[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 26، شماره 2 - ( 4-1396 ) ::
جلد 26 شماره 2 صفحات 15-24 برگشت به فهرست نسخه ها
اثرآستاگزانتین بر رشد، ترکیب شیمیایی بدن و برخی فراسنجه‌های بیوشیمیایی سرم خون ماهی کفال خاکستری ماهی کفال خاکستری(Mugil cephalus Linnaeus,1758)
حمیده ریگی قزاق، علی آبرومند ، سعید ضیایی نژاد، پریا اکبری
استادیار
چکیده:   (241 مشاهده)

تحقیق حاضر به­منظور بررسی اثر آستاگزانتین بر عملکرد رشد (وزن نهایی و ضریب رشد ویژه و شاخص وضعیت)، تغذیه (ضریب تبدیل غذایی، میزان غذای دریافتی و نسبت کارایی روتئین)، ترکیب شیمیایی (میزان پروتئین، چربی، رطوبت و خاکستر) و برخی شاخص­های بیوشیمیایی سرم خون (پروتئین تام، گلوکز، تری­گلیسرید و کلسترول) به مدت 60 روز صورت گرفت. در این مطالعه، تعداد 120 قطعه ماهی کفال خاکستری با میانگین وزنی  g07/0±77/11 در یک طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار آزمایشی و 3 تکرار ( با تعداد 10 قطعه در هر تکرار) که شامل تیمار آزمایشی شاهد (بدون استفاده از آستاگزانتین) و در تیمارهای آزمایشی 2، 3، 4 میزان استفاده از آستاگزانتین به ترتیبmg/kg  50، 100، 150 غذا بود، در آذرماه ماه 1394  مورد تغذیه قرار گرفتند. نتایج حاصله نشان داد که در پایان آزمایش، بیشترین میزان غذای دریافتی، ضریب رشد ویژه، نسبت کارایی پروتئین و شاخص وضعیت در تیمار حاوی mg/kg 150 آستاگزانتین مشاهده شد که با تیمار شاهد دارای تفاوت معنی­دار بود (05/0>P). هم­چنین بیشترین وزن نهایی و پروتئین تام و کمترین تری­گلیسرید و کلسترول در تیمار­های حاوی mg/kg 100 و 150 آستاگزانتین مشاهده شد. کمترین میزان چربی در تیمارهای تغذیه شده با آستاگزانتین مشاهده شد که اختلاف معنی­داری را با تیمار شاهد نشان داد (05/0>P). در مجموع بر اساس نتایج این تحقیق، افزودن mg/kg 100 و 150 آستاگزنتین به جیره غذایی ماهی کفال خاکستری به­منظور بهبود شاخص­های رشد، تغذیه، کیفیت لاشه و فراسنجه­های بیوشیمیایی خون در این ماهی پیشنهاد می شود.

واژه‌های کلیدی: ماهی کفال خاکستری، آستاگزانتین، ترکیب لاشه، شاخص‌های رشد، فراسنجه‌های بیوشیمیایی خون
متن کامل [PDF 572 kb]   (78 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: ۱۳۹۵/۵/۲۱ | پذیرش: ۱۳۹۶/۴/۳ | انتشار: ۱۳۹۶/۴/۳
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

کد امنیتی را در کادر بنویسید >



XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Akbary P. Effect of astaxanthin on growth, body chemical composition and some blood serum biochemical indices in grey mullet,Mugil cephalus Linnaeus, 1758. isfj. 2017; 26 (2) :15-24
URL: http://isfj.ir/article-1-1621-fa.html
ریگی قزاق حمیده، آبرومند علی، ضیایی نژاد سعید، اکبری پریا. اثرآستاگزانتین بر رشد، ترکیب شیمیایی بدن و برخی فراسنجه‌های بیوشیمیایی سرم خون ماهی کفال خاکستری ماهی کفال خاکستری(Mugil cephalus Linnaeus,1758). مجله علمي شيلات ايران. 1396; 26 (2) :15-24

URL: http://isfj.ir/article-1-1621-fa.html

دوره 26، شماره 2 - ( 4-1396 ) برگشت به فهرست نسخه ها

با کسب مجوز از دفتر کمیسیون بررسی نشریات علمی وزارت علوم، تحقیات و فنآوری مجله علمی شیلات بصورت آنلاین می باشد و تعداد محدودی هم به چاپ می رساند. شماره شاپای جدید آن ISSN:2322-5998 است

Persian site map - English site map - Created in 0.048 seconds with 791 queries by yektaweb 3430