2716. Available at: www.dfo-mpo.gc.ca/Library/328420.pdf. Accessed: 28 September 2012.##Kwon Y. T. and Lee C. W. 1998. Application of multiple ecological risk indices for the evaluation of heavy metal contamination in a coastal dredging area. Science Total Environment, 214(1-3): 203-210. DOI: 10.1016/S0048-9697(98)00069-2.##Leite N.F., PeraltaZamora P. and Grassi M. T. 2011. Distribution and origin of polycyclic aromatic hydrocarbons in surface sediments from an urban river basin at the metropolitan region of Curitiba, Brazil. Journal of Environmental Sciences, 23(6): 904-911. DOI:10.1016/S1001-0742(10)60496-2.##Luo X.J., Chen S.J., Mai B.X., Yang Q.S., Sheng G.Y. and Fu J.M. 2006. Polycyclic aromatic hydrocarbons in suspended particulate matter and sediments from the Pearl River Estuary and adjacent coastal areas, China. Environmental Pollution, 139(1):9-20. DOI:10.1016/j.envpol.2005.05.001##Mendiguchia C., Moreno C., Manuel-Vez M.P. and Garcia-Vargas M. 2006. Preliminary investigation on the enrichment of heavy metals in marine sediments originated from intensive aquaculture effluents. Aquaculture, 254:317–25. DOI: 10.1016/j.aquaculture.2005.10.049.##MOOPAM 1999. Manual of oceanographic observations and pollutant analyses methods, Kuwait.##Muller G., 1979. Index of geoaccumulation in sédiments of the Rhine River. Geological Journal, 2(3): 109-118. DOI: 10.1002/gj.3350140208 ##Nácher-Mestre J., Serrano R., Benedito-Palos L., Navarro J.C., López F.J., Kaushik S. and Pérez-Sánchez J. 2010. Bioaccumulation of polycyclic aromatic hydrocarbons in gilthead sea bream (Sparus aurata L.) exposed to long term feeding trials with different experimental diets. Archives Environmental Contamination and Toxicology, 59(1):137-46. DOI: 10.1007/s00244-009-9445-1.##Nash C.E., and Waknitz F.W. 2003. Interactions of Atlantic salmon in the Pacific Northwest. I. Salmon enhancement and the net-pen farming industry. Fisheries Research, 62:237-254. DOI: 10.1016/S0165-7836(03)00063-8.##Olivares-Rieumont S., Rosa D.D.L., Lima L., Graham D.W., Alessandro K.D., Borroto J., Martinez F. and Sanchez J. 2005. Assessment of heavy metal levels in Almendared River sediments-Havana City, Cuba. Water Resources, 39:3945-3953. DOI:10.1016/j.watres.2005.07.011.## Pittenger R., Anderson B., Benetti D.D., Dayton P., Dewey B., Goldburg R., Rieser A., Sher B. and Sturgulewski A. 2007. Sustainable marine aquaculture: Fulfilling the promise; managing the risks. Marine Aquaculture Task Force. Available at: www.pewtrusts.org/uploadedFiles/wwwpewtrustsorg/ Reports/Protecting_ocean_life/Sustainable_Marine_Aquaculture_final_1_07.pdf. Accessed: 27 September 2012.##Price C.S. and Morris J.A. 2013. Marine Cage Culture and the Environment: Twenty-first Century Science Informing a Sustainable Industry. NOAA Technical Memorandum NOS NCCOS 164, December 2013, 172p.##Refa Holding AS 2002. Main Frame Study for Sea Cage Culture Development in Iran. Executive Report to the Iran Fisheries Organization. 25p.##Reyoaral, 2001. Aluminum plant in Reyðarfjörður, Fjarðabyggð, environmental impact assessment. 1st Phase: 240.00-280.000 tpy, 2nd Phase expansion, up to: 360.000−420.000 tpy. Reyðarál hf., Reykjavik, Iceland. 6p.##Salomons W. and Forstner U. 1984.Metals in the Hydrocycle. Springer, Berlin, 349p.##Sather P.J., Ikonomou M.G. and Haya K. 2006. Occurrence of persistent organic pollutants in sediments 686 collected near fish farm sites. Aquaculture, 254:234-247. DOI: 10.1016/j.aquaculture.2005.08.027.##Siapatis A., Giannoulaki M., Valavanis V. D., Palialexis A., Schismenou E., Machias A. and Somarakis S. 2008. Modelling potential habitat of the invasive ctenophore Mnemiopsis leidyi in Aegean Sea. Hydrobiologia, 612:281–295. DOI: 10.1007/s10750-008-9497-7.##Soclo H.H., Garrigues P. and Ewald M. 2000. Origin of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in coastal marine sediments, case studies in Cotonou (Benin) and Aquitaine, (France) Areas. Marine Pollution Bulletin, 40(5): 387–396. DOI:10.1016/S0025-326X(99)00200-3.##Sohrabi T., Ismail A. and Nabavi M. B. 2010. Distribution and Normalization of some Metals in Surface Sediments from South Caspian Sea. Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology, 85:502–508. DOI: 10.1007/s00128-010-0112-z.##Solomon K., Giesy J. and Jones P. 2000. Probabilistic risk assessment of agrochemicals in the environment. Crop Protection, 19: 649–655. DOI: S0261- 2194 (0 0)00086 –7.##Sutherland T.F., Petersen S.A., Levings C.D. and Martin A.J. 2007. Distinguishing between natural and aquaculture-derived sediment concentrations of heavy metals in the Broughton Archipelago, British Columbia. Marine Pollution Bulletin, 54(9): 1451-1460. DOI: 10.1016/j.marpolbul.2007.05.010.##Valdes J., Vargas G., Sifeddine A., Ortlieb L. and Guinez M. 2005. Distribution and enrichment evaluation of heavy metals in Mejillones Bay, Northern Chile: geochemical and statistical approach. Marine Pollution Bulletin, 50(12):1558–1568. DOI: 10.1016/j.marpolbul.2005.06.024.##Wang H.S., Liang P., Kang Y., Shao D.D., Zheng G.J., Wu S.C., Wong C.H.C. and Wong M.H. 2010. Enrichment of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in mariculture sediments of Hong Kong. Environmental Pollution, 158(10):3298-3308.DOI: 10.1016/j.envpol.2010.07.022.##White P.G. 2009.EIA and monitoring for clusters of small-scale cage farms in Bolinao Bay, FAO fisheries and aquaculture technical reports, No. 527.Rome, pp.537-552.##Yeats P.A., Milligan T.G., Sutherland T.F., Robinson S.M.C., Smith J.A., Lawton P. and Levings C.D. 2005.Lithium-normalized zinc and copper concentrations in sediments as measures of trace metal enrichment due to salmon aquaculture. Pages 207-220 in B.T. Hargrave, editor. Environmental effects of marine finfish aquaculture. Handbook of Environmental Chemistry, Volume 5M. Springer-Verlag, Berlin. Pages 207-220.##Zhang J. and Liu C. L. 2002. Riverine composition and estuarine geochemistry of particulate metals in China-Weathering features anthropogenic impact and chemical fluxes. Estuary Coastal Shelf Sciences, 54: 1051-1070. DOI: 10.1006/ecss.2001.0879.##Zhang L., Ye X., Feng H., Jing Y., Ouyang T., Tu X., Liang R., Gao C. and Chen W. 2007. Heavy metal contamination in western Xiamen Bay sediments and its vicinity, China. Marine Pollution Bulletin, 54(7):974-982. DOI: 10.1016/j.marpolbul.2007.02.010.## ##

پاسخ‌های استرسی و خونی پس از بیهوشی بچه فیل‌ماهیان جوان (Huso huso L.) نگهداری شده در تراکم‌های کم و زیاد در شرایط زمستانه Stress and hematological responses of juveniles beluga sturgeon (Huso huso L.) held in low or high densities in winter condition after applying anesthesia 1 1 این مطالعه به‌منظور بررسی اثر استرس­های مزمن (تراکم) و حاد (دستکاری) موجود در محیط­های پرورشی بر شاخص­های استرسی و خونی فیل‌ماهی (Huso huso) در شرایط زمستانه (دمای زیر 10 درجه سانتیگراد) پس از اعمال بیهوشی انجام گردید. ماهی­هایی با میانگین (± خطای استاندارد) وزن 4/1 ± 399 گرم در دو تراکم پایین کم (2m/ kg1) و بالا زیاد (2m/ kg 8) هرکدام در 3 تکرار به مدت یک هفته نگهداری شدند. سپس ماهیان تحت شرایط استرس حاد قرار گرفتند به‌گونه‌ای که سریعاً از آب خارج شده و به مدت 2 دقیقه در مخزن آبی (Lll50) که حاوی 400 میلی‌گرم در لیتر پودر گل میخک بود بیهوش شده و سپس به مخزن اصلی پرورش برگردانده شدند. قبل از استرس (زمان صفر)، 1، 3، 6، 12، 24 و 48 ساعت پس از اعمال استرس از ماهیان خون‌گیری گردید و شاخص­های استرسی (کورتیزول، گلوکز و لاکتات) و خونی (هماتوکریت، هموگلوبین، تعداد گلبول قرمز، MCV، MCH، MCHC، تعداد گلبول سفید، لنفوسیت، نوتروفیل، ائوزینوفیل و مونوسیت) سنجش شد. نتایج نشان داد پس از یک هفته نگهداری ماهیان در تراکم­های پایین کم و بالا زیاد اختلافی در پارامترهای اندازه­گیری شده فوق مشاهده نشد. نتایج بررسی­ میزان پارامترهای استرسی یک ساعت پس از اعمال استرس حاد و بیهوشی اختلاف معنی­داری را با ساعت زمان صفر (قبل از استرس) نشان داد (001/0p<)، همچنین در میزان لاکتات            اندازه­گیری شده در ساعت 3 پس از اعمال استرس حاد و بیهوشی اختلاف معنی­داری بین دو تیمار کم تراکم و پرتراکم مشاهده شد (032/0p=). تعداد گلبول سفید در ساعت 1 و 6 پس از اعمال استرس حاد و بیهوشی در تیمار پرتراکم با ساعت شروع اختلاف           معنی­داری از خود نشان داد (001/0p<). میزان MCV نیز در ساعت 48 پس از اعمال استرس و بیهوشی اختلاف معنی­داری در بین تیمارهای مورد آزمایش نشان داد (016/0p=). در بررسی سایر پارامترها اختلاف معنی­داری بین تیمارهای مختلف در ساعت­های مختلف نمونه­گیری مشاهده نگردید (05/0<p). نتایج حاصله نشان از مقاومت بالای فیل‌ماهیان در شرایط استرس مزمن، اعمال بیهوشی و استرس حاد دارد. با این حال به نظر می­رسد بیهوشی نتوانسته است اثرات منفی اندک ناشی از استرس را حتی در شرایط دمای پایین کنترل نماید.   2 This study was performed in order to evaluate the effects of chronic stress (density) and acute stress (handling) existed in culture environments on stress and hematological parameters of beluga sturgeon (Huso huso) under winter condition (below 10°C) after application of anesthesia. Fish with mean (± SE) weight of 399 ± 1.4 g were kept in the low (1 kg/m2) and high densities (8 kg/m2) in three replicates for a week. Then, fish were held under stress condition so that they were quickly removed from the rearing tank and then anesthetized for 2 minutes in container (50 l) includes 400 mg/l clove powder extract. They were then returned to the original tanks. Blood samples were taken before the stress (0 time), 1, 3, 6, 12, 24 and 48 hours after application of the stress;and the  stress indicators (cortisol, glucose and lactate) and hematological parameters (hematocrit, hemoglobin, number of red blood cells, MCV, MCH, MCHC, number of white blood cells, lymphocytes, neutrophils, eosinophils and monocytes) were measured. No differences in measured parameters were observed after one week of holding fish at low and high densities. The results of stress indicators, one hour after acute stress and anesthesia showed a significant difference with resting time (p<0.001). Also significant difference was observed on lactate levels between the low density and high density densities at 3 h after acute stress and anesthesia (p=0.032). Number of white blood cells at 1 and 6 h after acute stress and anesthesia in high density showed significant difference with resting time (p<0.001). MCV showed significant difference between two treatments at 48 h after the stress and anesthesia (p=0.016). The other parameters did not show any significant difference between treatments (p>0.05). The results revealed that beluga sturgeon has high resistance against chronic and acute stressors and anesthesia. However, it seems that anesthesia could not control the low negative effects of stress even in this condition of low temperature.         127 139 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/142015/04/62016/05/92016/05/142016/01/13 1394/10/23 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/292017/04/292017/04/302017/05/32017/05/7 1396/2/17 بهرام فلاحتکار B. Falahatkar دانشگاه گیلان ایران falahatkar@guilan.ac.ir سپیده کهنسال S. Kohansal دانشکده منابع طبیعی دانشگاه گیلان رامین محمدعلی ها R. Mohammadaliha دانشکده منابع طبیعی دانشگاه گیلان Stress Beluga Density Anesthesia Low temperature استرس فیل‌ماهی تراکم بیهوشی دمای پایین ##Barros, M.M., Lim, C. and Klesius, P.H., 2002. Effect of iron supplementation to Cottonseed meal diets on growth performance of channel catfish, Ictalurus punctatus. Aquaculture, 207: 65-86. doi: 10.1300/J028v10n01_07##Barry, T.P., Lapp, A.F., Kayes T.B. and Malison, J.A, 1993. Validation of an ELISA for measuring cortisol in fish and comparison of stress responses of rainbow trout and lake trout. Aquaculture, 117: 351-363. doi: 10.1016/0044-8486(93)90331-R##Barton, B.A., Rahn, A.B., Feist, G., Bollig, H. and Schreck, C.B., 1998. Physiological stress responses of the freshwater chondrostean paddlefish (Polyodon spathula) to acute physical disturbances. Comparative Biochemistry and Physiology, 120: 355-363. doi: 10.1016/S1095-6433(98)10036-3##Barton, B.A., 2000. Juvenile pallid (Scaphirhynchus albus) and hybrid pallid × shovelnose (S. albus × platorynchus) sturgeons exhibit low physiological responses to acute handling and severe confinement. Comparative Biochemistry and Physiology, 126A: 125-134. doi: 10.1016/S1095-6433(00)00192-6##Barton, B.A., Ribas, L., Acerete, L. and Tort, L., 2005. Effects of chronic confinement on physiological responses of juvenile gilthead sea bream, Sparus aurata L., to acute handling. Aquaculture Research, 36: 172-179. doi: 10.1111/j.1365-2109.2004.01202.x##Bayunova, L. and Barannikova, I., 2002. Sturgeon stress reactions in aquaculture. Journal of Applied Ichthyology, 18: 397-404. Doi: 10.1046/j.1439-0426.2002.00410.x## ##Biswas, A.K., Seoka, M., Takii, K., Maita, M. and Kumai, H., 2006. Stress response of red sea bream Pagrus major to acute handling and chronic photoperiod manipulation. Aquaculture, 252: 566-572. doi: 10.1016/j.aquaculture.2005.06.043##Bond, C.E., 1996. Biology of Fishes. Saunders College Publishing, Philadelphia, Pennsylvania. 750 P.##Boshra, H., Li, J. and Sunyer, J.O., 2006. Recent advances on the complement system of teleost fish. Fish and Shellfish Immunology, 20: 239-262. doi: 10.1016/j.fsi.2005.04.004##Carey, J.B. and McCormick, S.D., 1998. Atlantic salmon smolts are more responsive to an acute handling and confinement stress than parr. Aquaculture, 168: 237-253. doi: 10.1016/S0044-8486(98)00352-4##Carragher, J.F. and Rees, C.M., 1994. Primary and secondary stress responses in golden perch, Macquaria ambigua. Comparative Biochemistry and Physiology, 107A: 49-56. doi: 10.1016/0300-9629(94)90272-0##Caruso, G., Genovese, L., Marcchiolo, G. and Mopica, A., 2005. Hematological, biochemical and immunological parameters as stress indicators in Dicentrarchus labrax and Sparus aurata farmed in off-shore cages. Aquaculture International, 13: 67-73. doi: 10.1007/s10499-004-9031-5##Collazos, M.E., Barriga, C. and Ortega, E., 1994. Optimum conditions for the activation of the alternative complement pathway of a cyprinid fish (Tinca tinca, L.). Seasonal variations in the titres. Fish and Shellfish Immunology, 4: 499-506. doi: 10.1006/fsim.1994.1044##Cordeiro, O.D., Silva, T.S., Alves, R.N., Costas, B., Wulff, T., Richard, N., Vareilles, M., Conceição, L.E.C. and Rodrigues, P.M., 2012. Changes in liver proteome expression of Senegalese sole (Solea senegalensis) in response to repeated handling stress. Marine Biotechnology, 14: 714-729. doi: 10.1007/s10126-012-9437-4##Di Marco, P., Priori, A., Finoia, M.G., Massari, A., Mandich, A. and Marino, G., 2008. Physiological responses of European sea bass Dicentrarchus labrax to different stocking densities and acute stress challenge. Aquaculture, 275: 319-328. doi: 10.1016/j.aquaculture.2007.12.012##Drabkin, D.R., 1945. Crystallographic and optical properties of human hemoglobin. A proposal for the standardization of hemoglobin. American Journal of the Medical Sciences, 209: 268-270.##Falahatkar, B. and Barton, B.A., 2007. Preliminary observations of physiological responses to acute handling and confinement in juvenile beluga Huso huso L. Aquaculture Research, 38: 1786-1789. doi: 10.1111/j.1365-2109.2007.01855.x##Falahatkar, B., Poursaeid, S., Shakoorian, M. and Barton, B., 2009. Responses to handling and confinement stressors in juvenile great sturgeon Huso huso. Journal of Fish Biology, 75: 784-796. doi: 10.1111/j.1095-8649.2009.02334.x##Fevolden, S., Roed, K.H. and Fjalested, K.T., 2002. Selection response of cortisol and lysozyme in rainbow trout and correlation to growth. Aquaculture, 205: 61-75. doi: 10.1016/S0044-8486(01)00660-3##Gennotte, V., Sawadogo, P., Milla, S., Kestemont, P., Mélard, C. and Rougeot, C., 2012. Cortisol is responsible for positive and negative effects in the ovarian maturation induced by the exposure to acute stressors in Nile tilapia, Oreochromis niloticus. Fish Physiology and Biochemistry, 38: 1619-1626. doi: 10.1007/s10695-012-9656-7##Hoseini, S.M, Hosseini, S.A. and Nodeh, A.J., 2011. Serum biochemical characteristics of Beluga, Huso huso (L.), in response to blood sampling after clove powder solution exposure. Fish Physiology and Biochemistry, 37: 567-572. doi: 10.1007/s10695-010-9458-8##Hosoya, S., Johnson, S.C., Iwama, G.K., Gamperl, A.K. and Afonso, L.O.B., 2007. Changes in free and total plasma cortisol levels in juvenile haddock (Melanogrammus aeglefinus) exposed to long-term handling stress. Comparative Biochemistry and Physiology Part A: Molecular & Integrative Physiology, 146: 78-86. doi: 10.1016/j.cbpa.2006.09.003 ##Iversen, M., Finstad, B., McKinley, R.S., Eliassen, R.A., Carlsen, K.T. and Evjen, T., 2005. Stress responses in Atlantic salmon (Salmo salar) smolts during commercial well boat transports and effects on survival after transfer to sea. Aquaculture Research, 243: 373-382. doi: 10.1016/j.aquaculture.2004.10.019 ##Kazemi, R., Bahmani, M., Hallajian, A., Pourkazemi, M. and Dejandian, S., 2005. Investigation of blood serum osmo-ion regulation in blood and reared juvenile Acipenser persicus. Proceeding of the 5th International Symposium on Sturgeon, Ramsar, Iran, 9-13 May 2005.##Köprücü, S.Ş.K., Köprücü, M.Ş., Ural, U. and Pala, M., 2006. Acute toxicity of organophosphorous pesticide diazinon and its effects on behavior and some hematological parameters of fingerling European catfish, Silurus glanis L. Pesticide Biochemistry and Physiology, 86: 99-105. doi: 10.1016/j.pestbp.2006.02.001##Krasnov, A., Koskinen, H., Pehkonen, P., Rexroad, C.E., Afanasyev, S. and Mölsä, H., 2005. Gene expression in the brain and kidney of rainbow trout in response to handling stress. BMC Genomics, 6: 3. doi: 10.1186/1471-2164-6-3##Kubilay, A. and Ulukay, G., 2002. The effect of acute stress on rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Turkish Journal of Zoology, 26: 249-254.##Martínez-Porchas, M., Martínez-Córdova, L.R. and Ramos-Enriquez, R., 2009. Cortisol and glucose: reliable indicators of fish stress? Pan-American Journal of Aquatic Sciences, 4: 158-178.##Matsche, M.A. and Gibbons, J., 2012. Annual variation of hematology and plasma chemistry in shortnose sturgeon, Acipenser brevirostrum during a dam-impeded spawning run. Fish Physiology and Biochemistry, 38: 1679-1696. doi: 10.1007/s10695-012-9664-7##McCarty, R., Sabban, E.L. and Kvetnansky, R., 1996. Stress: Molecular Genetic and Neurobiological advances. Harward Academic, Amsterdam, Netherlands. 1002 P.##Ortuño, J., Esteban, M.A. and Meseguer, J., 2002a. Effects of four anesthetics on the innate immune response of gilthead seabream (Sparus aurata L.). Fish and Shellfish Immunology, 12: 49-59. doi: 10.1006/fsim.2001.0353 ##Ortuño, J., Esteban, M.A. and Meseguer, J., 2002b. Effects of phenoxyethanol on the innate immune system of gilthead seabream exposed to crowding stress (Sparus aurata L.). Veterinary Immunology and Immunopathology, 89: 29-36. doi: 10.1016/S0165-2427(02)00183-6##Pierson, P.M., Lamers, A., Flik, G. and Mayer-Gostan, N., 2004. The stress axis, stanniocalcin, and ion balance in rainbow trout. General and Comparative Endocrinology, 137: 263-271. doi: 10.1016/j.ygcen.2004.03.010##Piper, R.G., McElwain, L.B., Orme, L.E., McCraren, J.P., Fowler, L.G. and Leonard, J.R., 1982. Fish Hatchery Management. US Fish Wildlife Service, Washington, DC, United States. 517 P.##Rafatnezhad, S., Falahatkar, B. and Tolouei Gilani, M.H., 2008. Effects of stocking density on haematological parameters, growth and fin erosion of great sturgeon (Huso huso) juveniles. Aquaculture Research, 39: 1513-1506. doi: 10.1111/j.1365-2109.2008.02020.x##Ramsay, J.M., Feist, G.W., Varga, Z.M., Westerfield, M., Kent, M.L. and Schreck, C.B., 2006. Whole-body cortisol is an indicator of crowding stress in adult zebrafish, Danio rerio. Aquaculture, 258:565-574. doi: 10.1016/j.aquaculture.2006.04.020##Řehulka, J., 2000. Influence of astaxanthin on growth rate condition, and some blood indices of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss. Aquaculture, 190: 27-47. doi: 10.1016/S0044-8486(00)00383-5##Santos, G.A., Schrama, J.W., Mamauag, R.E.P., Rombout, J.H.W.M. and Verreth, J.A.J., 2010. Chronic stress impairs performance, energy metabolism and welfare indicators in European seabass (Dicentrarchus labrax): the combined effects of fish crowding and water quality deterioration. Aquaculture, 299: 73-80. doi: 10.1016/j.aquaculture.2009.11.018##Saroglia, M. and Liu, Z., 2012. Functional Genomics in Aquaculture. Wiley Online Library, Hoboken, New Jersey, United States. 