Iranian Scientific Fisheries Journal
مجله علمي شيلات ايران
isfj
Agriculture
http://isfj.ir
1
admin
1026-1354
2322-5998
10.18869/acadpub.isfj
000000
000000
000000
fa
jalali
1397
4
1
gregorian
2018
7
1
27
2
online
1
fulltext
fa
تاثیر پیش تیمار الیگوساکارید رافینوز و باکتری Pediococcus acidilactici
بر برخی از شاخص های خونی ماهی کاراس (Carassius auratus) در مواجهه
با نانو ذره نقره
Effect of pre-treatment with Raffinose Oligosaccharide and Pediococcus acidilactici bacteria on some hematological indices of goldfish (Carassius auratus) exposed to silver nanoparticles
پژوهشي
Research
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family:b compset;">هدف از تحقیق حاضر بررسی اثرات باکتری </span><em><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">Pediococcus acidilactici</span></span></em><span style="font-family:b compset;"> و الیگوساکارید رافینوز بر برخی از شاخص های خونی ماهی کاراس (</span><em><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">Carassius auratus</span></span></em><span style="font-family:b compset;">) در مواجهه با نانو ذرات نقره در شرایط آزمایشگاهی بود. بر این اساس تعداد300 عدد ماهی کاراس در چهار تیمار توزیع و به مدت 6 هفته تغذیه شدند. بعد از پایان دوره تغذیه به تیمارهای آزمایش میزان 50 درصد غلظت کشنده نانو نقره (5/0 میلی گرم بر لیتر) اضافه و در پایان دوره 14 روزه مواجهه با نانو ذرات نقره، نمونه­برداری از خون</span> <span style="font-family:b compset;">ماهیان</span> <span style="font-family:b compset;">صورت گرفت. شاخص­های</span><span style="font-family:b compset;"> بازوفیل، نوتروفیل، مونوسیت و گلبول قرمز</span><span style="font-family:b compset;"> در تیمارهای مختلف اختلاف معنی­داری با هم نداشت (05/0<</span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">p</span></span><span style="font-family:b compset;">)، ولی </span><span style="font-family:b compset;">تعداد گلبولهای سفید</span><span style="font-family:b compset;">،</span><span style="font-family:b compset;"> هموگلوبین و هماتوکریت در تیمارهای مختلف اختلاف معنی­داری با گروه شاهد داشت (05/0</span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">p<</span></span><span style="font-family:b compset;">).</span><span style="font-family:b compset;"> بررسی نتایج شاخص ائوزونوفیل در مواجهه تحت کشنده با نانوذرات نقره بیانگر تاثیر معنی دار مکملهای غذایی بر افزایش میزان ائوزینوفیل خون است </span><span style="font-family:b compset;">(05/0</span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">p<</span></span><span style="font-family:b compset;">)</span><span style="font-family:b compset;">، به طوریکه باکتری و سین بیوتیک عملکرد یکسانی داشتند ولی رافینوز توانسته اثر فزاینده ای داشته باشد. بررسی شاخص هماتوکریت نشان داد که مکملهای غذایی در مواجهه تحت کشنده با نانوذرات نقره اثر معنی داری بر شاخص هماتوکریت و افزایش آن داشته است </span><span style="font-family:b compset;">(05/0</span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">p<</span></span><span style="font-family:b compset;">)</span> <span style="font-family:b compset;">. نتایج شاخص هموگلوبین نشان داد که مواجهه تحت کشنده با نانوذرات نقره اثر معنی داری بر شاخص هموگلوبین داشته است </span><span style="font-family:b compset;">(05/0</span><span dir="LTR"><span style="font-size:11.0pt;">p<</span></span><span style="font-family:b compset;">)</span><span style="font-family:b compset;"> و مکملهای غذایی اثر مثبتی بر سیستم ایمنی ماهی کاراس طلایی داشته است و موجب افزایش هموگلوبین در مواجهه با نانو ذرات نقره شده است. به طوریکه رافینوز و گروه شاهد عملکرد یکسانی داشته است ولی باکتری توانسته اثر فزاینده ای بر این شاخص داشته باشد. باتوجه به نتایج به دست آمده از شاخص های مورد آزمایش، مکمل غذایی باکتری بیشترین تاثیر را بر شاخص هموگلوبین داشته است و به میزان مساوی با سایر مکمل ها در شاخص مونوسیت خون موثر بوده است. مکمل غذایی رافینوز بیشترین تاثیر را بر گلبول قرمز و ائوزونوفیل داشته است. و در بین مکملهای مذکور سین بیوتیک با تاثیر بر شاخص های خونی هماتوکریت، گلبول سفید، نوتروفیل و لنفوسیت</span> <span style="font-family:b compset;">در بین مکمل های غذایی موثرتر عمل کرده است.</span></div>
