هدف از این تحقیق بررسی تاثیر رنگدانه آستازانتین بر کارایی رشد (افزایش وزن نسبی، نرخ رشد ویژه و وزن پایانی)، بازماندگی و تجمع رنگدانه آستازانتین در پست لارو میگوی پاسفید (Litopenaeus vannamei) میباشد. این مطالعه در مرکز توسعه آبزیان کلاهی در بهار 1390 انجام گردید. در این آزمایش پست لاروهای 8 روزه با متوسط (± انحراف استاندارد) وزن اولیه 6/1±3/5 میلیگرم بوسیله رژیم غذایی که حاوی سطوح مختلفی (0، 50، 100 و 200 میلیگرم در هر کیلوگرم از رژیم غذایی) از رنگدانه آستازانتین بود به مدت 30 روز مورد تغذیه قرار گرفتند. در میگوهای تغذیه شده با رژیم غذایی حاوی 50، 100 و 200 میلیگرم رنگدانه آستازانتین، کارایی رشد و بازماندگی بطور قابل ملاحظهای نسبت به گروه شاهد بالاتر بود. میزان تجمع رنگدانه در بدن پست لاروها به روش HPLC مورد سنجش قرار گرفت. تجزیه و تحلیل تجمع رنگدانه در بدن پست لاروها نشان داد که با افزایش میزان رنگدانه آستازانتین در رژیم غذایی کارایی رشد و بازماندگی در پست لاروها افزایش مییابد بطوریکه در پست لاروهای تغذیه شده با 200 میلیگرم رنگدانه، میانگین (± انحراف استاندارد) وزن پایانی (7/12±6/700 میلیگرم) و نرخ بازماندگی (5/1±82 درصد) نسبت به پست لاروهای گروه شاهد (وزن پایانی 9/28±2/484 میلیگرم و بازماندگی 5/4±7/54 درصد) بطور معنیداری بالاتر بود. از این رو با توجه به خواص تغذیهای رنگدانه آستازانتین و تاثیر مثبت آن بر رشد و بازماندگی، توصیه میگردد رژیم غذایی پست لارو میگوی پاسفید حداقل حاوی 100 میلیگرم رنگدانه آستازانتین در هر کیلوگرم از رژیم غذایی باشد.
Rajabi B, Salarzadeh A, Yahyavi M, Masandani S, Niromand M. Effect of astaxanthin pigment on growth performance, survival and pigmentation in postlarval stage of white leg shrimp, Litopenaeus vannamei. isfj 2012; 21 (1) :89-100 URL: http://isfj.ir/article-1-594-fa.html
رجبی بیژن، سالارزاده علیرضا، یحیوی مازیار، مسندانی سعید، نیرومند محسن. تاثیر رنگدانه آستازانتین بر کارایی رشد، بازماندگی و تجمع رنگدانه در پست لارو میگوی پا سفید (Litopenaeus vannamei). مجله علمي شيلات ايران. 1391; 21 (1) :89-100
با کسب مجوز از دفتر کمیسیون بررسی نشریات علمی وزارت علوم، تحقیات و فنآوری مجله علمی شیلات بصورت آنلاین می باشد و تعداد محدودی هم به چاپ می رساند. شماره شاپای جدید آن ISSN:2322-5998 است