419 P.##Segner, H., Sundh, H., Buchmann, K., Douxfils, J., Sundell, K.S., Mathieu, C., Ruane, N., Jutfelt, F., Toften, H. and Vaughan, L., 2012.Health of farmed fish: its relation to fish welfare and its utility as welfare indicator. Fish Physiology and Biochemistry, 38: 85-105. doi: 10.1007/s10695-011-9517-9##Small, B.C., 2003. Anesthetic efficacy of metomidate and comparison of plasma cortisol responses to tricaine methanesulfonate, quinaldine and clove oil anesthetized channel catfish, Ictalurus punctatus. Aquaculture, 218: 177-185. doi: 10.1016/S0044-8486(02)00302-2##Trenzado, C.E., Carrick, T.R. and Pottinger, T.G., 2006. Divergence of endocrine and metabolic responses to stress in two rainbow trout lines selected for differing cortisol responsiveness to stress. General and Comparative Endocrinology, 133:332-340. doi: 10.1016/S0016-6480(03)00191-6##Velisek, J., Svobodova, Z., Piackova, V., Groch, L. and Nepejchalova, L., 2005a. Effects of clove oil anaesthesia on common carp (Cyprinus carpio L.). Journal of Veterinary Medicine, 50: 269-275.##Velisek, J., Svobodova, Z. and Piackova, V., 2005b. Effects of clove oil anaesthesia on rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Acta Veterinaria Brno, 74: 139-146.##Wedemeyer, G.A., 1996. Physiology of Fish in Intensive Culture Systems. International Thompson Publishing, Toronto, Canada. 232 P.##Weil, L.S., Barry, T.P. and Malison, J.A., 2001. Fast growth in rainbow trout is correlated with a rapid decrease in post-stress cortisol concentration. Aquaculture, 193: 373-380. doi: 10.1016/S0044-8486(00)00482-8## ##

معرفی کاربردی مدل‌سازی خدمات اکوسیستمی آبزی‌پروری دریایی: راهکاری برای برآورد تولید و ارزش فعلی خالص (NPV) Applied introduction of ecosystem service modeling of marine aquaculture: Approach for estimation of production and net present value (NPV) 1 1 اکوسیستم‌های دریایی و ساحلی فراهم­کننده­ی مزایا و خدمات مختلفی برای انسان هستند که آبزی­پروری دریایی به عنوان یکی از مهم­ترین این خدمات به شمار می­رود. سواحل جنوبی دریای خزر به ویژه سواحل مازندران از پتانسیل مناسبی جهت توسعه­ی آبزی‌پروری دریایی برخوردار است. هم­اکنون 9 مزرعه پرورش ماهی در سواحل مازندران با ظرفیت­های تولید مختلف درحال بهره‌برداری است. در این مطالعه با استفاده از مدل آبزی­پروری دریایی، رشد دو نوع ماهی قزل­آلای رنگین­کمان(Oncorhynchs mykiss)  و فیل­ماهی پرورشی (Huso huso) با توجه به دمای روزانه، نرخ متابولیسم و نرخ مرگ و میر طبیعی روزانه­ مدل­سازی شد و در نهایت میزان تولید و ارزش فعلی خالص (Net Present Value:NPV) برای این دو گونه در هر مزرعه با در نظر گرفتن دو سناریوی 1) توسعه و 2) تولید بر اساس وضعیت کنونی محاسبه گردید که این مقادیر برای قزل­آلای رنگین­کمان (Oncorhynchs mykiss) به ترتیب در هر سناریو برابر با (10685 و 4302) تن با میزان NPV (68381 و 27537) میلیون تومان و برای فیل‌ماهی پرورشی (Huso huso) به ترتیب (879 و 354) تن با میزان NPV (24775 و 9992) میلیون تومان از کل قفس­های موجود در مدت 2سال برآورد شد در نتیجه تولید قزل­آلای رنگین­کمان (Oncorhynchs mykiss) اقتصادی خواهد بود. نتایج حاصل از اجرای مدل نشان می‌دهد، دوره رشد کامل از زمان رهاسازی (100گرم) تا برداشت برای قزل­آلای رنگین­کمان (Oncorhynchs mykiss) 2 دوره در هر سال و برای فیل­ماهی (Huso huso) 1 دوره رشد در مدت تقریبا 2 سال ‌می‌باشد. طول دوره‌ی رشد نیز با افزایش دما کاهش می‌یابد به صورتی که در دمای 12، 14 و 16 درجه به ترتیب 152، 132 و 114 روز می­باشد.   2 Marine and coastal ecosystems have many benefits and different services for humans that marine aquaculture is one of the most important of these services. Southern coast of Caspian Sea particularly Mazandaran coast have great potential for development of marine aquaculture. Now, there are 9 fish farms with different production capacities in Mazandaran coast. In this study, the growth of specie of fish Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) was modeled using the marine aquaculture model based on daily temperature, rate of metabolism and mortality rate. Finally calculated the harvest weight and net present value (Net Present Value: NPV) for this this specie in each farm was calculated by considering two scenarios: 1) Development and 2) BAU (Business as Usual) that in each scenario equal to 2786 and 1121 tons with the NPV 11158 and 15788 million toman in total mazandaran coast during 1 years. So production of Rainbow trout is more economic. Results show that growth cycle fom the release (200 g) to harvest for Rainbow trout and is 2 cycle in 1 year. Also, duration of growth cycle decreases when temperature increases such that at 14, 16 and 18 degrees Celsius was142, 124 and 110 days, respectively. Since aquaculture farms on the Mazandaran coast had been grownd mostly Rainbow trout so this study is evaluated the production and NPV for this specie. Rainbow trout is a non-native specie in South Caspianso so is necessary that be studied effects and consequences of production the specie in this area.   141 152 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/142015/04/62016/05/92016/05/142016/01/132016/09/14 1395/6/24 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/292017/04/292017/04/302017/05/32017/05/72017/05/17 1396/2/27 الهام حق شناس E. Haghshenas دانشگاه تربیت مدرس ایران elham.haghshenas1368@gmail.com مهدی غلامعلی فرد M. Gholamalifard دانشگاه تربیت مدرس ایران gholamalifard@gmail.com نعمت الله محمودی N. Mahmoudi دانشگاه تربیت مدرس ایران mahmoudi.nemat@gmail.com Ecosystem services Marine aquaculture model Net present value (NPV) Rainbow trout Mazandaran coasts. خدمات اکوسیستمی مدل‌ آبزی‌پروری دریایی ارزش فعلی خالص (NPV) قزل‌آلای رنگین‌کمان فیل‌ماهی سواحل مازندران. ##شهرستانی، ح.، 1393. سازماندهی و مدیریت مصرف بهینه آب در بخش کشاورزی. فصلنامه نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی. سال دوازدهم، شماره 45، صفحات 37-41.##دانه‌کار، ا.، شریفی پور، ر. و رزمجوی، س.، 1391. ارزیابی حساسیت فیزیکی نوار ساحلی استان مازندران بر اساس شاخص حساسیت زیست محیطی (ESI). دهمین همایش بین المللی سواحل، بنادر و سازه های دریایی2، صفحات 29-40.##غیاث، م.، 1395. مقدمه‌ای بر روش شبیه‌سازی مونت کارلو، فصلنامه علمی- ترویجی، بسپارش، شماره 1، صفحات 67-77. ##مطالعه چهارچوب اصلی توسعه آبزی‌پروری در قفس-های دریایی در ایران.، 1383. گزارش شرکت رفا - نروژ، ترجمه: واحد تحقیق و پژوهش شرکت مهندسی مشاور ساز‌آب‌پردازان، واحد انتشارات شرکت مهندسی مشاور ساز‌آب‌ پردازان، جلد اول و جلد دوم، 433 صفحه.##میگلی‌نژاد، ا.، 1391. شیلات و آبزیان کشور چالش‌ها و پتانسیل‌ها، مرکز تحقیقات استراتژیک، معاونت پژوهش‌های اقتصادی، گزارش راهبردی151،13-91-8-04، 26صفحه.##نفیسی بهابادی، م.، 1389. راهنمای عملی پرورش ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان، دانشگاه هرمزگان، ویرایش دوم، 365صفحه.##B E.B., 2012. Progress and challenges in valuing coastal and marine ecosystem services. Review of Environmental Economics and Policy, 6(1), pp.1-19.##Beveridge, M., 2008. Cage aquaculture (Vol. 5), 3rd Edition. John Wiley and Sons, 380 pages, ISBN: 978-1-4051-0842-3.##Boyd, J. and Banzhaf, S., 2007. What are ecosystem services? The need for standardized environmental accounting units. Ecological Economics, 63(2): 616-626, 10.1016/j.ecolecon.2007.01.002. ##Boyd, J.W., Guy, C.S., Horton, T.B. and Leathe, S.A., 2010. Effects of catch-and-release angling on salmonids at elevated water temperatures. North American Journal of Fisheries Management, 30(4): 898-907, 10.1577/M09-107.1.##Eastman, J.R., 2015. TerrSet Manual System. Accessed in TerrSet [18.10]. Worcester, MA: Clark University.##FAO, 2014. The state of world fisheries and aquaculture. Food and Agriculture Organization of the United Nations.1020-5489, 10.1109/TGRS.2008.2002076.##Guerry, A.D., Ruckelshaus, M.H., Arkema, K.K., Bernhardt, J.R., Guannel, G., Kim, C.K., Marsik, M., Papenfus, M., Toft, J.E., Verutes, G. and Wood, S.A., 2012. Modeling benefits from nature: using ecosystem services to inform coastal and marine spatial planning. International Journal of Biodiversity Science, Ecosystem Services and Management, 8(1-2): 107-121. 10.1080/21513732.2011.647835.##Guerry, A.D., Ruckelshaus, M.H., Plummer M.L. and Holland, D., 2013. Modeling Marine Ecosystem Services, Encyclopedia of Biodiversity, 5: 329-346. 10.1016/B978-0-12-384719-5.00333-6. ##Mohseni, M., Ozorio, R.O.A., Pourkazemi, M. and Bai, S.C., 2008. Effects of dietary l‐carnitine supplements on growth and body composition in beluga sturgeon (Huso huso) juveniles. Journal of Applied Ichthyology, 24(6): 646-649. 10.1111/j.1439-0426.2008.01121.x.##Moradyan, H., Karimi, H., Gandomkar, H.A., Sahraeian, M.R., Ertefaat, S. and Sahafi, H.H., 2012. The effect of stocking density on growth parameters and survival rate of rainbow trout alevins (Oncorhynchus mykiss). World Journal of Fish and Marine Sciences, 4(5): 480-485. 10.5829/idosi.wjfms.2012.04.05.64143.##Sharp, R., Chaplin-Kramer, R., Wood, S., Guerry, A., Tallis, H. and Ricketts, T. 2014. InVEST3.1.0 User’s Guide. http://www.naturalcapitalproject.org/download.html.##Stigebrandt, A., 1999. MOM (monitoring - Ongrowing fish farms - Modelling): turnover of energy and matter by fish: a general model with application to salmon, Fisken and Havet No. 5, Institute of Marine Research, Norway. 26 P. 10.1175/1520-0485(1999)029<0191:RTBTFI>2.0.CO;2.##Valentini, E., Filipponi, F., Nguyen Xuan, A. and Taramelli, A., 2016. August. Marine food provision ecosystem services assessment using EO products. In Proceedings of ESA Living Planet Symposium, 10.3390/su8060519. 7P.## ##

بررسی تأثیر پروبیوآنزیم بر بیان ژن های وابسته به ایمنی و کنترل بیماری دهان قرمز (yersiniosis) در ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) Effect of the food supplemented probioenzyme on expression of immune-related genes and redmouth disease (yersiniosis) control in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) 1 1 در مطالعه حاضر، اثر پروبیوآنزیم بر بیان ژن های وابسته به ایمنی بخش قدامی کلیه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)و نیز اثر حفاظتی این ترکیب در رویارویی با بیماری دهان قرمز روده ای (yersiniosis) بررسی گردید. میزان پروبیوآنزیم استفاده شدهg/kg 0.3 و 0.5 غذا بوده و به تعداد 225 عدد ماهی با وزن متوسط 7/2±3/26 گرم در تیمارهای مختلف و در تانک های 200 لیتری به مدت 60 روز خورانده شدند. در انتهای دوره تغذیه، گروه های مختلف ماهیان و گروه شاهد در رویارویی با باکتری Yersinia ruckeri آزمایش شدند. گروه با دوز زیاد پروبیوآنزیم بیشترین مقاومت در مقابل عامل بیماری زای ذکر شده را نسبت به تیمار با دوز کمتر پروبیوآنزیم و گروه شاهد داشت (P< 0.05). پس از تعیین میزان mRNA سیتوکین های  IL-1β و TNF-α در کلیه، TNF-α در تیمار با دوز زیاد (g/kg 0.5) بیان بیشتری نسبت به گروه با دوز کم و گروه شاهد داشت (P< 0.05). درحالیکه میزان  پروبیوآنزیم در تیمارهای مختلف تأثیرمعنی داری بر بیان ژن IL-1β در کلیه نداشت (P >0.05). تنها دز زیاد پروبیوآنزیم بطور قابل توجهی بیان ژن TNF-α را نسبت به ژن   IL-1β متفاوت نموده است. بر اساس نتایج، میزان بیان سیتوکین های مورد مطالعه  وابسته به دز بوده و ممکن است در بافتهای مختلف الگوی متفاوتی در بیان داشته باشند. بر اساس یافته­ ها، افزایش بیان سیتوکین­ها بویژه  TNF-α  در کلیه، می تواند بر توان مقاومت به بیماری در ماهی مؤثر باشد. در مطالعه حاضر، استفاده از مکمل پروبیوآنزیم به میزان g/kg 0.5 غذا می تواند محرک سیستم ایمنی و افزایش مقاومت به بیماری در ماهی­ قزل الای رنگین­ کمان باشد. با این وجود، انجام تحقیقات مربوط به اثرات پروبیوآنزیم بر سیتوکین ها در بافت­ها و سنین مختلف گونه­ های پرورشی ضروری بنظر می­رسد. 2 The aim of the present study was to investigate the effect of probioenzyme on the control of yersiniosis as well as to assess the impact of probioenzyme on the expression of immune-related genes in the head kidney of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Probioenzyme was supplemented at 0.3, and 0.5g/kg diet and fed to fish (average weight: 26 g) in 200l tanks for 60 days. At the end of the feeding period, fish were challenged  with yersinia ruckeri. Only the fish fed the diet containing high dose of probioenzyme showed significantly (p<0.05) improved  protection against y. ruckeri compared to the low dose and control groups. Subsequently, real-time PCR was employed to determine the mRNA levels of IL-1β and TNF- α cytokines in the head kidney of the control and probioenzyme groups. High dose of probioenzyme significantly (p<0.05) up-regulated the TNF- α transcription in the kidney compared with low dose and control groups. Meanwhile, the probioenzyme didn,t change nterleukin-1β mRNA level in the kidney in treatment groups compared with control group (p>0.05). Only, high dose of  probioenzyme noticeably differs IL-1β and TNF-α gene expressions. Based on results, expression levels of studied cytokines were different, dose-dependent and tissue-specific. Results showed that cytokine gene expressions, especially TNF-α, in kidney may affect fish disease resistance. Present study suggests that probioenzyme especially at 0.5g/kg feed may effectively stimulate the immune system and enhance disease resistance in rainbow trout. Meanwhile, it is necessary to  study effects of probioenzyme on cytokines in various tissue and different growth period of breeding species.   153 166 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/142015/04/62016/05/92016/05/142016/01/132016/09/142016/11/21 1395/9/1 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/292017/04/292017/04/302017/05/32017/05/72017/05/172017/05/10 1396/2/20 ابوالحسن راستیان نسب A. Rastiannasab دانشجوی دوره دکتری، گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، ، ایران ایران Rastian1921@yahoo.com سید محمد موسوی S.M. Mousavi گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، ، ایران ایران seied1356@yahoo.com حسین ذوالقرنین H. Zolgharnein گروه بیولوژی دریا، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، ، ایران ایران zolgharnein@kmsu.ac.ir همایون حسین زاده صحافی H. Hosseinzadeh Sahafi موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، صندوق پستی 14965/149، تهران، ایران ایران h_hosseinzadeh@ifro.ir Oncorhynchus mykiss Probioenzyme Gene expression Cytokine Yersiniosis قزل الای رنگین کمان پروبیوآنزیم بیان ژن سیتوکین بیماری دهان قرمز ##آقاجانی، م.، واعظ مهدوی، م.ر.، غضنفری، ط.، خلیلی، م.، عظیمی، آ. و ارباب سلیمانی، س. 1391. اثرات موقعیت اجتماعی غالب/مغلوب بر پاسخ درد و تغیرات سرمی سیتوکاین‌های پیش التهابی در موش‌های آزمایشگاهی. مجله فیزیولوژی و فارماکولوژی، دوره 16، شماره 4، ص 392-380. ##

مطالعه هم اوری و ساختار جمعیتی کاماروسPontogammarus maeoticus(Gurianova,1951) در سواحل جنوبی دریای خزر The fecundity and population structure of Gammarus Pontogammarus maeoticus (Gurbanova, 1951) in the southern coast of the Caspian Sea 1 1 به منظور بررسی هم اوری و ترکیب جمعیتی گاماروس Pontogammarus maeoticus (Gurianova,1951) در نوار سواحلی دریای خزر، نمونه برداری بصورت دو ماه یکبار در ده ایستگاه (بین بابلسرو فریدون کنار) به مدت 11ماه از مرداد 1392 لغایت اردیبهشت 1393 بصورت تصادفی انجام گرفت. از 1906 عدد  گاماروس بررسی شده، دارای ترکیب جمعیتی نر(673)، ماده(873) و نابالغ(360) بود. بر اساس آزمون کراسکال-والیس بین میانگین تعداد گاماروس ها در ایستگاه ها و ماه های مختلف (p<0.05) اختلاف معنی داری وجود دارد. میانگین طول در نمونه های نابالغ و جنسهای نر و ماده بترتیب 1/4، 5/8 و 3/8 میلی متر و وزن بترتیب 0068/0، 0303/0 و 0282/0 گرم محاسبه شد. نرها دارای طول و وزن بیشتری از ماده هستند و بین میانگین های طول و وزن دو جنس نر و ماده از نظر آماری اختلاف معنی داری وجود دارد (بترتیب طول: p<0.041 و وزن: p<0.005). بین طول و وزن گاماروس کل نمونه ها رابطه نمائی بسیار قوی وجود دارد (R2=0.80) . مقدار شیب خط b= 2.1205 مدل برآورد شد. حداقل میانگین هم آوری 59/0±0/6 عدد و حداکثر هم آوری 71/0±4/16عدد می باشد. بر اساس آزمون کراسکال-والیس بین میانگین هم آوری در ماه های مختلف اختلاف معنی داری وجود دارد (p<0.001). نتایج نشان می دهد که در مجموع نسبت نر: ماده 77/0: 1 بوده و ماده ها کاملا غالب هستند (p<0.001). همچنین مقایسه فراوانی جنسی نر و ماده در ماه های مختلف نیز نشان می دهد که در ماه های اردیبهشت، مرداد و اسفند  ماده ها از نظر آماری غالب هستند (p<0.05). 2 To determine the fecundity and population composition of Gammarus (Pontogammarus maeoticus (Gurianova,1951) ) in coast line of the Caspian Sea, monthly sampling was conducted in ten stationg (between Babolsar to Fereydunkenar) from August 2013 to April 2014.A total of 1906 P.maeoticus speciments, male populationcomposition (673), female (873) and immature (360), respectively. Kruskal-Wallis test based on the average number of Gammarus in stations (χ2 = 14.8; p<0.011) and months (χ2 = 17.6; p<0.040) showed  significant different. The average length of immature, male and female was 4.1, 8.5 and 8.3 mm and weight 0.0068, 0.0303 and 0.0282, respectively. Males have more weight and length than the female and the mean length and weight of the two sexes was statistically significant (length: t-test=2.05; p<0.041 Weight: t-test=2.81; p<0.005, respectively). Gammarus Length and weight equation was very strong based on exponential relationship (p<0.001; R2= 0.80) and slope of line b was 2.1205. The minimum average fecundity was 59/0±0/6 and a maximum of 71/0±4/16. Kruskal-Wallis test between the mean fecundity in different months showed a significant difference (p<0.001).The results show that the overall ratio of male: female was 77/0: 1 which showed completely dominant of females (p<0.001).Also compared the frequency of male and female at different months showed that only in  August and March females are dominant statistically (p<0.05).         167 178 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/142015/04/62016/05/92016/05/142016/01/132016/09/142016/11/212016/06/20 1395/3/31 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/292017/04/292017/04/302017/05/32017/05/72017/05/172017/05/102017/05/14 1396/2/24 حسن تقوی جلودار H. Taghavi Jelodar دانشگاه مازندران ایران taghavi25@yahoo.com مصطفی عسگری M. Asgari دانشگاه مازندران ایران m.asgari90@yahoo.com حسن فضلی H. Fazli اکولوژی دریای خزر ایران Hn_fazli@yahoo.com ناصر جعفری N. Jafari دانشگاه مازندران ایران N.Jafari@umz.ac.ir Fecundity Pontogammarus maeoticus Beaches Caspian Sea هم آوری Pontogammarus maeoticus سواحل دریای خزر ##ابراهیم نژاد، م .، حسینی ،ل. و سالاری،ع.،1384.جمع آوری و شناسایی گونه های جنس Gammarus در رودخانه زاینده رود. مجله زیست شناسی ایران، جلد18،شماره 3، 218- 227.##امری صاحبی،ا.،تقوی،ح. و فضلی،ح.،1384. بررسی رژیم غذایی شیشه ماهی(Atherinaboyericaspica Risso,1810)در سواحل جنوبی شرقی دریای خزر. مجله علمی شیلات ایران،24(1)،121-133. ##آزادکار،ل،ی. و شعبانی پور،ن،.1392. بررسی صفات گاماروس دریای خزر (Pontogammarusmaeoticus) و اجزای ضمائم دهانی آن در تصاویر میکروسکوپ الکترونی نگاره(SEM). فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان، سال اول،شماره دوم،81-93.##بیرشتین. یا.آ.،وینوگرادف،ل.گ.،کونداکف،ن.ن.،کون،م.س.،استاخوا،تورومانوا،ون.ن.، 1968. اطلس بیمهرگان دریای خزر. انتشارات مسکو. ترجمه،ل. دلینادوف. نظری،نشر موسسه تحقیقات شیلات ایران، 1378، 850 صفحه.##جابر،ل.، 1376. بررسی مقدماتی بیولوژی آمفی پودهای خزر. پایان نامه کارشناسی ارشد دانشگاه تربیت مدرس.ص 123. ##حبیبی،ط.، 1353.جانورشناسی عمومی.ج. ۳،بندپایان؛تهران: دانشگاه تهران؛ص407. ##سیف آبادی،س.، نگارستان،ح. و مقدسی،ب.، 1382. Pontogammarusmaeoticusترکیبات عمده شیمیایی گاماروس درطول ساحل جنوبی دریای خزر. مجله علوم دریایی ایران، دوره ۳،شماره ۱.##شریعتی، ا.، 1378. اکولوژیدریای خزر. موسسه تحقیقات شیلات ایران، ص273.##عابدیان، ع.، خالصی،م.، شکری، م. و حیدری،م.، 1382. بررسی تولید مثل ورشد گاماروس دریای خزر(Pontogammarusmaeoticus) در شرایط آزمایشگاهی. مجله علوم دریایی ایران، دوره ۲، شماره ۲.صفحات 51-57.##عسگری،م.، 1393. پراکنش مکانی و زمانی گاماروس در سواحل استان مازندران بابلسر و فریدون کنار. پایان نامه کارشناسی ارشد دانشگاه مازندران.ص110.##غنی نژاد، د.، مقیم، م. و فضلی، ح.، 1373. ارزیابی ذخایر ماهیان اسستخوانی دریای خزر در سال 73-72. مرکز تحقیقات شیلات استان گیلان. بندر انزلی، صفحات 113-117.##قلی پور،ع. و فتاح پور،ح.، 1390. بررسی تغییرات فصلی جمعیت گاماروس آکی کودادر خلیج میانکاله. مجله زیست شناسی، جلد 24، شماره 3، 558- 565.##محمدی، غ.، نصر، ا. و زمان پور،م.، 1388. بررسی هم‌آوری و چرخه زایشی یک جمعیت محلی Gammaruspulex در چشمه کمهر فارس. مجله علمی تخصصی تالاب دانشگاه آزاد اسلامی اهواز،سال اول، شماره اول، 46- 59.##نفیب، م.، 1381. مطالعه پراگندکی، سیکل و تعیین عدد کروموزومی دوجورپایان استانهای اصفهان و قم. پایان نامه کارشناسی ارشد، دانشگده علوم، دانشگاه تهران.