<div style="text-align: justify;">The aim of this study was to investigate the protective effect of pre-treatment of bacteria <em>P</em><em>ediococcus</em><em> acidilactici</em> and <em>oligosaccharide raffinose</em> on hematological indices of Goldfish (<em>Carassius auratus</em>) during exposure to nanosilver. Accordingly, 300 fish were fed for 6 weeks in four treatments. After the end of the feeding period, 50% of the lethal nano-silver concentration (0.5 mg/L) was added to the treatments for the 14-day exposure, and blood sampling was performed. Neutrophil, monocyte and RBC indices did not differ significantly in treatments (P>0.05), but the number of white blood cells, hemoglobin, hematocrit, eosinophil were significantly different with the control group in different treatments (P<0.05). The results of eosinophil showed that exposure to silver nanoparticles caused a significant effect of dietary supplements and increased the amount of blood eosinophil (P<0.05), so that the bacteria and synbiotics have the same function, but raffinose had a growth-enhancing effect. The study of hematocrit index showed that dietary supplements undergoing exposure to silver nanoparticles had a significant effect on the hematocrit index and its increase (P<0.05), so that the bacteria and raffinose had the same function, but synbiotic was able to produce the increasing effect. The results of hemoglobin showed that exposure with silver nanoparticles had a significant effect on hemoglobin (P<0.05). Food supplements had a positive effect on goldfish immune system and increased hemoglobin in exposure to nanosilver. The raffinose had the same performance, but the bacteria had an increasing effect. According to the results, the dietary supplement of the bacteria had the highest effect on the hemoglobin indices and it has been effective in co-administration with other supplements in the blood monocyte index. Raffinose supplementation had the greatest effect on RBC, and eosinophilic indices. Among the supplements, the synbiotic food with effect on hematocrit, white blood cell, neutrophil, biochemical among food supplements has more effect.</div>
باکتری, نانو نقره, شاخص های خونی, ماهی کاراس طلایی
Bacteria, Nanosilver, Hematology, Goldfish.
153
160
http://isfj.ir/browse.php?a_code=A-10-1938-1&slc_lang=fa&sid=1
F.Z.
Jafari
فاطمه زهرا
جعفری
jafarizahra293@yahoo.com
100319475328460020215
100319475328460020215
Yes
Agricultural Sciences and Natural Resources University, Gorgan, Iran
دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
A.A.
Hedayati
سید علی اکبر
هدایتی
hedayati@gau.ac.ir
100319475328460020216
100319475328460020216
No
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان،
S.A,
Hosseinifar
سید حسین
حسینی فر
hossein.hoseinifar@gmail.com
100319475328460020217
100319475328460020217
No
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان،
A.
Jafar Nodeh
علی
جافر نوده
a.jafar55@gmail.com
100319475328460020218
100319475328460020218
No
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان،
T.
Bagheri
طاهره
باقری
bagheri1360@gmail.com
100319475328460020219
100319475328460020219
No
موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران