Journal archive for Google Scholar Robot!

ISFJ

مجله علمی شیلات ایران



Volume 22, Number 1 (2013-4)


The effects of different levels of soybean meal replaced by fish meal on biochemical parameters heamolymph of freshwater crayfish (Astacus leptodactylus)
یافته علمی کوتاه: تأثیر جایگزینی سطوح مختلف آرد سویا با آرد ماهی بر برخی از پارامترهای بیوشیمیایی همولنف در خرچنگ دراز آب شیرین (Astacus leptodactylus)
| [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

یافته علمی کوتاه: بررسی پرورش ماهی کلمه (Rutilus rutilus caspicus) در استخرهای خاکی با تراکم های مختلف در آب شیرین
یافته علمی کوتاه: بررسی پرورش ماهی کلمه (Rutilus rutilus caspicus) در استخرهای خاکی با تراکم های مختلف در آب شیرین
| [PDF-FA] | [XML] |

Investigation and comparison of some physicochemical and sensory properties of produced sausage from minced meat and surimi of Talang Queenfish (Scomberoides Commersonnianuus)
بررسی و مقایسه خصوصیات فیزیکی و شیمیایی وحسی کالباس تولید شده از سوریمی و گوشت چرخ شده ماهی سارم
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Yelid of protein recovery and degree of hydrolysis associated protein hydrolysates from Bighead Carp (Aristichthys nobilis) by using enzymes
مقایسه راندمان بازیافت و درجه هیدرولیز پروتئین های موجود در امعاء و احشای ماهی کپور سرگنده (Aristichthys nobilis) با استفاده از آنزیم
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Genetic variability and differentiation of common Kilka fish (Clupeonella cultriventris Nordmann, 1840) in the southern coasts of Caspian Sea
تنوع و تمایز ژنتیکی ماهی کیلکای معمولی خزری (Clupeonella cultriventris Nordmann, 1840) سواحل جنوبی دریای خزر
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Comparison of antifungal activities of semipolar- nonpolar secondary metabolites of Ircinia mutans extracts in two different seasons from Kish Island, Persian Gulf
بررسی اثر ضد قارچ متابولیتهای ثانویه نیمه قطبی- غیرقطبی اسفنج Ircinia mutans در دو فصل تابستان و زمستان موجود در جزیره کیش، خلیج فارس
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

The comparison of replacement ratio of Indian major carp with conventional carps in earthen pond in climatic condition of Khuzestan province
مقایسه نسبت جایگزینی کپور ماهیان هندی با کپورماهیان مرسوم در استخر خاکی استان خوزستان
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

The effect of different dietary protein and lipid levels on growth performance in Caspian Kutum (Rutilus frisii kutum, Kamensky, 1901)
تأثیر سطوح مختلف پروتئین و چربی جیره بر عملکرد رشد بچه ماهی سفید دریای خزر (1901 Rutilus frisii kutum Kamensky,)
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Effects of different packaging methods on microbial, chimerical and sensory properties of Nile (Tilapia Oreochromis niluticus Linnaeus, 1758) fillets during refrigerator storage
اثر بسته بندی های مختلف بروی ویژگیهای میکروبی، شیمیایی و حسی فیله ماهی تیلاپیا نیل (Oreochromis niluticus Linnaeus, 1758) نگهداری شده در دمای یخچال
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Chemical, microbial and sensory changes of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) fish treated with Black cumin (Nigella sativa L.) extract during storage at refrigerator
تعیین زمان ماندگاری فیله ماهی کپور نقره‌ای(Hypophthalmichthys molitrix) تیمار شده با عصاره سیاه دانه (Nigella sativa L.) در طول دوره نگهداری در یخچال
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Genetic structure of Spanish and American stocks of cultivated rainbow trout, (Oncorhynchus mykiss)
ساختار ژنتیکی قزل آلای رنگین کمان پرورشی Oncorhynchus mykiss اسپانیایی و آمریکایی
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Chmical and sensory propertics of fish sauce using dried rainbow sardine (Dussumieria acuta)
تهیه سس ماهی ساردین رنگین کمان (Dussumieria acuta) خشک شده و بررسی خواص شیمیایی و حسی آن
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Population dynamics and reproduction biology of Slender mudskipper (Scartelaos tenuis) from Hormuzgan province creeks, Persian Gulf
پویایی جمعیت و زیست شناسی تولید مثل ماهی گل خورک ماری (Scartelaos tenuis)
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Effect of 17- Alpha- Methyl Testosterone on Cichlid Kaliko (Labeotropheous foellobroni ) Sex Reversal
تاثیر هورمون 17 آلفا متیل تستوسترون بر تغییر جنسیت ماهی کالیکو (Labeotropheous foellobroni )
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Effects of Modified Atmosphere Packaging and Green Tea Extract on the Shelf-life of Silver Carp (Hypophthalmichthys molitrix) Minced at Refrigerated Storage
اثر بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده و عصاره آبی چای سبز بر عمرماندگاری گوشت چرخ شده ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix)
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Spatial and temporal changes in physicochemical properties of sediments in Choghakhor wetland
بررسی روند تغییرات زمانی و مکانی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی رسوبات تالاب چغاخور
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |


Home | All volumes | All issues | All articles