1- گروه شیلات. دانشکده منابع طبیعی دریا. دانشگاه علوم وفنون دریایی خرمشهر.خرمشهر. ایران
چکیده: (1361 مشاهده)
در تحقیق حاضر شاخصهای رشد، ترکیب بدن و آنزیمهای گوارشی ماهی جوان کپور معمولی (Cyprinus carpio) در سیستم بیوفلاک با تراکمهای مختلف پرورشی مورد بررسی قرار گرفت. بدینمنظور، 825 بچه ماهی کپور معمولی (2/1±17 گرم) به طور تصادفی در 5 تیمار (3 تکرار) و تعداد 15 تانک فایبرگلاس200 لیتری در آزمایشگاه دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر منتقل شدند. تعداد 25 عدد ماهی در تانک (12/2 کیلوگرم در متر مکعب) همراه با تعویض آب (شاهد) و نیز 25 عدد (12/2،D25)، ۵۰ عدد (۲۴/۴،D50)، 75 عدد (37/6،D75) و 100 عدد ماهی (5/8،D100) کیلوگرم در متر مکعب در تانک به عنوان تیمارهای بیوفلاک ذخیره شدند. دوره نوری شامل تناوب۱۲ ساعت روشنایی و تاریکی و طول دوره آزمایش ۴۰ روز بود. تیمار شاهد و سایر تیمارهای آزمایشی بهترتیب، با جیره غذایی تجاری حاوی 35 درصد پروتئین و 25 درصد پروتئین به صورت دستی، سه بار در روز و به میزان 3 درصد وزن بدنتغذیه شدند.مقدار پارامترهای اکسیژن محلول، دما، pH و شوری در سیستم بیوفلاک با تیمار شاهد اختلاف معنیداری نداشتند (05/0P>). شاخصهای BFV یا حجم بیوفلاک و TSS یا کل ذرات معلق در تیمارهای بیوفلاک در مقایسه با شاهد مقدار بالاتری داشتند (05/0>P). در سیستم بیوفلاک میزان نیتریت و نیتروژن کل آمونیاکیدر تیمارهای بیوفلاک در مقایسه با تیمار شاهد مقدار پایینتری داشتند(05/0>P) داشتند. میزان نیترات در تیمار D100 در مقایسه با سایر تیمارهای بیوفلاک افزایش یافت (05/0>P). وزن نهایی، درصد افزایش وزن، نرخ رشد ویژه و ضریب کارایی غذا در تیمارهای بیوفلاک D25و D50 تغذیه شده با پروتیین پایینتر اختلاف معنیداری با شاهد نداشت (05/0<P). ضریب کارایی پروتئین در تیمار D25 و D50 در مقایسه با شاهد افزایش یافت (05/0>P). کمترین میزان پروتئین در تیمار D100 به طور معنیداری در مقایسه با سایر تیمارها مشاهده شد (05/0>P). فعالیت آنزیمهای لیپاز، آمیلاز و آلکالین فسفاتاز در سیستم بیوفلاک در مقایسه با شاهد اختلاف معنیداری نداشتند (05/0<P). نتایج این مطالعه نشان داد که سیستم بیوفلاک ضمن کاهش بار آلودگی نیتریت و آمونیاک آب محیط پرورشی، میزان مصرف پروتئین جیره را کاهش داد.
torfi M, rajabzadeh ghatrami E, mohammadi azarm H. Effect of biofloc system on growth indices, body composition and digestive enzymes of juvenile common carp (Cyprinus carpio) in different stocking rates. isfj 2022; 31 (1) :35-46 URL: http://isfj.ir/article-1-2373-fa.html
طرفی محمد، رجب زاده قطرمی ابراهیم، محمدی آزرم حمید. مقاله علمی – پژوهشی: اثر سیستم بیوفلاک بر شاخصهای رشد، ترکیب بدن و آنزیمهای گوارشی ماهی جوان کپور معمولی در تراکمهای مختلف پرورشی. مجله علمي شيلات ايران. 1401; 31 (1) :35-46
با کسب مجوز از دفتر کمیسیون بررسی نشریات علمی وزارت علوم، تحقیات و فنآوری مجله علمی شیلات بصورت آنلاین می باشد و تعداد محدودی هم به چاپ می رساند. شماره شاپای جدید آن ISSN:2322-5998 است