ص 112. ##Alouf, N.J., 1979. cycle de reproductive de deux especes Parents de Gammarus du Liban(crustacesamphipod): Annl Limnologie: 14(13): 181-195 pp.##Alouf, N.J., 1986. Biologie de Gammaruslaticoxalislaticoxalis dans riviere du Liban : Hydrologia, 133 : 45-57 pp.##Bousfield, E.L., 1973. shallow water GammarideanAmphipoda of New England.Comstok, Ithaca,312pp.##CEESP. , 2001. The Sturgeon. Commission on Environmental. Economic and Social Policy, 8: 28 pp.##Costa, F.O., 1997. GammarusLocusta (Crustacean).em testes ecotoxicologices: ecologiaculturaesensibilidede a variaviaveis nao contaminates, M.Sc. thesis. Univesidade Nova de lisba, 117 pp.##Dalpadado, P. and Bogstad, B., 2004. Diet of juvenile cod (age 0–2) in the Barents Sea in relation to food availability and cod growth. Polar Biology, 27:140–154. ##DOI: 10.1007/s00300-003-0561-5##Ghareyazie, B. and Mottaghi, A., 2012. StudingPontogammarusmaeoticusSoutern Coast of Caspian Sea. Middle – East Journal of Scientific Research, 12 (11): 1484-1487 pp.##DOI: 10.5829/idosi.mejsr.2012.12.11.21##Greze, I.I., 1977. Life cycle of Gammarusaequicada in the black sea. Crustaceana, vol.4, 88-90 pp.##Janssen, H., scheep maker, M., van Couwelaar, M. and pinkeoter, S., 1979. Biology and distribution of Gammarusaequicada and G. insensibilhs (Crustacea : Amphipoda ) in the lagoon system of Bageo-sigean (France). Bijdragen tot ae dierkunde, Vol.99,42-70 pp. ##Jaume,D. & Boxshall,G.A., 2008. Global diversity of cumaceans and tanaidaceans (Crustacea: Cumacea and Tanaidacea) in frishwater.Hydrobiologia.595:225-230. ##DOI 10.1007/s10750-007-9018-0##Hickman, C.P., 1967. Biology of the invertebrate. 27-126 pp.##Kostalos, M. S., 1979. Life history and ecology of Gammarus minus Say (amphipoda, Gammarus). Crustaceana, 37(2): 113-122 pp.##DOI: 10.1163/156854079X00942##Mirzajani, A. R., 2003. A study on the population biology of Pontogammarusmaeoticus (Sowinsky,1894) in Bandar Anzali, southwest Caspian Sea. Zoology in the Middle East, 30: 61-68 pp.##http://dx.doi.org/10.1080/09397140.2003.10637989##Neuparth, T., Costa, F. O. & Costa, M. H., 2002. Effects of temperature and salinity on life history of the marine Amphipod Gammaruslocusta. Implications for Ecotoxicological testing. Ecotoxicology. 11: 61-73.##DOI: 10.1023/A:1013797130740##Pauly, D., 1984. Fish population dynamics in tropical waters: a manual for use for programmable calculators. ICLARM Studies and Reviews, 8: 325 pp.##Poeckl, M., 1993. Reproductive Potential and Lifetime Potential fecundity of the Freshwater amphipods Gammarusfossarumand G.rosseliin Austrian Streams and rivers. Freshwater Biology. 30: 73-91 ##Prato, E. & Biandolino, F., 2003. Seasonal changes in an intertidal population of the amphipod Gammarusaequicauda(Matynov,1931). Mediterranean Marine Science. 4: 49-56.##DOI: 10.12681/mms.240##Sharifinia,M., 2015. Macroinvertebrates of the Iranian running waters: a review Macroinvertebrados de aguascorrentes do Ira: umarevisao.ActaLimnologicaBrasiliensia, 2015, 27(4), 356-369##dx.doi.org/10.1590/S2179-975X1115##Steele, D.H. and Steele, V.J., 1969. the biology of Gammarus (Crustacea:Amphipoda) in the north western Atlantic. I GammarusducbeniLilj, Candian Journal of zoolgy, vol.74, 235-244 pp.##Sutcliffe, D. W., 1993. Reproduction in Gammarus (Crustacea: Amphipoda)female strategies fre. Wat. forum, 3(1): 26-64 pp.##Zar, J. H., 2010. Biostatistical analysis. 4th edition, Prentice Hall, Upper Saddle River, New Jersey, 946 p.## ##

مطالعه و اندازه گیری برخی عناصر فلزی (سرب، نیکل، روی، مس و آهن) در بافت عضله میگوسفیدسرتیز (Metapenaeus affinis) در استان هرمزگان The study and measurement of some metals (lead, nickel, zinc, copper and iron) in muscle tissue shrimp (Metapenaeus affinis) in Hormozgan Province 1 1 این مطالعه بررسی و مقایسه غلظت عناصر فلزی سرب، نیکل، آهن و مس در بافت عضله میگوسفید سرتیز (Metapenaeus affinis) در سه منطقه قشم، بندرخمیر و بندرلافت در استان هرمزگان است. نمونه برداری در تابستان و زمستان 1394 صورت پذیرفت. پس از بیومتری 180 نمونه ی صید شده، بافتهای عضله جداسازی شدند. آماده سازی و آنالیز نمونه ها طبق روش استاندارد MOOPAM صورت گرفت. نتایج این تحقیق نشان داد که غلظت عناصر مورد مطالعه در بافت عضله میگوسفید سرتیز در مناطق نمونه برداری شده از لحاظ آماری اختلاف معنی داری را نشان می دهد P<0.05)). همچنین از نظر غلظت عناصر مورد مطالعه در بافت عضله ی میگوسفید سرتیز در سه منطقه مورد مطالعه بین دو فصل تابستان و زمستان از لحاظ آماری اختلاف معنی داری مشاهده شدp<0.05)). بطوریکه هم در فصل تابستان و هم زمستان غلظت عناصر سرب، نیکل، آهن و مس در بافت عضله ی میگوسفید سرتیز در منطقه قشم بیشتر از دو منطقه ی دیگر می باشد. ضمنأ نتایج حاصل از مقایسه غلظت عناصر مورد مطالعه در بافت عضله میگوسفید سرتیز با استانداردهای جهانی نشان داد که غلظت عناصر مورد مطالعه در بافت عضله ی میگوسفید سرتیز در مناطق قشم، بندرخمیر و بندرلافت کمتر از حد مجاز استاندارد های جهانی می باشد، که نشان دهنده ی آن است که این اکوسیستم ها از نظر آلودگی برای سلامتی این آبزی مشکل ساز نمی باشد 2 The objective of this study is to evaluate and compare the concentration of metals, lead, nickel, iron and copper in muscle tissue of White shrimp (Metapenaeus affinis) in three regions (Qeshm, Khamir port and Laft port) in Hormozgan Province. Sampling was conducted in summer and winter 1394. After the 180- captured biometric samples, muscle tissue was isolated. The preparation and analysis of samples was performed according to standard methods MOOPAM. The results indicated that the studied concentration in muscle tissue of White shrimp at sample locations showed significant difference statistically. In terms of concentration in the muscle tissue of White shrimp in the study area between summer and winter significant difference was observed, statistically (p<0/05). As both in summer and winter concentrations of lead, nickel, iron and copper in muscle tissue of White shrimp in Qeshm is greater than the other two regions. The studied concentration in muscle tissue of White shrimp in Qeshm, Khamir port and Laft port international standards is less than the limit which indicates that the health of aquatic ecosystems contamination is not a problem.   179 189 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/142015/04/62016/05/92016/05/142016/01/132016/09/142016/11/212016/06/202016/08/1 1395/5/11 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/292017/04/292017/04/302017/05/32017/05/72017/05/172017/05/102017/05/142017/05/17 1396/2/27 ناصر کوسج N. Koosej دانشکده علوم پایه- گروه شیمی ایران naserkooseg@yahoo.com حجت الله جعفریان H. Jafariyan دانشگاه گنبدکاووس ایران hojat.jafaryan@gmail.com عبدالواحد رحمانی A. Rahmani دانشکده علوم پایه- گروه شیمی ایران rahmaniabdolvahed@yahoo.com عبدالرحمن پاتیمار A. Patimar دانشگاه گنبدکاووس ایران a.patimar@yahoo.com حسنی قلی پور H. Gholipoor دانشگاه گنبدکاووس ایران hosnagholipoor@yahoo.com White shrimp (Metapenaeus affinis) Metalic elements Food chain Hormozgan province میگوسفید سرتیز (Metapenaeus affinis) فلزات سنگین زنجیره غدایی و استان هرمزگان ##بابایی سیاهگل، ه.(۱۳۸۰)؛ بررسی آلودگی فلزات سنگین در آب رودخانه های غرب گیلان (شفارود، کرگان رود، حویق). گزارشهای پروژه مرکز تحقیقات شیلات استان گیلان. ۵۴ صفحه.##پرورش، م.، سیف آبادی مختاری، س، ج.، بهرامی فر، ن. 1390. بررسی میزان تجمع فلزات سنگین Zn، Fe، Cu، Pb، Cd در رسوبات و میگوی Palaemon elegans . پایان نامه کارشناسی ارشد - دانشگاه تربیت مدرس.##سواری، ا.، نیکو، س.، دهقان مدیسه، س.، و ساکی، س.، 1384. بررسی فراوانی طولی، رابطه طول – وزن و زیست توده میگوی سفید (Metapenaeus affinis) در خوریات ماهشهر، مجله علمی- پژوهشی محیط زیست، مقاله 10، دوره 25، شماره 2، تابستان 1391، صفحه 264-275. ##شریف فاضلی، م.، ابطحی، ب و صباغ کاشانی، آ.، 1384. سنجش تجمع فلزات سنگین سرب، نیکل و روی در بافت های ماهی کفال طلایی(Liza auratus) سواحل جنوبی دریای خزر. مجله علمی شیلات ایران، سال چهاردهم، شماره1، صفحات: 78-65.##شهریاری، ع. 1384. اندازه گیری مقادیر فلزات سنگین کادمیوم، کروم، سرب و نیکل در بافت خوراکی ماهیان شوریده و سرخو خلیج فارس . مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی گرگان، دوره هفتم، شماره 2، پاییز و زمستان 1384. صفحات: 67-65.##شیبانی فر، ف.، میرسنجری، م.، م. 1393. بررسی غلظت فلزات سنگین (روی، مس، سرب، کادمیوم و نیکل) در بافت عضله میگوی موزی و مقایسه آن با استانداردهای بهداشتی. مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران. دوره بیست و چهارم، شماره121، اسفند1393، صفحه 363-367.##حاجی حسینی، ن.، نوحی، س.، قاسمی، م.، 1380. تعیین میزان آلاینده های معدنی در تلخه رود، مرکز تحقیقات منابع طبیعی و امور دام استان آذر بایجان شرقی، اولین همایش ملی بحرانهای زیست محیطی ایران و راه کارهای بهبود آنها. دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات اهواز. ایران.##خشنود، ر. 1385. بررسی تجمع فلزات سنگین(جیوه، سرب، کادمیوم، وانادیوم و نیکل) در دوگونه از کفشک ماهیان بندرعباس و بندرلنگه. پایان نامه کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات اهواز. 126ص.## صفی خانی، ح؛ اسکندری، غ؛ اسماعیلی، ف؛ میاحی، ی و شکیبا، غ . 1377. بررسی برخی از خصوصیات بیولوژیک میگو سفید در خوزستان مرکز تحقیقات آبزی پروری جنوب کشور، اهواز . گزارش نهایی پروژه.52 صفحه.##عسکری ساری، ا. 1388. بررسی عناصر سنگین جیوه، کادمیوم و سرب در ماهیان بومی آب شیرین شیربت Barbus grypus)) و ماهی بیاح Liza abu)) صید رودخانه های کارون و کرخه در فصل زمستان. مجله علمی پژوهشی بیولوژی دریا. سال اول، شماره4، زمستان 1388. صفحات: 107-95.##کتال محسنی، م.، 1377. موضوعات عام محیط زیست استان هرمزگان، اداره کل حفاظت محیط زیست استان هرمزگان.##کرباسی، ع.، 1379. غلظت استاندارد و منشاء Ni- Zn- Cu- Co- Cd- V- Fe- Mn- Pb در رسوبات سطحی خلیج فارس، مجله ی علوم و تکنولوژی محیط زیست 5- 6 ، صفحه: 65- 53.##نیامیمندی، ن و توکلی، ر .ح .1370. بررسی خصوصیات زیستی میگو سفید در خور موسی. مرکز تحقیقات شیلاتی خلیج فارس ، بوشهر . 25 صفحه .##نوری نژاد، م.1381. بررسی مناطق پراکنش میگوببری سبز و سفید در بحرکانسر. مرکز تحقیقات میگوی ایران . 37 صفحه. ##Agah, H., Leer Makers, M., Marc Elskens, S., 2008. Accumulation of trace metals in the muscle and liver tissues of five speciies from the Persian Gulf.Environ Monit Assess 157, 499-514. DOI: 10.1007/s10661-008-0551-8.##Agbozu, I. E., Ekweozor, I K. E., Opuene, K., 2007. Survey of heavy metals in the catfish (Synodontis claris) . Environmental science Technology 4, 93-97.##Ashraf V., 2005. Accumulation of heavy metals in kidney and heart tissues of Epinephelus microdon fish from the Persian Gulf. Journal of Environmental Monitoring and Assessment, 101: 311- 316. ##AL –Saleh , I., and Shinwari , N., 2002 . Preliminary report on the levels of elements in four fish species from the Persian Gulf of Saudi Arabia . Chemo Sphere 48, 749-755. DOI:10.1016/S0045-6535(02)00126-1.##Al- Yousef, M. H., Ei- shahawi, M. S., Al- Ghais, S. M., 2000. Trace metals in liver, skin and muscle of Lethrinus lentjan fish species in relation to body length and sex. Science Total Environment 256, 87-94. DOI: 10.1016/S0048-9697(99)00363-0.##Caran,J., 1943. Crabs from the genus Uca from the west coast of Central America. Zoological, 26, 145-208 . ##Chen, M. H., 2002. Baseline metal concentration in sediments and fish and determination of bioindicators in the subtropical, Baseline Marine Poullution Bulletin 44, 703-714. ##Chen, C. Y. and Chen, M. H., 2003. Investigation of Zn, Cu, Cd and Hg Concentrations in the Oyster of Chi-ku, Tai-shi and Tapeng Bay, Southwestern Taiwan. Journal of Food and Drug Analysis, 11: 32-38.##Dugo, G., Lapera, L., Bruzzes, A., Pellicano, T. M., Lotorco, V., 2006. Concentration of Cd, Cu, Pb, Se and Zn in cultured sea bass ( Dicentrarchus labrax) tissue from Tyrrhenian sea and Silcilian sea by derivative stripping potentiometer. Food Control 17, 146- 152. DOI:10.1155/2010/541948.##Dural, M., Goksu, M. Z. L., Ozak, A. A., 2007. Investigation of heavy metal levels in economically important fish species from the Tuzla lagoon. Food Chemistry 102, 415- 421. DOI:10.1016/j.foodchem.2006.03.001 ##Emami Khansari, F., Ghazi-Khansari, M., Abdollahi, M., 2004. Heavy metals content of canned tuna fish. Food Chemistry. November, 93(2), 293-296. DOI:10.1016/j.foodchem.2004.09.025.##EPA, 1997. Drinking water standards Environment of Criteria and Assessment. 540/1–89/002United States Environmental Protection Agency, Washington, DC. 86pp.##Han, B. C., Jeng, W. L., Chen, R.Y., Fang, G. T., Hung, T. C. and Tseng, R. J. 1998. Estimation of target hazard quotients and potential health risks for metals by consumption of seafood in Taiwan. Archives Of environmental contamination and toxicology, 35: 711-720. DOI: 10.1007/s002449900535.##Merian, E., 1992. Metals & their compounds in environment. Journal of Environmental Health Criteria . 4, 63 -53. DOI: 10.1080/09542299.2008.11073770.##Fabris, G., Turoczy, N. j., Stagnitti, F., 2006. Tract metals concentration in edible tissue of snapper, flathead and ablone from coastal waters of Victoria, Australia Ecotoxicology and Environmental Safety 63, 286-292. DOI: 10.1016/j.ecoenv.2004.11.006.##GanJavi,M., Ezzat panah, H., Givianrad, M. H., Shams, A., 2010. Effect of conned tuna fish processing steps on lead and cadmium contents of Iranian tuna fish Food Chemistry. 118, 525-528 DOI:.org/10.1016/j.foodchem.2009.05.018.##Meador, J., Erest, D., kagley, A., 2005. A comparison of the non- essential elements cadmium, mercury and lead foud in fish and sediment from Alaska and California. Science of the Total Environment 339, 189-205. DOI: 10.1016/j.scitotenv.2004.07.028.##Mendil, D., Unal, O. F., Tuzen, M., Soylak, M., 2010. Determination of trace metals in different fish species and sediments from the river Yesilirmak in Tokat, Turkey. Food and Chemical Toxicology. 48, 1383-1392. DOI: 10.1016/j.fct.2010.03.006. ##MOOPAM., 1999. Manual of oceanographic observations and pollutant analysis methods. 3rd ed, Kuwait, 321p.##Obasohan, E. E., 2007. Heavy metals concentration in the offal, gill, muscle and liver of a freshwater mudfish (parachanna obscura) from Ogba River, Benin City, Nigeria. African Journal of Biotechnology 6, 2620- 2624. DOI: 10.5897/AJB2007.000-2419.##Pourrang, N., Nikouyan, A. and Dennis, J. H., (2005). Trace element concentration in fish, sediments and water from northern part of the Persian Gulf. Environmental monitoring and Assessment 109: 293-316. DOI:10.1007/s10661-005-6287-9.##Ruangsomboom S, Wongrat L. 2006. Bioaccumulation of cadmium in an experimental aquatic food chain involving phytoplankton (Chlorella vulgaris), zooplankton (Moina macrocopa), and the predatory catfish Clarias macrocephalus and C. gariepinus. Aquatic Toxicol., 78(1), 15-18.##Shulkin, V.M., Presley, B. J. 2003. Metal concentration in mussel Crenomytillus grayanus and oyster Crassostrea gigas in relation to contamination of ambient sediment. Environmental International, 29: 493- 502. DOI:10.1016/S0160-4120(03)00004-7.##Taweel, A., Shuhaimi-Othman, W., and Ahmad, A. K. 2013. Assessment of heavy metals in tilapia fish (Oreochromis niloticus) from the Langat River and Engineering Lake in Bangi, Malaysia and evaluation of the health risk from tilapia consumption, Ecotoxicology and Environmental Safety, 93, 45-51. DOI:10.1016/j.ecoenv.2013.03.031.##Turkmen, A., Turkmen, M., TQE, Y., Akyu, I., 2005. Heavy metals in three commercially valuable fish species from Iskenderun Bay, North East Mediterranean Sea, Turkey. Food Chemistry. 91, 167-172. DOI: 10.1016/j.foodchem.2004.08.008.##Unlu S., Topcuoglu S., Alpar B., Kirbasoglu C. and Yilmaz Y.Z., 2008. Heavy metal pollution in surface sedimentns and mussel samples in the Gulf of Gemlike. Journal of Environmental Monitoring and Assessment, 144: 169- 178. DOI:10.1007/s10661-007-9986-6.##Wong, C. K. C., Cheung, R. Y. H., Wong, M. H., 2000. Heavy metals concentration in green- liped mussels collected from Tolo harbor and markets in Hong Kong and Shenzhen. Environmental pollution 109, 165- 171. DOI: 10.12691/ajwr-3-3-2.## ##

ارزیابی اکولوژیک جوامع فیتوپلانکتون در دریاچه شهدای خلیج فارس (چیتگر-تهران) طی سالهای 93-92 Ecological assessment of phytoplankton communities in the Persian Gulf Martyrs Lake (Chitgar- Tehran) during 2013─2104 1 1 این مطالعه برای تعیین ساختار جمعیت فیتوپلانکتون، عوامل محدود کننده غیر زیستی در شکوفائی فیتوپلانکتون و تعیین سطح تروفی بین سالهای 1392 و 1393 در دریاچه چیتگر انجام گردید. براساس مشخصات دریاچه نمونه ها از 5 ایستگاه در پیکره آبی جمع آوری گردیدند. در این مطالعه 35 گروه فیتوپلانکتونی شامل دیاتوم ها Bacillariophyta (12 جنس)، جلبک های سبز Chlorophyta  (15 جنس)، جلبک سبز- آبی Cyanophyta (4 جنس)، جلبک دو تاژکدار Dinoflagellata  (2 جنس)  و جلبک طلایی - قهوه ای  Chrysophyta (1 جنس) شناسائی گردیدند یافته ها نشان داد، دیاتوم ها با میانگین فراوانی 230000 ± 2060000 سلول در لیتر غالب فیتوپلانکتون (84 درصد فراوانی) دریاچه چیتگر بوده است. فراوانی سالانه فیتوپلانکتون 304000 ± 2550000 سلول در لیتر  با بیشترین میزان در بهمن 92 (450000 ± 440000 سلول در لیتر) بود. آنالیز PCA  نشان داد، جنسهای  Cyclotella، Achnanthes  از شاخه  دیاتوم ها و  Dinobryon از شاخه کریزوفیتا غالب جنس ها را با کمترین تغییرات در اجتماعات فیتوپلانکون داشته اند. همچنین براساس آنالیز CCA  نیتروژن کل و دمای آب از مهمترین پارامتر در افزایش تراکم Cyanophyta و Dinoflagellata  در دریاچه چیتگر است. بطورکلی دریاچه چیتگرکمترین جمعیت فیتوپلانکتون را در مقایسه با سایر دریاچه ها داشته است و در گروه دریاچه های الیگوتروف با سطح تروفی بسیار کم قرار دارد. 2 This study focused on phytoplankton structure, a biotic limiting factors in phytoplankton bloom at the 5 stations  between 2013 and 2014 in the Chitgar Lake. This study identified 35 phytoplankton taxa comprised of Diatoms (12 genus), Chlorophyta (15 genus), Cyanophyta (4 genus), dinoflagellates (2 genus) and chrysophytes (1 genus) in the lake. The finding showed, the Diatom abundance dominate (average of 2060000 ± 230000 cells.l-1) in the Chitgar Lake. The annual average phytoplankton abundance was calculated as 2550000± 304000, with the maximum value recorded in February 2013 (4400000 ± 450000 cell. l-1). The PCA analysis displayed, the Diatoms Cyclotella sp., Achnanthes sp. and Chrysophta Dinobryon sp. were dominated in the study period. Based on the CCA analyses, total nitrogen and water temperature were the significant parameters to increase Cyanophyta and Dinoflagellata abundance in the Chitgar Lake. In overall, the lowest phytoplankton abundance recorded in the Chitgar Lake as compared with other lakes which is an Oligotrophic with the latest trophy state lake.   191 202 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/142015/04/62016/05/92016/05/142016/01/132016/09/142016/11/212016/06/202016/08/12015/09/14 1394/6/23 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/292017/04/292017/04/302017/05/32017/05/72017/05/172017/05/102017/05/142017/05/172017/05/23 1396/3/2 سیامک باقری S. Bagheri 1- پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بندر انزلی، ایران ایران siamakbp@gmail.com مرضیه مکارمی M. Makaremi 1- پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بندر انزلی، ایران ایران Marzyehmakaremi@yahoo.com Phytoplankton Oligotrophic Abundance Trophy Chitgar Lake فیتوپلانکتون الیگوتروف فراوانی تروفی دریاچه چیتگر ##باقری، س.، 1385. مطالعه لیمنولوژیک دریاچه دشت مغان. اداره کل شیلات استان اردبیل، پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی. موسسه علوم شیلاتی کشور. 67 صفحه. ##باقری، س.، 1394. بررسی اکولوژیک دریاچه شهدای خلیج فارس (چیتگر). پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی. موسسه علوم شیلاتی کشور. 156 صفحه. ##باقری، س.، سبک آرا، ج.، یوسف زاد، ا.، زحمتکش، ی.، 1395 (الف) . مطالعه اکولوژیک جوامع زئوپلانکتون دریاچه شهدای خلیج فارس (چیتگر-تهران) و اولین گزارش از ژله ماهی آب شیرین (Craspedacusta sp.) در ایران. مجله علمی شیلات ایران. سال 25، شماره 5، صفحات 113 تا 128. ##باقری، س.، عباسی، ک.، مرادی، م.، میرزاجانی، ع.، رامین، م.، 1395 (ب). مطالعه تنوع گونه ای و فراوانی ماهیان دریاچه شهدای خلیج فارس، چیتگر-تهران. مجله علمی شیلات ایران. سال 25، شماره 3، صفحات 15 تا 25. ##خداپرست، ح.، 1386. طرح جامع شیلاتی و پتانسیل ماهی دار کردن دریاچه شورابیل. اداره کل شیلات استان اردبیل، پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی. 133 صفحه.##ریاحی، ح.، 1381. جلبک شناسی. چاپ دانشگاه الزهرا. 254 صفحه.##سبک آرا، ج.، مکارمی، م.، 1392 . پراکنش و فراوانی پلانکتونی و نقش آن ها در پرورش ماهی در دریاچه سد ارس. مجله توسعه آبزی پروری، سال 7، شماره 2، صفحات 41 تا 59. ##سبک آرا، ج.، مکارمی، م.، 1381. گزارش پلانکتون طرح جامع شیلاتی دریاچه سد حسنلو. پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، موسسه تحقیقات شیلات ایران. 22 تا 25 صفحه.##سبک آرا، ج و مکارمی.، م.، 1382. بررسی تراکم و پراکنش پلانکتونی در دریاچه سد ماکو. مجله علمی شیلات ایران. سال 12، شماره 2، صفحات 29 تا 46.##سبک آرا، ج و مکارمی، م. 1383. پراکنش و فراوانی پلانکتونها و نقش آنها در تالاب انزلی طی سالهای 1376 تا 1379. مجله علمی شیلات ایران. سال 13، شماره 3. صفحات 87 تا 118.##صفائی، س. 1376. گزارش نهایی مطالعات جامع ارس. شرکت سهامی شیلات ایران . معاونت تکثیر و پرورش آبزیان. مرکز تحقیقات ماهیان استخوانی دریای خزر . 140 صفحه. ##عابدینی، ع.،1392. بررسی لیمنولوژیکی مقدماتی دریاچه پشت سد ارسباران در آذربایجان شرقی با هدف توسعه آبزی پروری، پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، موسسه تحقیقات شیلات ایران. 63 صفحه.##عبدالملکی، ش.، 1380 . بررسی جامع شیلاتی دریاچه های ماکو و مهاباد. پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، موسسه تحقیقات شیلات ایران. 109 صفحه.##میرزاجانی، ع. 1388. بررسی لیمنولوژی دریاچه سد تهم استان زنجان. سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان. مدیریت شیلات استان زنجان. پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، موسسه تحقیقات شیلات ایران. 69 صفحه.##میرزاجانی، ع. 1389. بررسی لیمنولوژی دریاچه شویر و میرزاخانلو استان زنجان. سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان. مدیریت شیلات استان زنجان. پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، موسسه تحقیقات شیلات ایران. 80 صفحه.##روحی، ج. د. 1389. مطالعه دریاچه های سد خاکی اردلان و الخلج استان آذربایجان شرقی بمنظور آبزی پروری. پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، موسسه تحقیقات شیلات ایران. 70 صفحه.##یوسف زاد، ا.، 1391. مطالعات منابع آبی قلعه چای در استان آذربایجان شرقی. پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، موسسه تحقیقات شیلات ایران. 104 صفحه.##APHA. 2005. Standard method for the examination of water and wastewater. Washigton, DC, USA. 1265 p.##Bagheri S., Mashhor M., Makaremi M., Mirzajani A., Babaei H., Negarestan H. and Wan-Maznah W.O,. 2010. Distribution and composition of phytoplankton in the south-western Caspian Sea during 2001–2002, a comparison with previous surveys. World Journal of Fish and Marine Sciences, 2: 416–426.##Bagheri, S., Mansor, M., Makaremi, M., Sabkara, J., Wan-Maznah, W.O., Mirzajani, A., Khodaparast, S.H., Ghandi, A., and Khalilpour, A., 2011. Fluctuations of phytoplankton community in the coastal waters of Caspian Sea in 2006. American Journal of Applied Sciences, 8: 1328–1336. doi:10.3844/ajassp. ##Bagheri, S,. 2012. Ecological assessment of plankton and effect of alien species in the south-western Caspian Sea. PhD thesis. Universiti Sains Malaysia, Penang, Malaysia.##Bagheri, S., Mansor, M., Turkoglu, M., Makaremi, M., Wan Omar, W.O. and Negarestan, H., 2012a. Phytoplankton species composition and abundance in the southwestern Caspian Sea. Ekoloji, 21: 32–43. doi: 10.5053/ekoloji.2012.834##Bagheri, S., Niermann, U., Sabkara, J., Mirzajani, A. and Babaei, H., 2012b. State of Mnemiopsis leidyi (Ctenophora: Lobata) and mesozooplankton in Iranian waters of the Caspian Sea during 2008 in comparison with previous surveys. Iranian Journal of Fisheries Sciences, 11: 732–754.##Bellinger, E. G and Sigee, D. C., 2010. Freshwater Algae: Identification and Use as Bioindicators. John Wiley & Sons publication. 136 p.##Bertoni, R. 2011. Limnology of rivers and lakes. Institute of Ecosystem Study, ISE-CNR, Verbania, Italy, UNESCO-EOLSS. 68 p.##Boney, A. D., 1989. Phytoplankton. Edward annoid. British Library Cataloguing Publication data.118 p.##Islam, M. S., 2008. Phytoplankton diversity index with reference to Mucalinda Sarovar, Bodh-Gaya. In: Sengupta, M. and Dalwani, R.(eds). Proceedings of Taal 2007: the 12 th World Lake Conference, 462–463.##Boyce, D., Lewis, M. and Worm, B., 2010. Global phytoplankton decline over the past century. Nature 466: 591–596. doi:10.1038/nature09268## ##Boyd, P. W. 2007. Mesoscale iron enrichment experiments 1993–2005: Synthesis and future directions. Science, 315: 612–617. doi: 10.1126/science.1131669##Kideys, A. E, Soydemir. N, Eker. E, Vladymyrov. V, Soloviev. D, Melin. F., 2005. Phytoplankton distribution in the Caspian Sea during March 2001. Hydrobiologia, 543: 159-168. doi: 10.1007/s10750-004-6953-x##Krebs, C. J., 1994, Ecological methodology. Second edition, U.K: An imprint of Addison Wesley Longman. 620 p.##Li S. and Mathias, J., 1994. Freshwater Fish Culture in China: Principles and Practice, Volume 28, 1st Edition, U.S, Elsevier Science. 445 p. ISBN: 9780444888822##Newell, G.E. and R.C. Newell, 1977. Marine plankton a pratical guide. 5th Edn., Hutchinson, London. 244 p.##Palmer, C.M. 1977. Algae and Water Pollution. Municipal Environmental Research Laboratory Office of Research and Development, USEPA EPA/600/9-77-036.##Resende, P., Azeiteiro, U. M., Goncalves, F. and Pereira, M. J., 2007. Distribution and ecological preferences of diatoms and dinoflagellata in the west Iberian coastal zone (North Portugal). Acta Oecologica, 32: 224–235. doi.org/10.1016/j.actao.2007.05.004 ##Richardson, A. J., 2008. In hot water: zooplankton and climate change ICES J. Marine Science, 65: 279–295. doi: org/10.1093/icesjms/fsn028.##Sommer, U. and Lewandowska, A., 2011. Climate change and the phytoplankton spring bloom: warming and overwintering zooplankton have similar effects on phytoplankton. Global Change Biology, 17: 154–162. doi: 10.1111/j.1365-2486.2010.02182.x##Sourina, A., 1978. Phytoplankton manual, United nations educational, Scientific and Culture Organization. Paris. 337 p.##Staub, R., Appling, J.W., Hofsteiler, A.M. and Hess, I. J., 1970. The effect of industrial waster of Memphis and Shelby country on primary plankton producers; Bioscience. 20: 905–912 ##Thorp, J. H., Covich, A. P., 2001. Ecology and classification of North American Freshwater Invertebrates, Second Edition-Academic Press. 1056 p.##Tiffany, L. H., Britton, M. E., 1971. The Algae of Illinois.Hanfer Publishing Company, New-York. 407 p.##Winder, M., Reuter, J. E and Schladow, S. G., 2009. Lake warming favours small-sized planktonic diatom species. Proceedings of the Royal Society: 276: 427─435. doi: 10.1098/rspb.2008.1200## ##

بررسی و مقایسه درصد تغییرات ترکیب گونه ای و CPUE ماهیان خاویاری درسال های 90 و 91 درسواحل جنوبی دریای خزرمحدوده استان گلستان Evaluation and comparison of percent change in species composition and Sturgeon CPUE in 2011and 2012 South coast Caspian Sea, province of Golestan 1 1 ارزیابی ذخایر ماهیان خاویاری حوزه جنوبی دریای خزر ( استان گلستان) با هدف تعیین ترکیب گونه ای، فراوانی نسبی و فراوانی مطلق گونه های مختلف تاس ماهیان انجام گرفت. در این مطالعه، نمونه برداری از 5 ایستگاه منطقه چهار صیادی (استان گلستان) که از سال 1380، شیلات ایران به عنوان مناطق صید انتخاب کرده بود انجام گرفت. نمونه برداری ها با استفاده از تور گوشگیر انجام شد.در نمونه برداری سال 1390 ،247 عدد نمونه شامل 105 عدد تاس ماهی ایرانی، 14 عدد تاس ماهی روسی، 44 عدد ازون برون، 71 عدد فیل ماهی و 13 عدد شیپ صید شد. در سال 1391، از 281 عدد نمونه، 143 عدد تاس ماهی ایرانی، 8 عددتاس ماهی روسی،19 عدد ازون برون،52عدد فیل ماهی و 19 عدد شیپ صید شد.ترکیب گونه ای صید در سال 1390، شامل 42 درصد تاس ماهی ایرانی، 6 درصد تاس ماهی روسی، 18درصد ازون برون،29 درصد فیل ماهی و 5 درصد شیپ بود. تر کیب گونه ای صید درسال 1391،شامل  59 درصد تاس ماهی ایرانی، 3 درصد تاس ماهی روسی، 8 درصد ازون برون،  22 درصد فیل ماهی و 8 درصد شیپ بود. میانگین طول کل تاس ماهی ایرانی در سال 1390،8/19 ±62/162 سانتی متر، تاس ماهی روسی 26/16±45/149 سانتی متر، ازون برون42/17±4/126 سانتی متر، فیل ماهی 72/60±69/167 سانتی متر و شیپ 12±06/139 سانتی متر بود. در سال 1391،میانگین طول تاس ماهی ایرانی و روسی به ترتیب  12/42±55/144 و 92/13±8/145 سانتی متر بود. میانگین وزن تاس ماهی ایرانی در سال 1390، 57/8±38/22 گرم، تاس ماهی روسی 55/6±24/19 گرم و ازون برون 76/2±70/8 گرم بود. در سال 1391، میانگین وزن تاس ماهی ایرانی 43/11±66/18 گرم و تاس ماهی روسی 08/7±20 گرم یود. میزان صید در واحد تلاش (CPUE) در نمونه برداری سال 1390 معادل 23/5 عدد و در نمونه برداری سال 1391 معادل 73/5 عدد بود. 2 The marine survey for sturgeon stock assessment was conducted to estimate the abundance of each species, total abundance and their percentage composition.In this study, a sample of 5 stations from the four fishing Golestan province which since 1380, the Iranian Fisheries as fisheries was done selected. Sampling was carried out using the gillnet. The sampling in 2011, 247 specimens including 105 A. persicus specimens, 14 A. guldenstaedti, 44 A. stellatus, 71 Huso huso and 13 A. nudiventris were caught. In 2012, of  281 specimens, 143 A. persicus, 8 A. guldenstaedti, 19 A. stellatus,19 Huso huso and 52 A. nudiventris  were caught. Species composition in 2011, including 42 percent of A. persicus, 6 percent of A. guldenstaedti, 18 percent A. stellatus, 29 percent Huso huso and 5 percent A. nudiventris. In 2012, Species composition, including 59 percent of A. persicus, 3 percent A. guldenstaedti, 8 percent, A. stellatus, 22 percent Huso huso and 8 percent was A. nudiventris. The average length of A. persicus in 2011, 162.62±19.8 cm, A. guldenstaedti 149.45±16.26 cm, A. stellatus 126.4±17.42 cm, Huso huso 167.69±60.72 cm and A. nudiventris 139.06±12 cm. In 2012, the average length of A. persicus and A. guldenstaedti  to the 144.55±42.12 and 145.8±13.92 cm. The average weight of A. persicus in 2011, 22.38±8.57 gr, A. guldenstaedti 19.24±6.55 gr and A. stellatus 8.70±2.76 gr. In 2012, the average weight of A. persicus 18.66±11.43 gr and A. guldenstaedti  20±7.08 gr. The catch per unit effort (CPUE) in 2011 sampeling, equivalent to 5.23 and sampling in 2013 was equivalent to the 5.73.     203 206 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/142015/04/62016/05/92016/05/142016/01/132016/09/142016/11/212016/06/202016/08/12015/09/142016/01/8 1394/10/18 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/292017/04/292017/04/302017/05/32017/05/72017/05/172017/05/102017/05/142017/05/172017/05/232017/06/20 1396/3/30 محمد لاریجانی M. Larijani مدیریت ذخایر مرکز ذخایر آبزیان ایران mohamadlarijani@gmail.com کوروش امینی K. Amini مدیریت ذخایر موسسه تحقیقات بین المللی تاس ماهیان دریای خزر ایران koroush.amini@gmail.com غلامعلی بندانی G.A. Bandani مدیر امور ماهیان خاویاری استان گلستان ایران bandani@gmai.com محمدرضا بهروز خوش قلب M.R. Behrooz Khoosh Ghalb مدیریت ذخایر موسسه تحقیقات بین المللی تاس ماهیان دریای خزر ایران khoshghalb@gmailcom سارا شریفی S. Sharifi استان گلستان ایران sa.sharifi16@gmail.com سید مصطفی عقیلی نژاد S.M. Aghilinejad مدیر امور ماهیان خاویاری استان گلستان ایران aghili@gmail.com Sturgeon Stock assessment South Caspian Sea Golestan province. ماهیان خاویاری صید به ازای واحد تلاش دریای خزر استان گلستان. ##پرافکنده حقیقی،ف.1382. موقعیت ایران در بهره برداری از ذخایر آبزیان دریای خزر. همایش بین المللی دریای خزر. بابلسر دانشگاه مازندران.