1- سازمان تحقیقات و ترویج کشاورزی 2- دانشگاه آزاد اسلامی واحد بندر انزلی 3- سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی
چکیده: (3596 مشاهده)
دراینمطالعهتاثیرجیرههایغذاییحاویسطوحمختلفعصارهگاماریده (Pontogammarus maeoticus)به عنوان جاذب غذای طبیعی بر شاخصهای رشد، ترکیب شیمیائی بدن و ایمنی موکوسی ماهی سفید نورس (Rutilus kutum)مورد بررسی قرارگرفت. بدین منظور ماهیان با میانگین وزن 067/0±35/0 گرم در مخازن فایبرگلاس100 لیتری حاوی 30 لیتر آب با تراکم 20 عدد ماهی در هر مخزن به مدت هشت هفته ذخیره سازی شدند. برای انجام این آزمایش، درصدعصاره گاماریده با آب مقطر، سه نسبت حجمی 1:25 (%25)،1:50 (%50)، 1:75 (%75) تهیه شد و قبل از هر بار غذادهی، به میزان دو درصد به غذای دستی تیمارها اضافه شد. این بررسی در غالب 4 تیمار و سه تکرار برای هر تیمار انجام شد. بچه ماهیان درحد سیری غذا دهی شدند. در پایان دوره پرورش، شاخصهای رشد همچون میانگین افزایش وزن بدن، ضریب رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی، بازماندگی و آنالیز شیمیائی لاشه و برخی از شاخصهای ایمنی موکوس شامل: لیزوزیم، ایمونوگلبولینکل، آلکالین فسفاتاز و پروتئاز مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد گرچه در تیمارهای آزمایشی بهبود شرایط فاکتورهای رشد و آنالیز لاشه مشاهده میشود، اما این افزایش نسبت به تیمار شاهد معنی دار نبود (05/0<p). تمام فاکتورهای ایمنی موکوس لیزوزیم، ایمونوگلبولینکل، آلکالین فسفاتاز و پروتئاز مورد بررسی به طور معنیداری در تیمارهای آزمایشی نسبت به شاهد افزایش داشتند (05/0>p). نتیجه این بررسی نشان داد عصاره گاماریده بر بهبود عملکرد رشد تاثیر معنی داری نداردولیمنجر به افزایش ایمنی موکوس بچه ماهی سفید نورس در شرایط پرورشی میشود.
Rufchaei R, Nasri tajen M, Salavatian M, Jamili S, Hemat kar F, Ghorbani S. Evaluation of the effect of different levels of Pontogammarus maeoticus extract on growth indices, carcass composition and mucosal safety of
Rutilus kutum, Kamenskii, 1901
. isfj 2020; 28 (6) :47-55 URL: http://isfj.ir/article-1-2257-fa.html
با کسب مجوز از دفتر کمیسیون بررسی نشریات علمی وزارت علوم، تحقیات و فنآوری مجله علمی شیلات بصورت آنلاین می باشد و تعداد محدودی هم به چاپ می رساند. شماره شاپای جدید آن ISSN:2322-5998 است