تحقیق حاضر به منظور سنجش و مقایسه سیستمهای پرورش ماهی بر اساس شاخصهای تغذیه، رشد، ایمنی غیر اختصاصی و ترکیبات لاشه ماهی کپور معمولی انجام شد. ماهیان با میانگین وزنی حدودی3/0±5/21 گرم انتخاب و بعد از طراحی سیستمهای مورد نظر و طی دوره سازگاری، در تانکهای فایبرگلاس 100 لیتری در چهار تیمار (بایوفلاک، مداربسته و دو تیمار شاهد) به مدت دو ماه پرورش داده شدند. در انتهای دوره پرورش شاخصهای رشد، ایمنی و ترکیبات لاشه ماهیان مورد آزمایش قرار گرفت. درنهایت بین شاخصهای رشد و تغذیه مانندوزننهایی،ضریبرشدویژه، ضریبتبدیلغذاییودرصد بازماندگی و نیز شاخصهای ایمنی غیر اختصاصیبینتیمارهای بایوفلاک و مداربستهاختلافمعنیدارمشاهدهشد.(p<0/05) دربین تیمارهای بایوفلاک، مداربسته و شاهد 1 از لحاظ ترکیبات پروتئین، چربی و رطوبت اختلاف معناداری مشاهد نشد (p>0/05). اما بین این تیمارها با تیمار شاهد 2 اختلاف معناداری وجود داشت .(p<0/05) از لحاظ شاخصهای ایمنی نیز اختلاف معناداری بین سیستم مداربسته و بایوفلاک مشاهده نشد، اما میزان سوپر اکسیداز دیسموتاز در تیمار بایوفلاک سطح بالاتری را نشان داد. به طور کلی، نتایج نشان میدهد که تیمار بایوفلاک از نظر شاخصهای رشد، ایمنی غیر اختصاصی مانند سوپراکسیداز دیسموتاز و نیز ترکیبات لاشه با توجه به کاهش غذای مصرفی روزانه شرایط بهتری را جهت پرورش کپور ماهی معمولی فراهم نماید.
Tabarrok M, Seyfabadi S J, Salehi Jouzani G, Younesi H. Comparison of biofloc and recirculation aquaculture systems on growth performance, nonspecific immunity and body composition of common carp. isfj 2021; 30 (5) :59-68 URL: http://isfj.ir/article-1-2363-fa.html
تبرک مونا، سیف آبادی سید جعفر، ضالحی جوزانی غلام رضا، یونسی حبیب الله. مقاله علمی – پژوهشی: مقایسه سیستم مدار بسته و بایوفلاک بر تغییرات شاخصهای رشد، ایمنی غیر اختصاصی و ترکیبات بیوشیمی لاشه کپور ماهی معمولی (Cyprinus carpio). مجله علمي شيلات ايران. 1400; 30 (5) :59-68
با کسب مجوز از دفتر کمیسیون بررسی نشریات علمی وزارت علوم، تحقیات و فنآوری مجله علمی شیلات بصورت آنلاین می باشد و تعداد محدودی هم به چاپ می رساند. شماره شاپای جدید آن ISSN:2322-5998 است