##توکلی،م. 1385 ارزیابی ذخایر ماهیان خاویاری در حوضه جنوبی دریای خزر. موسسه تحقیقات شیلات ایران صفحه 136.##توکلی،م. 1386. ترکیب گونه ای صید ماهیان خاویاری در دریای خزر. مجله علوم زیستی لاهیجان. جلد 1 شماره 2. صفحات 17-9.##توکلی،م. بهروز خوش قلب،م.ر. مقیم،م. کیمرام،ف. جوشیده،ه. کر،د. بندانی،غ.ع. فدائی،ب. و بازاری مقدم،س. 1383. ارزیابی ذخایر ماهیان خاویاری در حوضه جنوبی دریای خزر(آب های ایران). موسسه تحقیقات شیلات ایران. منتشر نشده. 45 صفحه.##مقیم، م.، فضلی، ح.، توکلی، م.، و بهروز خوشقلب، م.ر.، 1383 . گزارش نهایی پروژه بررسی آماری و بیولوژیکی ماهیان خاویاری در سال های 82-1381. موسسه تحقیقات و آموزش شیلات ایران. صفحه 51.##Holcik, J. 1993. Iranian acetra, Acipenser persicus Borodin. Abzeeyan, Tehran, Iran. 4(8):26-32.## Khodorevskaya, R. P., Ruban, G. I., and Pavlov, D. S. 2009. Behaviour, migrations, distribution and stocks of sturgeons in the Volga-Caspian basin. World Sturgeon Conservation Society: Special Publication no. 3.## Moghim, M., Tan, S.G., Pourkazemi, M., Kor, D., and Laloei, F. 2013. Application of microsatellite markers for genetic conservation and management of Persian sturgeon resources in the Caspian Sea. J. Appl. Ichthyol. 29, 696-703.##Ruban, G.I., and Khodorevskaya, R.P., 2011. Caspian Sea sturgeon fishery: a historic overview. J. Appl. Ichthyol. 27, 199-208. ## Moghim, M., 2013. Isolation, characterization and application of micro-satellite markers in Persian sturgeon, Acipenser persicus Borodine. Ph.D. Thesis. University Putra Malaysia. 277p. DOI: 10.1111/j.1439-0426.2011.01725.x. ##Sparre, P., and S.C. Venema, 1998. Introuduction to tropical fish stock assessment FAO Fisheries Technical Paper. 450.## UNEP-WCMC, 2010. Review of four sturgeon species from the Caspian Sea basin. A Report to the European Commission. UNEP-WCMC, Cambridge. United Kingdom, 83 p.## ##

اثرات جایگزینی جلبک Dunaliella salina با سبوس گندم و برنج و پروبیوتیک Lactobacillus rhamnosus بر شاخص های رشد، تجزیه تقریبی بدن و ترکیب اسیدهای چرب Artemia franciscana The effects of substituting Dunaliella salina algae with agricultural by-products and probiotic Lactobacillus rhamnosus on growth indices, proximate body composition and fatty acids profiles of Artemia franciscana 1 1 هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر استفاده از سبوس گندم و برنج بجای جلبک Dunaliella salina همزمان با پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوسLactobacillus rhamnosus  بر شاخص های رشد، فاکتورهای کیفی تقریبی و پروفیل اسیدهای چرب آرتمیا فرانسیسکانا Artemia franciscana طی یک دورۀ پرورشی 17 روزه بود. تحقیق حاضر بصورت یک آزمایش فاکتوریل 4×2 و در قالب طرح کاملاً تصادفی در 8 تیمار و سه تکرار طراحی گردید. تیمارها از لحاظ نوع جیرۀ غذایی (سبوس گندم، سبوس برنج، ترکیب سبوس گندم وسبوس برنج و جلبک دونالیلا سالینا Dunaliella salina) و سطح پروبیوتیک (صفر و 10 درصد جیرۀ غذایی روزانه) از هم متفاوت بودند. در پایان دورۀ آزمایش نمونه برداری جهت بررسی و اندازه گیری فاکتورهای رشد، ترکیب لاشه وآنالیز اسیدهای چرب انجام گرفت. نتایج نشان داد آرتمیا در تیمار 2 (85%سبوس گندم با 15%جلبک و بدون پروبیوتیک) در مقایسه با تیمارهای دیگر دارای بیشترین مقدار چربی کل (21%)، بالاترین مقدار اسیدهای چرب اشباع SFA (54/2±90/11 میلی گرم در هر گرم بافت مرطوب)، اسید چرب با یک پیوند دوگانه MUFA (22/3±56/18 میلی گرم در هر گرم بافت مرطوب) و اسید چرب لینولئیک LAN (43/1±79/10 میلی گرم در هر گرم بافت مرطوب) و کمترین . درصد خاکستر (%29/0±15/12) و ضریب تبدیل غذایی، FCR 03/0±51/1) بود (05/0>p). نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد تیمار 4 (ترکیب 5/42% سبوس گندم، 5/42% سبوس برنج و 15% جلبک) از نظر نرخ رشد ویژه (05/0±97/27) و درصد وزن خشک لاشۀ آرتمیا (%08/0±98/7) کمترین مقدار را بین تیمارها داشت و در نهایت تیمار 1 (100% جلبک D. salina) پائین ترین میزان خاکستر (%07/0±95/9) و بیشترین ضریب تبدیل غذایی را داشت و از نظر اسیدهای چرب EPA و DHA در بین تیمارهای مورد مطالعه بیشترین مقدار را به خود اختصاص داد (05/0>p). بطور کلی از نتایج حاصل از مطالعه حاضر می توان دریافت که تیمار سبوس گندم و همچنین تیمار سبوس گندم به همراه پروبیوتیک L. rhamnosus در بین تیمارهای غذایی مورد مطالعه بهترین اثر را بر شاخص های رشد و فاکتورهای کیفی غذایی داشت و می تواند جایگزینی مناسب برای جلبک D. salina در تغذیۀ A. franciscana باشد.  2 The aim of this study was to evaluate the effect of partial replacement of Dunaliella salina algae with wheat and rice bran and Lactobacillus rhamnosus probiotic on growth indices, approximate qualitative factors and the fatty acid profile of Artemia franciscana during 17 days culture period. The present research was designed as a 2×4 factorial experiment in a completely randomized design with 8 treatments and three replicates. The treatments were different in terms of the type of diet (wheat bran, rice bran, mixture of wheat bran, rice bran and Dunaliella salina algae) and also in the probiotic level (0 and 10 percent of daily diet). At the end of experiment the samples were collected to measure the growth parameters, carcass composition, and fatty acid analysis. The results indicated that the Artemia in treatment 2 (85% wheat bran, 15% D. salina) exhibited the highest level of total fat (21%), saturated fatty acids, SFA, (11.90 ± 2.54 mg g-1 wet tissue), unsaturated fatty acid with one double bond, MUFA, (18.56 ± 3.22 mg g-1 wet tissue), linoleic acid, LAN, (10.79 ± 1.43 mg g-1 wet tissue), ash ( 12.15 ± 0.29%) and the lowest food conversion rate, FCR, (1.51 ± 0.03) compared to other treatments (p<0.05). Moreover the treatment 4 (42/5% wheat bran, 42/5% rice bran, 15% D. salina) demonstrated lowest level of specific growth rate (SGR), (27.97 ± 0.05) and dry weight percentage of carcass (7.98 ± 0.08%) among other treatments. The treatment 1 (100% D. salina) showed the lowest ash and the highest FCR and DHA and EPA fatty acids compared to other treatments (p<0.05). Finally we can conclude that wheat bran and combination of wheat bran with probiotic may be the most suitable alternative food to replace D. salina in A. franciscana diet.   207 212 2016/03/62015/10/72016/07/122015/10/172013/07/62016/10/72016/09/142015/04/62016/05/92016/05/142016/01/132016/09/142016/11/212016/06/202016/08/12015/09/142016/01/82016/10/9 1395/7/18 2017/04/92017/04/122017/04/182017/04/222017/04/222017/04/232017/04/292017/04/292017/04/302017/05/32017/05/72017/05/172017/05/102017/05/142017/05/172017/05/232017/06/202017/06/21 1396/3/31 شاه نور عشقی S. Eshghi دانشگاه ارومیه ایران eshghi.bio.94@gmail.com فرزانه نوری F. Noori دانشگاه ارومیه ایران f.noori@urmia.ac.ir احمد ایمانی A. Imani دانشگاه ارومیه ایران a.hmani@urmia.ac.ir ناصر آق N. Agh دانشگاه ارومیه ایران n.agh@urmia.ac.ir Wheat bran Rice bran Approximate analysis Fatty acids Probiotics Artemia franciscana سبوس گندم سبوس برنج تجزیه تقریبی اسیدهای چرب پروبیوتیک Artemia franciscana ##Anh, N.T.N., Van Hoa, N., Van Stappen, G. and Sorgeloos, P., 2009. Effect of different supplemental feeds on proximate composition and Artemia biomass production in salt ponds. Aquaculture, 286(3): 217-225. ## Doi: 10.1016/j.aquaculture.2008.09.030##AOAC., 1990. Official method of analysis. Association of official Analytical Chemists, Arlington, USA No. 934.06.##Coutteau, P., Brendonck, L., Lavens, P. and Sorgeloos, P., 1992. The use of manipulated baker's yeast as an algal substitute for the laboratory culture of Anostraca. Hydrobiologia, 234(1): 25-32. DOI: 10.1007/BF00010776##Lepage, G. and Roy, C.C., 1984. Improved recovery of fatty acid through direct transesterification without prior extraction or purification. Journal of Lipid Research, 25(12): 1391-1396.##Noori, F., Van Stappen, G. and Sorgeloos, P., 2012. Preliminary study on the activity of protease enzymes in Persian sturgeon (Acipenser persicus, Borodin, 1897) larvae in response to different diets: effects on growth and survival. Aquaculture Research. 10: 198-207. ## Doi: 10.1111/j.1365-2109.2011.02816.x## ##Oshnukhah, M., Tukmehchi, A. and Farrokhi., 2013. Comparision the effect of different species of Lactobacillus casei probiotic on growth and immune of Rainbow trut, Iranian Veterinary, 9(4): 25-35.##Ownagh, E., Agh, N. and Noori, F., 2011. Optimizing the technique for replacement of unicellular algae with agricultureal by- products in feeding Artemia urmiana and parthenogenetic Artemia, Iranian Scientific Fisheries Journal, 20(3): 11- 22.##Ownagh, E., Agh, N. and Noori, F., 2015. Comparison of the growth, survival and nutritional value of Artemia using various agricultural by- products and unicellular algae Dunaliella salina, Iranian Journal of Fisheries Sciences, 14(2): 358- 368.##Sorgeloos, P., 1986. Manual for the culture and use of brine shrimp Artemia in aquaculture.##Teresita, D.N.J.M. and Leticia, G.R., 2004. Biomass production and nutritional value of Artemia sp. (Anostraca: Artemiidae) in Campeche, Mexico. Revista of Biology Tropical, 53: 447- 454. ## DOI: http://dx.doi.org/10.15517/rbt.v53i3-4.14613##Vanhaecke, P. and Sorgeloos, P., 1989. International Study on Artemia. XLVII. The effect of temperature on cyst hatching, larval survival and biomass production for different geographical strains of brine shrimp Artemia spp. Annual Society research zoology. Belgium, 119: 7-23. ## DOI: 10.1023/A:1014510730467##Vismara, R., Vestri, S., Barsanti, L. and Gualtieri, P., 2003. Diet-induced variations in fatty acid content and composition of two on-grown stages of Artemia salina. Journal of applied phycology, 15(6): 477-483. DOI: 10.1023/B:JAPH.0000004323.11424.bb##Zmora, O. and Shpigel, M., 2006. Intensive mass production of Artemia in a recirculated system. Aquaculture, 255(1): 488-494. ## DOI: 10.1016/j.aquaculture.2006.01.018. ## ##