[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 31، شماره 2 - ( 4-1401 ) ::
جلد 31 شماره 2 صفحات 11-1 برگشت به فهرست نسخه ها
مقاله علمی – پژوهشی:‌ تجمع زیستی سرب، نیکل و کادمیوم در بافت عضله، کبد و پوست ماهی شوریده و کوتر چشم درشت
احمد خوش بین* ، علیرضا پورخباز
گروه محیط‌زیست، دانشکده منابع طبیعی و محیط‌زیست، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران.
چکیده:   (335 مشاهده)
یکی از دغدغه‌های عمده جهانی درمورد محیط‌زیست، آلودگی محیط‌های آبی توسط عناصر سنگین است. این عناصر اکوسیستم‌های آبی را آلوده کرده و از طریق تجمع زیستی در اندام‌های موجودات زنده، در سطوح بالاتر زنجیره غذایی که انسان آنها را مصرف می‌کند، انباشته و تغلیظ می‌شوند. پژوهش کنونی با هدف ارزیابی غلظت فلزات سنگین سرب، نیکل و کادمیوم در بافت عضله، کبد و پوست دو گونه ماهی شوریده (Otolithes ruber) و کوتر چشم درشت (Sphyraena forsteri) در بنادر صیادی کنارک و پزم انجام شد. تعداد 36 نمونه ماهی به صورت کاملاً تصادفی از بنادر کنارک و پزم جمع‌آوری گردید. پس از آماده‌سازی نمونه‌ها، به روش هضم اسیدی، غلظت فلزات سنگین سرب، نیکل و کادمیوم به‌وسیله دستگاه جذب اتمی Contr-AA- 700 اندازه‌گیری شد. بر اساس نتایج مطالعه، میزان تجمع فلزات سنگین بین نمونه‌های دو منطقه متفاوت بود. میزان سرب در عضله ماهیان شوریده و کوتر چشم درشت به‌ترتیب 12/0±59/0 و 2/0±55/0 و غلظت کادمیوم به‌ترتیب 15/0±07/0 و 1/0±09/0 میلی‌گرم در کیلوگرم به‌دست آمد. همچنین میزان سرب و نیکل در ماهی کوتر چشم درشت کمتر از نمونه‌های شوریده بود. میزان غلظت سرب و کادمیوم در بافت عضله ماهیان شوریده و کوتر چشم درشت کمتر از حدمجاز استانداردهای وزارت شیلات و کشاورزی انگلستان (MAFF)، سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA سازمان جهانی غذا و کشاورزی (FAO) و آژانس حفاظت محیط‌زیست آمریکا (USEPA) بود، به‌جز غلظت فلز نیکل که در مقایسه با حد مجاز استاندارد سازمان بهداشت جهانی (WHO) بیشتر بهدست آمد.
واژه‌های کلیدی: سرب، کادمیوم، نیکل، ماهی شوریده، ماهی کوتر چشم درشت
متن کامل [PDF 511 kb]   (120 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: آلودگي محيطهاي آبي
دریافت: 1400/12/22 | پذیرش: 1401/4/10 | انتشار: 1401/4/10
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Khoshbin A. Bioaccumulation of lead, nickel and cadmium in the muscle, liver and skin of Otolithes ruber and Sphyraena forsteri. isfj 2022; 31 (2) :1-11
URL: http://isfj.ir/article-1-2594-fa.html

خوش بین احمد، پورخباز علیرضا. مقاله علمی – پژوهشی:‌ تجمع زیستی سرب، نیکل و کادمیوم در بافت عضله، کبد و پوست ماهی شوریده و کوتر چشم درشت. مجله علمي شيلات ايران 1401; 31 (2) :11-1

URL: http://isfj.ir/article-1-2594-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 31، شماره 2 - ( 4-1401 ) برگشت به فهرست نسخه ها

با کسب مجوز از دفتر کمیسیون بررسی نشریات علمی وزارت علوم، تحقیات و فنآوری مجله علمی شیلات بصورت آنلاین می باشد و تعداد محدودی هم به چاپ می رساند. شماره شاپای جدید آن ISSN:2322-5998 است

Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 29 queries by YEKTAWEB 4505